ПРХКИ КЕКСИЋИ СА ЧОКОЛАНДОМ ПОДЛОГОМ: Кексићи који се топе у устима
Хрскава шећерна корица и богата чоколадна подлога претварају ове колачиће у праву малу посластицу којој је тешко одолети. Савршени су уз кафу, чај или као слатко изненађење за породицу и госте. Ево како се праве.
ФОТО: Novosti
За тесто:
- 300 гр глатког брашна
- 200 гр меког путера
- 100 гр шећера у праху
- 1 јаје
- екстракт ваниле по укусу
- прстохват соли
За декорацију:
- мало воде
- кристал шећер
- 1 непуна кашика горког какаа (по жељи)
За чоколадну подлогу:
- 300 гр млечне или беле чоколаде
Припрема:
Умутите омекшали путер са шећером у праху док не постане кремаст. Додајте јаје, ванилу и прстохват соли, па кратко умутите. Постепено додајте просејано брашно и умесите глатко тесто, водећи рачуна да га не месите предуго. Поделите тесто на четири ваљка пречника око 2,5–3 цм. Увијте их у провидну фолију и оставите у фрижидеру најмање 2 сата. Охлађене ваљке премажите водом, уваљајте у кристал шећер (по жељи помешан са мало какаа), па исеците на колутиће дебљине око 1 цм. Ређајте кексиће на плех обложен папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 18 минута. Оставите кексиће да се потпуно охладе. Отопите чоколаду на пари или у микроталасној пећници и пребаците је у кесицу за украшавање. На папир за печење истисните малу количину чоколаде, ставите кексић преко ње и лагано притисните како би се формирала чоколадна подлога. Оставите да се чоколада стегне у фрижидеру или на собној температури.
Уживајте!
Препоручујемо
РИГАТОНИ СА КОБАСИЦОМ И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Богато јело италојанксе кухиње
02. 07. 2026. у 12:00
ШАРЕНИ ПОВРТНИ УШТИПЦИ: Једноставан, укусан и лаган летњи оброк
02. 07. 2026. у 07:00 >> 05:55
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Коментари (0)