Пуњене паприке са роштиља: Савршене за 1. мај
ДОКАЗ да роштиљ није искључиво за месо су и ове укусне, сочне и ароматичне пуњене паприке.
ФОТО: Novosti
Ово је савршен рецепт за лагани оброк, било да сте вегетаријанац или једноставно желите да пробате нешто ново и освежавајуће.
Шта нам је потребно? (Састојци за 4 особе)
- 4 веће паприке (најбоље бабуре, црвене, жуте или зелене - по вашем избору)
- 250 г свежег сира (рикота, ситан сир, или неки кремасти сир по избору)
- 100 г фета сира (или неког другог сланог сира, измрвљеног)
- 1 јаје
- 2 до3 чена белог лука, ситно исецкана или изгњечена
- Шака свежег першуна, ситно сецканог
- Шака свеже нане (или босиљка), ситно сецкане (опционо, али даје посебан шмек!)
- 2 кашике маслиновог уља
- Со и свеже млевени црни бибер по укусу
- Мало љуте паприке у праху (опционо, за оне који воле пикантније)
Начин припреме
Паприке добро оперите. Пажљиво им одсеците врх (део са петељком) и извадите семенке и беле жилице. Пазите да не пробушите паприке.
Унутрашњост паприка благо посолите и побиберите.
Припрема фила:
У већој чинији помешајте свежи сир и измрвљени фета сир. Додајте јаје, ситно сецкани бели лук, першун и нану (ако користите).
Посолите и побиберите по укусу, а ако волите љуто, додајте и мало љуте паприке у праху. Све састојке добро промешајте док не добијете хомогену смесу.
Пуњење паприка:
Кашиком пажљиво пуните сваку паприку припремљеним филом. Немојте их препунити до врха, оставите мало простора јер ће се сир током печења мало проширити.
Прелијте сваку пуњену паприку са мало маслиновог уља споља.
Печење на роштиљу:
Загрејте роштиљ на средњу температуру. Решетку можете благо премазати уљем да се паприке не залепе.
Пажљиво ставите пуњене паприке на роштиљ.
Пеците их око 15 до 25 минута, повремено окрећући, док паприке не омекшају и не добију лепу, благо загорелу корицу са свих страна, а сир унутра не постане топао и кремаст.
Време печења зависи од јачине роштиља и величине паприка.
Ако приметите да се пребрзо пеку споља, а унутра нису готове, смањите температуру или их померите на мање загрејан део роштиља.
У фил можете додати и ситно сецкани лук, кукуруз шећерац, печурке, или чак мало куваног пиринча за богатији оброк. Уместо фете, можете користити и моцарелу, гауду или неки други сир који се лепо топи.
Сервирање
Пуњене паприке са роштиља су саме по себи фантастичне, али их можете послужити уз свежу зелену салату, парадајз салату, или неки лагани умак од јогурта и белог лука.
Печење у рерни
Ако немате роштиљ, ове паприке можете испећи и у рерни. Загрејте рерну на 180 степени Целзијусаи пеците их око 30 до 40 минута, док не омекшају.
(Информер)
Препоручујемо
Рецепт за ванилице са јогуртом: Готове за 10 минута, идеалне за све врсте прилика
26. 04. 2026. у 13:25
НЕ ЗОВЕ СЕ БЕЗ РАЗЛОГА ОВАКО: Мекана погача, уживаћете и у мирису и у укусу
29. 04. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Иран је јутрос био запањен, а сада је Трамп у шоку! Ово уопште није очекивао
Док још траје крхко примире, које је прекинуло напад на Иран започет од стране САД и Израел (чиме су изазвали и одговор Ирана у виду напада на суседне земље које помажу ту агресију), и спорт и те како осећа последице новонастале ситуације. Рат је, како и не би... А сада у први план долази и евенутално (не)учешће Ирана на Светском првенству у фудбалу, у коме су и Сједињене Америчке Државе један од домаћина. Али и Канада - која је приредила прави скандал.
30. 04. 2026. у 12:41
Водитељка РТС-а становала у дому за избеглице, ватра је прогутала све успомене: "Не знам како смо уопште издржали"
"ПИТАМ се како смо све то уопште издржали..."
29. 04. 2026. у 08:55
Потресни тренуци у дому Бруса Вилиса! Породица се припрема за крај: "Тешко је, али је научно неопходно"
ОВО ЈЕ емоционално тешко, али научно неопходно, признала је Ема Хеминг Вилис, супруга легендарног глумца Бруса Вилиса
30. 04. 2026. у 14:03
Стоп за муслимане и мигранте! Светска сила дуж границе пушта крокодиле и змије отровнице: "Да није злокобно било би смешно"
Индија шаље крокодиле и змије отровнице на границу с Бангладешом како би спречила све већи прилив миграната из те муслиманске земље
30. 04. 2026. у 13:35
Француски понос на нуклеарни погон: Осим САД нико нема овакав брод - прављен 12 година, а на ремонту више него у акцији
НИЈЕДАН тип брода на свету не одише пројекцијом силе као носач авиона.
30. 04. 2026. у 14:19
Владица ухватио змију - скоро 2 метра! "Капталац" испред ресторана (Видео)
ПОЗНАТИ ловац на змије Владица Станковић поново је имао интервенцију, овог пута у Мерошини, где је из бетонске стазе једног угоститељског објекта извукао велику змију – смука, дугог готово два метра.
29. 04. 2026. у 08:05
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Најновије из рубрике
НЕ ЗОВЕ СЕ БЕЗ РАЗЛОГА ОВАКО: Мекана погача, уживаћете и у мирису и у укусу
Прелепа и изузетно укусна погача, за свечане прилике али и када желите да угодите својим најмилијима нечим посебним.
29. 04. 2026. у 07:00
ТЕРИЈАКИ ПИЛЕТИНА ИЗ ТИГАЊА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Ако сте у потрази за једноставним, а богатим оброком који ће одушевити целу породицу, овај рецепт је прави избор за вас. Сочна пилетина, свеже поврће и неодољив слатко-слан теријаки сос спајају се у савршену комбинацију укуса.
29. 04. 2026. у 07:00
Ђурђевданска торта: Коре се не пеку, фил се не кува, укус је невероватан, а готова је за само пола сата (рецепт)
ТОРТА за свачији укус.
28. 04. 2026. у 13:30
ПИЛЕТИНА СА ЊОКАМА У УМАКУ ОД ШАМПИЊОНА: Кремасто савршенство на тањиру
Брзо, једноставно и невероватно укусно – ово јело је прави избор када желите топао, кремасти ручак који осваја на први залогај.
28. 04. 2026. у 09:00
ГИРОС ПИЛЕТИНА СА КРОМПИРОМ: Осваја на први залогај
Сочна пилетина, мирисни зачини и растопљени сир – комбинација којој је тешко одолети. Једном када је направите, нестаће са стола за трен!
28. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)