КУВАО ЗА СПОРТИСТЕ, ГЛУМЦЕ, ПРИНЦЕЗЕ: Познати бањалучки кувар Предраг Тошић о свом позиву и животним борбама
ПОСАО у угоститељству, услуживање и кување, колико год зна некад бити и тежак и напоран, јер радимо све викенде и новогодишње забаве, доноси и много тога лепог, јер смо у центру збивања. Спремао сам јела и принцезама и певачицама, спортистима, глумцима, имао сам прилике да седнем с њима и да чујем њихово мишљење, неки су хвалили моја јела и давали ми савете.
![КУВАО ЗА СПОРТИСТЕ, ГЛУМЦЕ, ПРИНЦЕЗЕ: Познати бањалучки кувар Предраг Тошић о свом позиву и животним борбама КУВАО ЗА СПОРТИСТЕ, ГЛУМЦЕ, ПРИНЦЕЗЕ: Познати бањалучки кувар Предраг Тошић о свом позиву и животним борбама](/data/images/2024-01-09/441598_predrag-tossic-foto-printskrin-youtbe-buka_fmob.jpg)
Фото: Принтскрин видео Бука
Имао сам прилику да причам са особама које 90 одсто људи гледа само на ТВ, каже за "Новости" познати бањалучки кувар Предраг Тошић, иначе професор у Угоститељско- трговинско-туристичкој школи.
Мајстор свог заната, Предраг кува с љубављу и осмехом, а дечачки снови о путу до беле капе, почели су уз познати кулинарски шоу Стеве Карапанџе.
- Сви су очекивали да упишем Економску школу или Гимназију, а ја сам изразио жељу за Угоститељском школом, родитељи су ме подржали. Завршио сам трогодишњу школу, почео сам да радим са 17 година, те сам ванредно уписао четврту годину. Радио сам и упоредо се школовао, тако сам завршио Вишу гастрономску школу у Београду, па Високу школу гастрономије у Бањалуци, потом и мастер гастрономије, сада пишем дисертацију на тему гастрономије - говори Тошић.
Додаје да са својим ученицима покушава да сачува наша традиционална јела од заборава, која одушевљавају и странце.
Пробао разна чудеса
ПРЕДРАГ Тошић нам открива која су то јела која се њему нису свидела.
- Када сам био у Кореји, у њиховој рибљој продавници сам пробао јежа и није ми се свидело, а пробао сам морску храну у Белорусији и нисам могао то да сварим. Имао сам прилику да пробам и црве и бубе и скакавце, сва та чудеса, али морску траву сам баш упамтио, нисам могао да је прогутам - испричао је Тошић.
- Странци баш воле нашу храну, њих изненади квалитет наше хране, парадајз има укус парадајза, краставац има укус краставца, када то пробате у иностранству, све је то наизглед идеално, али пластично. Воле и наш кајмак и сир, суво месо, што им оставља незабораван укус, а сармама се сви одушеве - говори Тошић.
Причајући о бици коју је прошао, о борби са раком, којег је победио два пута, Тошић нам је казао да је први пут имао шансу само три одсто да преживи, а да је други пут Бога молио да му да снагу да издржи да буде ту уз своја два сина, који имају три и пет година.
- Идем у болницу, лежим, а породица треба да се бори и да функционише нормално, а ништа није нормално у тим ситуацијама. Супруга мора да забавља децу, да их чува, да иде на посао, да ме вози на терапије, мама и тата имају своје обавезе - говори Предраг коме су ветар у леђа давали деца, супруга, родитељи, пријатељи, Бог, молитве и духовне књиге.
Пролазећи кроз тешке битке, питали смо Предрага како данас сачувати љубав и пријатељство.
- Прича и разговор су основ, онда када престанете причати тада престаје све. Колико причамо, толико ћемо решити све, недостатак прича и разговора носи своје - говори нам Тошић, који за крај открива да ли је своју супругу освајао оном познатом - љубав иде преко стомака.
Супрузи је писао песме и тако су се упознали, сада понекад она кува, а понекад он.
- Ако супруга добро кува или девојка за свога момка, то мушкарцу нарочито импонује када има код куће врхунски ручак. Изузетно сам задовољан како она кува, она мени некад каже - дај нам нешто домаћански, немој толико ресторански. Покушавамо да се уклопимо и да нађемо решење, највише прилагођавамо кување својој деци - закључио је Тошић.
![„КАО ДА НИКАДА НИСУ ПОСТОЈАЛЕ“ Немачки новинар у репортажи за Билд о руским бомбама - Ово није могло да се замисли... „КАО ДА НИКАДА НИСУ ПОСТОЈАЛЕ“ Немачки новинар у репортажи за Билд о руским бомбама - Ово није могло да се замисли...](/data/images/2021-05-10/94398_untitled_kf.jpg?time=1719076408)
„КАО ДА НИКАДА НИСУ ПОСТОЈАЛЕ“ Немачки новинар у репортажи за "Билд" о руским бомбама - "Ово није могло да се замисли..."
НА ЗАПАДУ нису могли да верују да постоји тако масивна бомба као што је ФАБ-3000 коју су руске снаге недавно употребиле у Украјини, оцењује немачки новинар Јулијан Репке у репортажи за „Билд“.
22. 06. 2024. у 19:05
![КОСОВО ЈЕ СРБИЈА: Шпанци лупили шамар Албанцима на ЕУРО 2024, послали јаку поруку (ВИДЕО) КОСОВО ЈЕ СРБИЈА: Шпанци лупили шамар Албанцима на ЕУРО 2024, послали јаку поруку (ВИДЕО)](/data/images/2024-06-24/500285_tan2024-06-2421182025-6_kf.jpg?time=1719263280)
"КОСОВО ЈЕ СРБИЈА": Шпанци "лупили" шамар Албанцима на ЕУРО 2024, послали јаку поруку (ВИДЕО)
Шпанија је савладала Албанију резултатом 1:0, навијачи "фурије" очитали су лекцију албанским, а уједно послали су поруку српском народу.
24. 06. 2024. у 22:55
![МОЖДА НИСАМ ЦЕЦА, АЛИ САМ У БРАКУ СА ФУДБАЛЕРОМ Карлеуша дала свој суд: Лука Јовић - тај вам је Обилић који вечерас убија Мурата! МОЖДА НИСАМ ЦЕЦА, АЛИ САМ У БРАКУ СА ФУДБАЛЕРОМ Карлеуша дала свој суд: Лука Јовић - тај вам је Обилић који вечерас убија Мурата!](/data/images/2024-06-25/500435_100069-jk123-ig_kf.jpg?time=1719314281)
"МОЖДА НИСАМ ЦЕЦА, АЛИ САМ У БРАКУ СА ФУДБАЛЕРОМ" Карлеуша дала свој суд: Лука Јовић - тај вам је Обилић који вечерас убија Мурата!
ПЕВАЧИЦА Јелена Карлеуша у свом стилу је пружила подршку нашој фудбалској репрезентацији која вечерас игра утакмицу са Данском.
25. 06. 2024. у 13:17
Коментари (0)