Медена обланда: Старински рецепт на српски начин
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
АКО желите да изненадите себе и своје најближе укусном посластицом, медене обланде су прави избор. Ова старинска посластица одушевиће свакога ко их проба.
Foto: Printskrin/Youtube/Kuhinjske Avanture
Мирис хрскавих обланди с богатим, кремастим филом одмах буди успомене на детињство, а када се у све то дода мед, добијате колач који није само сладак већ и одише правом топлином домаће атмосфере.
Медене обланде су прави хит на породичним окупљањима, празничним трпезама или кад год пожелите нешто слатко, а једноставно за припрему. Њихова посебност лежи у савршеној комбинацији лаганих обланди и кремастог фила, што их чини омиљеним десертом за све генерације.
Осим што се лако праве, ове обланде су мекане, сочне и преплављене богатом аромом меда - прави ужитак за непца.
Састојци:
1 паковање обланди
200 г меда
200 г шећера
250 г маргарина или маслаца
200 мл млека
200 г млевених ораха
300 г млевеног кекса
Припрема:
У шерпи на тихој ватри отопите мед, шећер и маргарин или маслац, мешајући док се све лепо не сједини. Када смеса постане хомогена, додајте млеко и наставите са мешањем док не проври.
Склоните са ватре и умешајте млевене орахе и млевени кекс, мешајући док не добијете густу и уједначену смесу. Оставите фил да се мало прохлади, али не превише јер треба да остане топао како би се лепо размазивао.
На радну површину ставите прву кору обланде и равномерно распоредите део фила. Поновите поступак док не утрошите све састојке, завршавајући са празном кором на врху.
Обланду прекријте чистом крпом, ставите даску или плех преко ње и оптеретите нечим тешким, како би се лепо сјединила.
Оставите неколико сати, а најбоље преко ноћи, како би се обланде стегле и лепо упиле фил. Исеците на штангле или коцке и послужите.
(Информер)
Препоручујемо
Рецепт за ванилице са јогуртом: Готове за 10 минута, идеалне за све врсте прилика
26. 04. 2026. у 13:25
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ДАНАС ЈЕ СПАС ОД ВРУЋИНА: Знате ли чему је лепеза некад служила?
МАЛА, лагана и практична, лепеза је доказ да нека једноставна решења никада не излазе из моде.
28. 07. 2026. у 14:26
ПОРОДИЛА СЕ ДЕА ЂУРЂЕВИЋ: На свет стигла девојчица - ретко и несвакидашње име за наследницу
ДЕА Ђурђевић и њен супруг Лазар данас су постали родитељи девојчице, а водитељка ТВ Пинк као и беба осећају се одлично.
28. 07. 2026. у 15:51
ЧУДО У ВЕНЕЦУЕЛИ: Пас Бејли преживео 29 дана под рушевинама након разорног земљотреса
ПРЕМА речима спасилаца, животиња је патила од тешке дехидрације и глади када је ослобођена.
28. 07. 2026. у 14:41
ШОК Енглески министар давао ТВ интервју уживо - француски брод пуцао, испалио 17 узастопних хитаца: "Намерно је, хоће да нас застраше!"
ФРАНЦУСКИ патролни брод испалио је низ хитаца у Енглеском каналу у тренутку док је британски политичар у директном преносу давао интервју за Би-Би-Си.
28. 07. 2026. у 17:31 >> 17:31
ДРЕВНО ВЕРОВАЊЕ И ДАНАС ЖИВИ: Зашто се у Србији сматра да петком никако не треба прати косу
ВЕРОВАЊЕ да се коса не пере петком дубоко је укорењено у српској традицији и преноси се генерацијама, а његови корени сежу како у хришћанско учење, тако и у далеко старија, паганска схватања света која су опстала до данас.
28. 07. 2026. у 18:07
"ДАМА СЕ РАЂА": Снимили жену како излази из мора и направили вирални хит - тек кад је изашла из воде цела плажа је гледала у њу (ВИДЕО)
"ГОСПОЂА се не постаје, госпођа се рађа."
28. 07. 2026. у 21:21
НА ПРАГУ НОВА ОДЛУКА О ПОВЛАЧЕЊУ ПРИЗНАЊА ТЗВ. КОСОВА: "Одлука о признању лажне државе донета је противно вољи већине грађана"
Општински одбор Демократске народне партије у Никшићу најавио да ће упутити званичну иницијативу за доношење декларације о стављању ван снаге одлуке о признању самопроглашене државе Косово.
27. 07. 2026. у 15:35
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
КАМЕРА ОСТАЛА УПАЉЕНА: Побегао од медведа на Тари на дрво, а онда га је угледао одоздо (ВИДЕО)
НА ПЛАНИНИ Тара љубитељи природе су недавно, приликом шетње, срели медведа, објављено је у Фејсбук групи "Љубитељи планине Таре".
26. 07. 2026. у 12:14 >> 13:15
Најновије из рубрике
КУКУРУЗ СКУВАН ЗА 10 МИНУТА: Трик који га чини укуснијим
КУВАНИ кукуруз је једно од омиљених летњих јела, али многи га ретко припремају код куће јер верују да је потребно дуго времена да омекша.
28. 07. 2026. у 17:52
КОЛАЧ СА ЈАБУКАМА И ПУДИНГ КРЕМОМ: Летњи десерт који се топи у устима
Мирисне јабуке, свиленкаста крема од пудинга и прхко тесто стварају савршен спој укуса.
28. 07. 2026. у 15:00
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ЛУКОМ, ПАРАДАЈЗОМ И СИРОМ: Мирис лета из рерне
Када пожелите лаган, укусан и мирисан оброк који се припрема од једноставних намирница, ове пуњене паприке су прави избор. Испробајте овај рецепт и уверите се колико мало је потребно да на трпезу донесете богат укус домаће кухиње.
28. 07. 2026. у 10:00
КУСКУС САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ: Лаган и укусан оброк који се спрема за 15 минута
Богата је поврћем, туњевином и сочним укусима, а идеална је за ручак, вечеру или као оброк који можете понети на посао. Спрема се веома једноставно, а сваки залогај је право уживање.
28. 07. 2026. у 06:30
РУЧАК КОЈИ РУШИ СВЕ РЕКОРДЕ: Крилца из рерне са сиром и павлаком – врхунски специјалитет (РЕЦЕПТ)
КОМБИНАЦИЈА ароматичних зачина, кремастог сира и благе киселости павлаке даје месу неодољив укус и сочност, због чега ће ово јело лако постати једно од омиљених на вашој трпези.
27. 07. 2026. у 14:33
Коментари (0)