МОЗАИК КОЛАЧ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Сачувајте рецепт и испробајте га већ данас!

Овај кремасти мозаик колач са кексом, какаом и богатим чоколадним ганашем савршен је за сваку прилику. Брзо се припрема, а након неколико сати хлађења добијате посластицу којој је тешко одолети.

МОЗАИК КОЛАЧ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Сачувајте рецепт и испробајте га већ данас!

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 300 гр кекса (око 1,5 паковање)
  • 250 мл млека (1,5 шоља)
  • 25 гр какао праха (2,5 кашике)
  • 75 гр маслаца
  • 100 гр шећера (1/2 шоље)

За прелив

  • 200 мл слатке павлаке
  • 120 гр црне чоколаде

Припрема

У шерпу сипајте млеко, шећер и какао. Загревајте уз мешање док се састојци не сједине, затим додајте маслац и мешајте док се не отопи. Кекс изломите на крупније комаде и додајте у припремљену смесу. Добро измешајте. У калуп поређајте један слој кекса, додајте смесу и поравнајте површину. Преко ставите још један слој кекса.

Ганаш

Загрејте слатку павлаку до пред кључање, склоните са ватре и додајте исецкану чоколаду. Мешајте док се потпуно не отопи. Оставите да се мало прохлади, па прелијте преко колача. Оставите у фрижидеру 3–4 сата. Исеците на коцке и уживајте!

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Коментари (0)

ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?! Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: Пет година млађа