БИЋЕ ДОБРЕ "РОГЕ" ЗА АЈВАР: Највећи плод од 382 грама наговестио добру бербу упркос великој суши
ПОЧЕТАК бербе црвене ајваруше, по чијем је узгоју "престоница" Русина у Србији надалеко чувена, обележен је у суботу у Руском Крстуру код Куле, 12. пут, традиционалном гастрономском, туристичком и привредном манифестацијом "Дани крстурске паприке".
Фото В. Рацпети
Мирис овог поврћа ширио се са штандова, као и кулинарских пунктова у центру села, где су се, у казанима и на роштиљима, справљала домаћа јела са паприком као неизоставним састојком, зачином или салатом - пасуљ, свадбарски купус, свињски, овчији и рибљи паприкаш, прасеће и чобанско јагњеће печење и, наравно, пуњена паприка.
Свеже ајваруша и бабура, као и оне у теглама, припремљене за зимницу, уз остало сезонско поврће, али и воће, биле су изложене на штандовима и продаване по повољним ценама.
Фото В. Рацпети
- Било је много посетилаца из разних крајева наше земље и региона, а имали смо госте и из Словачке. Паприка је учинила да наше село заузме значајно место на туристичкој мапи Србије - задовољан је Михајло Пашо, секретар МЗ Руски Крстур и заменик председника СО Кула.
Произвођачи су са откупљивачима обишли парцеле, на којима је укупно око 350 хектара под овим поврћем и разговарали о цени и пласману своје ајваруше, зване рога.
- Суша и изузетно високе температуре оштетиле су род, али се упркос томе надамо добром просечном приносу од 45 до 50 тона по хектару - рекла нам је Душица Орос из Удружења паприкара у Руском Крстуру.
Фото В. Рацпети
Најава берићетне бербе је плод од 382 грама, којим је произвођач Елемир Нађ победио у избору за најтежу паприку. "Дани крстурске паприке" су били и својеврсни вашар, на којем су бројни излагачи нудили посетиоцима разноврсне производе домаће радиности и старих заната, као и сувенире. Јозеф Демитер из Лалића је награђен за најбогатији пољопривредни штанд, на којем је изложио свеже воће и поврће и лаванду, а за најуређенију и најраскошнију тезгу - са ајваром, зимницом, природним соковима и намазима - признање је добила породична радионица "Марин шпајз" из Руског Крстура.
Дечји маскенбал и запреге
МАНИФЕСТАЦИЈА посвећена крстурском бренду је општенародна свечаност, која је и ове године увеличана дечјим маскенбалом у знаку паприке и дефилеом парадних запрега КК "Русин" и гостију овог клуба, а завршена је концертом "Амадеус бенда" и свирком "Куцурских бећара".
Препоручујемо
УКРОВИЛИ "БРАТСКУ КУЋУ": Још један грађевински подухват Срба у Плавну код Книна (ФОТО)
19. 11. 2025. у 10:07
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СНАЈПЕРИСТИ НА УЛИЦАМА БЕРЛИНА: Убиство војника у Баварској, рат у урбаним условима, акција у подземним станицама - вежбе ће трајати 5 дана
НЕМАЧКА војска је започела петодневну вежбу градског ратовања у Берлину, усмерену на брзо реаговање и заштиту кључне инфраструктуре, у време када се европска безбедносна слика мења након руске инвазије на Украјину, пише Euronews.
18. 11. 2025. у 18:47
БУРНО У БиХ: Дигли се грађани, масовни протест на улицама - изнели 12 захтева властима у БиХ (ВИДЕО)
САХРАНА Алдине Јахиће ће бити најављена накнадно, након што се заврше све потребне процедуре.
18. 11. 2025. у 14:55 >> 16:39
КАКО СЕ ПРАВИЛНО СЛАВИ АРАНЂЕЛОВДАН? Ако сте прави верник - испоштујте ово!
АРАНЂЕЛОВДАН носи црвено слово у црквеном календару.
18. 11. 2025. у 21:08
РУСИЈА У ШОКУ ЗБОГ СРБИЈЕ! Руси не могу да верују шта је фудбалска репрезентација Србије доживела од ФИФА и УЕФА!
Квалификације за Светско првенство су за наш национални тим завршене неуспешно: Србија није успела да избори одлазак на Мундијал који је на програму 2026. године, а "друга стаза", путем Лиге нација, остала је затворена за "орлове" јер ће њоме на шампионат планете отићи чак и слабије селекције од њих - захваљујући невероватним правилима ФИФА и УЕФА. И, Русија је прилично зачуђена тиме.
18. 11. 2025. у 19:00
МУЧНЕ СЦЕНЕ: Испред куће Јахићеве после убиства - тек чекају повратак Алдининог оца Ибрахима (ВИДЕО)
САХРАНА Алдине Јахиће ће бити најављена накнадно, након што се заврше све потребне процедуре.
18. 11. 2025. у 14:07
"БИЛО МИ ЈЕ ТЕШКО, СРЦЕ МИ СЕ КИДАЛО" Михину највећу тајну знао само Деки Станковић, све се разоткрило на Светог Николу
ТАЈНА Синише Михајловића откривена на Светог Николу...
18. 11. 2025. у 22:00
БАЈАТОВИЋ ОТКРИО ПОТЕНЦИЈАЛНЕ КУПЦЕ НИС-А: "Руски капитал мора да буде анулиран"
ДИРЕКТОР Србијагаса Душан Бајатовић изјавио је вечерас да продају НИС-а Русима 2008. не види као лош пословни потез, али да руски капитал у тој компанији мора да буде анулиран, јер НИС мора да настави да ради, а као потенцијалне купце НИС-а види субјекте из арапских земаља, али не искључује ни европске, или америчке компаније.
18. 11. 2025. у 22:27
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
ТАЈ МАЛИ ЖУТ БИКИНИ: Тенисерке запалиле нет фоткама са плаже
АРИНА Сабаленка и Паула Бадоса су у жижи.
18. 11. 2025. у 11:34
Најновије из рубрике
УКРОВИЛИ "БРАТСКУ КУЋУ": Још један грађевински подухват Срба у Плавну код Книна (ФОТО)
ШТА су летос најавили, Плавањци су и испунили: озидали су и црепом покрили нову "Братску кућу". Ко год од њих је могао, минулог викенда је дошао у своје родно Плавно код Книна да са онима који у њему живе обележе још један заједнички грађевински подухват у селу из ког је већина житеља отишла пред злим људима у зла времена, августа 1995. године током "Олује", злочиначке акције хрватске војске и полиције потпомогнуте од САД.
19. 11. 2025. у 10:07
"СЕЛЕ" У КРУШЕВАЦ СТИГЛА ИЗ КИЈЕВА: Професор у пензији Јордан Станојчић годинама откривао занимљиво порекло познатих песама
ВАЖНЕ песме на овим просторима као да нису мариле за границе и нације. Хрватску химну "Лијепа наша домовино" компоновао је Србин Јосиф Руњанин, а српску "Боже правде" Словенац Даворин Јенко. Ретко ко зна да је Србиниз Војводине Васа Николић написао црногорску песму "Још не свиће рујназора" док су "Осам тамбураша с Петроварадина" створили Црногорци РаткоШоћ и Милорад Вучетин. Многи се изненаде и када чују да је ШумадинацДрагиша Недовић компоновао босанску песму "У лијепом старом градуВишеграду" и далматинску "Кад си била, мала Маре". Аутор аустријскехимне је унук нашег песника Петра Прерадовића.
18. 11. 2025. у 16:17
ГОВОРИО ТИХО А НАЈДАЉЕ СЕ ЧУО: У манастиру Раковица обележено 16 година од смрти патријарха Павла
ВЕРНИЦИ су се јучеокупили у манастиру Светих архангела Михаила и Гаврила у Раковици, гдеје одржан шеснаестогодишњи помен почившем патријарху српском Павлу. Дошли су како би се поклонили, а неки и помолили једном од највољенијихпоглавара СПЦ који је остао упамћен по скромном животу, несаломивој верии мудрости са којом је водио Цркву у тешким временима.
18. 11. 2025. у 12:39
ЦРНО ВИНО ЗА ЈОШ ЦРЊЕ ДАНЕ: Потомци Гала мењају традицију и пију мање вина, али траже квалитетније бербе
Давно су прошла времена када су француски основци уз маренду у школским кантинама испијали вино, макар оно било пресечено водом.
17. 11. 2025. у 10:26
ТРИ ГЕНЕРАЦИЈЕ ПРАВЕ ХАРМОНИКЕ: Од дедине радионице до сопственог бренда којим парирају италијанским
У ПОРОДИЧНОЈ кући породице Дуловић у Алексинцу, иза обичних врата и звука чекића, негује се посебан занат више од осамдесет година.
16. 11. 2025. у 21:32
Коментари (0)