БУНДЕВА ЈЕ ИЗВОР ИНСПИРАЦИЈЕ И ДОБРОГ ЗДРАВЉА: Палета сланих и слатких ђаконија од жуто-наранџастог плода
КУЛА је протеклог викенда била у жуто-наранџастој боји "воћног поврћа", којем су, девету годину заредом, били посвећени "Дани бундеве", празник у славу "краљице јесени", на чију титулу подсећају чланови УГ "Еко Кула", који приређују ову манифестацију уз подршку Туристичке организације општине Кула (ТООК) и покрајинских секретаријата за пољопривреду и привреду и туризам.
Да није ове светковине, житељи Куле и шест села у тој општини, као ни бројни посетиоци са стране, не би знали шта све може да се направи од бундеве. А могу да се припреме чорбе, рижото, пире, потаж, њоке, шпагети и разна друга јела, па пите, проје, земичке и друга слана пецива, а од слатких ђаконија мафини, ролати, пралине, крем-торте... Посетиоци су могли да пробају, и по приступачним ценама купе, и хлеб и пекмез од бундеве, сок, семенке, уље...
- Бундева је инспиративна за разноврсне рецепте, а може да се конзумира и печена, што се често и практикује у нашим домаћинствима. Прве четири године одржавали смо "Дане бундеве" у дворишту нашег удружења, а онда је "краљица" изашла на трг испред Поште, да би се од претпрошле јесени "устоличила" у градском парку - рекла је Светлана Јелић из "Еко Куле".
Како бундева има карактеристике и воћа и поврћа, те је препуна витамина и минерала, истиче се као симбол здравог живота, па је на манифестацији у Кули привукла и остале сличне плодове и производе.
- Тако смо дошли до тога да "Дани бундеве" буду промоција здравог начина живота, те смо позвали излагаче из целе Србије који томе доприносе својом понудом. У Крамеровој улици, уз парк, поставили смо штандове, на којима се могу пазарити разне врсте воћа и поврћа, зимница, сокови, вино, ракија, мед, рукотворине домаће радиности и старих заната, цвеће, зачинско биље, интегрално брашно и домаћи колачи - набројао је Владимир Станковић, директор ТООК.
Дечја недеља
"ДАНИ бундеве" надовезали су се на "Дечју недељу", па су организатори анимирали најмлађе креативним радионицама на тему бундеве, карневалом и зоо-вртом, који им је направило локално Удружење за заштиту о одгој ситних животиња.
„КАО ДА НИКАДА НИСУ ПОСТОЈАЛЕ“ Немачки новинар у репортажи за "Билд" о руским бомбама - "Ово није могло да се замисли..."
НА ЗАПАДУ нису могли да верују да постоји тако масивна бомба као што је ФАБ-3000 коју су руске снаге недавно употребиле у Украјини, оцењује немачки новинар Јулијан Репке у репортажи за „Билд“.
22. 06. 2024. у 19:05
"КОСОВО ЈЕ СРБИЈА": Шпанци "лупили" шамар Албанцима на ЕУРО 2024, послали јаку поруку (ВИДЕО)
Шпанија је савладала Албанију резултатом 1:0, навијачи "фурије" очитали су лекцију албанским, а уједно послали су поруку српском народу.
24. 06. 2024. у 22:55
О ОВОМЕ СЕ НЕ ПРИЧА: Рођак Луке Модрића био мајор у Крајини - Јово сведочио у Хагу против Готовине (ФОТО)
ФУДБАЛЕРЕ Хрватске неколико секунди делило је од осмине финала Европског првенства које се ове године одржава у Немачкој, али се онда све распало у осмом минуту надокнаде.
25. 06. 2024. у 20:15
Коментари (0)