РЕКОРДЕРИ НА БАЛКАНУ: Породица Антић из Ћуприје узгаја чак 360 сорти парадајза (ФОТО)
АНТИЋИ, из Ћуприје, који годинама чувају семена разних парадајза из целог света, у семенској бази имају више од 360 сорти, а како би је сачували занављају је сваке треће године.
Фото:З.Глигоријевић
По броју сорти парадајза које расађују сваке године вероватно су први на Балкану, а могуће је и да их имају највише, јер им семе шаљу из свих делова света. Тренутно су убрали 116 "врста", а још педесетак сазрева у пластеницима.
Глава породице, Живојин Жика (47), који је пре две године укрштањем произвео сорту џиновско срце, чији је један плод достизао готово два килограма, о чему су писале "Новости", укрштањем је створио 11 нових сорти. Сваку од њих "развијао" је од седам до десет година. За пет сорти дао је имена чланова своје породице, а бирао их је према њиховим карактерима.
- Најтеже је било направити парадајз "жикино срце", јер сам хтео да створим најкрупнију сорту која ће лако и брзо да роди, да јој цвет не опада, да подноси високе температуре, да буде отпорна на болести и да подједнако успева у пластенику и у пољу. Парадајз који сам назвао по сину Душану (23), апсолвенту грађевине, је чери сорта, која је темељита, устаљена и поуздано рађа. По ћерки Теодори (13) име сам дао детерминантној сорти шљивара, јер је мала, тврда, тврдоглава, али отпорна и јака. По сину Јовану (21), студенту Факултета педагошких наука у Јагодини, назвао сам раскошан и крупан парадајз. Други крупан, нежне спољашњости, али укусан и сочан, "крстио" сам по супрузи Јасмини - прича Жика.
У производњи семена и расада сваки члан породице Антић обавља свој део посла.
ПРИХРАНА ОД ГАВЕЗА, СЛЕЗА...
БРОЈАО сам до 350, па престао. Знам име сваке сорте, јер волим да их узгајам. Онај ко то не воли, може непрестано да гледа сорте, али никада неће да их запамти. Производња је искључиво органска. Користимо микроорганизме, биљне амино киселине, а прихрану добијамо ферментацијом биљака гавеза, тушта, коприве и слеза - открива Жика.
Поносни су на бројне сорте, којих нема у Србији, као што је "тетон де венус", али и на џиновски "јабучар", најстарију и најквалитетнију сорту.
Препоручујемо
“СУПЕР ЉУТИ ИЗАЗОВ“: Такмичење у једену љутих папричица 19. августа у Ћуприји (ФОТО)
02. 08. 2023. у 13:21
КУЋА ЗА ВЕНЧАЊА: Бојана и Лазар први пар који се венчао на овом месту
25. 07. 2023. у 15:17
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВЕТ У НЕВЕРИЦИ: Луис Хамилтон се забавља са једном од најпознатијих глумица на свету, "може мајка да му буде"!
Легендарни возач Формуле 1 Луис Хамилтон не само да је решио да законски промени име, чиме је изазвао велику пажњу светске јавности, већ је "ухваћен на делу" - почео је да се забавља са једном од најпознатијих глумица данашњнице.
15. 01. 2025. у 18:35
КАКАВ ПОТЕЗ! Луис Хамилтон мења име
Легендарни возач Формуле 1 Луис Хамилтон решио је да законски промени име.
14. 01. 2025. у 19:15
ВЕЛИКА ПОБЕДА РУСА У ЧАСОВОМ ЈАРУ: "Избачени су, у току чишћење стамбених зграда"
ОРУЖАНЕ снаге Руске Федерације избациле су украјинске трупе са територије фабрике ватросталних материјала у Часовом Јару, а непријатељ је потиснут у приватни сектор. У току је чишћење стамбених зграда у граду, изјавио је саветник председника ДНР-а Игор Кимаковски.
14. 01. 2025. у 10:56
ВИДИТЕ БРОЈ АРКАНОВИХ ТАБЛИЦА У НОЋИ УБИСТВА: Цеца у колицима, сва крвава и под седативима
ЖЕЉКО Ражнатовић Аркан, једна од најконтроверзнијих личности у новијој српској историји, убијен је 15. јануара 2000. године пре тачно 25 лета.
15. 01. 2025. у 11:59
ШПАНИЈА И ЕНГЛЕСКА У ШОКУ: Пеп Гвардиола се развео, а тридесет година су он и његова "љубав живота" били заједно!
Манчестер сити је у ову сезону ушао као најбољи тим најјачег првенства на свету, Премијер лиге. Сада не само да је у серији очајних резултата, већ његовом тренеру не цветају руже ни на приватном плану - Пеп Гвардиола се развео.
14. 01. 2025. у 12:52
ЈЕДАН БИО САВЕТНИК КРАЉИЦЕ: Како су совјетски шпијуни харали Британијом пуне две деценије - МИ5 после 70 лета скинуо ознаку тајности
СТРОГО поверљиви досијеи MI5 са детаљима о признањима тројице најозлоглашенијих двоструких агената у Британији – укључујући Ким Филбија и Ентонија Бланта – који су шпијунирали у корист Совјетског Савеза објављени су први пут у уторак.
14. 01. 2025. у 10:25
РУСКИ ЗВАНИЧНИК ОТКРИО: Ово би могло бити место потенцијалног састанка Путина и Трампа
УЈЕДИЊЕНИ Арапски Емирати (УАЕ) имају снажна досадашња искуства у организовању самита и могли би бити место потенцијалног састанка између председника Русије Владимира Путина и новоизабраног председника САД Доналда Трампа, изјавио је Олег Карпович, проректор за научна питања на Дипломатској академији Министарства спољних послова Русије, за руску агенцију ТАСС.
15. 01. 2025. у 12:23
"ЉУДИ ЋЕ УМРЕТИ" Ватрогасци недељама пре ужаса у Лос Анђелесу упозоравали на најгори сценарио
МАЊЕ од месец дана пре него што су пожари захватили Лос Анђелес, група искусних ватрогасаца окупила се на Градском већу како би тражили већа средства.
15. 01. 2025. у 14:03
ОД КОЛЕГА ИЗ "ПОТЕРЕ", САМО МЕМЕД: Зашто "трагачи" нису били на сахрани?
МИЛОРАД Милинковић преминуо је у 60. години на Божић, у цркви у Јабуковцу где је пратио литургију.
13. 01. 2025. у 20:59
Најновије из рубрике
ЖЕЛИМО ДА НАША МАША РАСТЕ У ПРИЗРЕНУ: Марко и Маја Ћурчић изабрали да свију породично гнездо у Душановом граду на Бистрици
БЕБА Маша Ћурчић, са непуну годину, најмлађи је наш сународник у Призрену. Њени родитељи Марко и Маја пре десетак година одлучили су да остану у престоном граду цара Душана и кажу да су га заволели и не желе да га напусте.
15. 01. 2025. у 19:14
ХУМАНОСТ ИМ ПРОМЕНИЛА ЖИВОТ: После три године струја стигла у дом петочлане породице Стефановић, код Власотинца (ФОТО)
Вероучитељ Драган Видосављевић је, пре неколико месеци, покренуо акцију како би прикупио новац да би кућа петочлане породице Стефановић из власотиначког села Доње Гаре била прикључена на електричну мрежу.
15. 01. 2025. у 19:00
БОЈАНА ГУСЛАМА ОПЧИНИЛА ФИНЦЕ: На Сибелијус академији први пут се изучава наш традиционални инструмент захваљујући девојци из Краљева
КАДА затегне струну и запева уз гусле, време као да стане. Млади уметник Бојана Пековић (27) гусле је "изнела" на светску музичку сцену. Спајајући српску епску поезију са савременим музичким жанровима, успела је да наш традиционални инструмент представи од Финске до Америке, од Швајцарске до Русије, од Катара до Канаде. Док свира, звук гусала одзвања као ехо векова, а њена песма носи древно а истовремено савремено.
14. 01. 2025. у 16:52
И У РУСИЈИ ВАТРОМЕТИ СВАКУ НОЋ ДО 14. ЈАНУАРА: Празници трају од грегоријанске до јулијанске Нове године
БОЖИЋ се и у Русији прославља 7. јануара, али је новогодишњи дан, 1. јануар, често важнији празник, јер су током комунизма религиозна окупљања била забрањивана.
14. 01. 2025. у 09:52
МАЛИ АНДРИЈА ПРОГРАМИРА КАО ВЕЛИКИ: Награда Теслине научне фондације додељена дечаку из Београда
ТАЛЕНТОВАНИ, једанаестогодишњи Андрија Нинковић, из Београда, добитник је награде "У духу Тесле" за суперталенте (Super Talent Award) коју додељује Теслина научна фондација.
14. 01. 2025. у 07:00
Коментари (4)