ПОГЛАВАРУ СПЦ СЕРВИРАО ПАЛЕНТУ: Кулинар Горан Радивојевић кувао за патријарха у манастиру Ковиљ
САН сваког професионалног кувара је да припреми јело за неку познату личност.
ФОТО: Приватна архива и Н КАРЛИЋ
Међу српским кулинарима је већ знано да им је (не)скривена жеља да своје специјалитете сервирају планетарно популарном тенисеру Новаку Ђоковићу и патријарху српском Порфирију. Новосађанин Горан Радивојевић (45), наставник вештина на Катедри за гастрономију Природно-математичког факултета у Новом Саду, недавно је имао велику част да у манастиру Ковиљ, кува и сервира храну управо патријарху српском Порфирију.
- Професионална знатижеља и припремање посне хране, посебно оне манастирске, у септембру ме довела у манастир Ковиљ - казује нам још под утисцима Радивојевић. - Нисам ни слутио да ће баш тих дана у манастир доћи и патријарх српски Порфирије. Не могу да опишем своје изненађење, али и срећу, када су ми монаси рекли да је ту и Његова светост и да ће присуствовати заједничком обеду.
Цењена посна јела
- ПОСНА јела, посебно она која се спремају у манастирима су врло цењена - каже Радивојевић. - Жеља нам је да посетимо што више наших манастира и да сакупимо њихова искуства и откријемо начине на које припремају храну. Можда се све то једнога дана нађе међу корицама будућег манастирског кувара.
Мада кувар са великим искуством и сребрном медаљом освојеном на недавном Светском надметању кувара у Сингапуру, где је био једини представник Србије, Радивојевић је, признаје, имао трему.
- Било је време строгог поста, значи, храна се могла припремати само на води. Док смо припремали јела, у кихињу је ушао патријарх, поздравио нас је - са узбуђењем прича наш саговорник. - Направили смо паленту са сотеом од печурака, парадајиз салату и чорбу од бундеве и шаргарепе и зачинили је каријем и црвеном млевеном паприком. Док смо сви заједно јели, кришом сам "бацао" поглед према столу за којим је седео патријарх, како бих видео његову реакцију. По изразу његовог, али и лица других, закључио сам да су задовољни. Тада ми је, признајем, лакнуло.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УЖАСНЕ ВЕСТИ ИЗ ЈОХАНЕЗБУРГА: Рудари постали канибали, 5 месеци заробљени - јели једни друге
ПРЕМА извештајима, у руднику је пронађено 78 мртвих рудара.
29. 01. 2025. у 19:56
ДЕДОВИНА КАО ВРТ ДОБРЕ НАДЕ – ГЛУМАЦ МИКИЦА ПЕТРОНИЈЕВИЋ НА СВОМ ИМАЊУ ПОМАЖЕ ДЕЦИ И ОСОБАМА СА АУТИЗМОМ
Од самог оснивања, подршку на том путу имали смо од Фондације Моззарт којој је заиста стало да наша мисија успе
27. 01. 2025. у 16:00
СУЗЕ ЗА КРАЈ: Асмир Колашинац рекао збогом усред Београда
Јубиларни 10. атлетски Дворанском митингу у Београду одржан је у дворани на Бањици, први пут са златним статус од стране Светске атлетике, уз учешће 130 такмичара из 50 држава, а у центру пажње био је Асмир Колашинац.
29. 01. 2025. у 20:15
ПСИХОЛОГ ОДГАЈАО СИНА И ШИМПАНЗУ НА ИСТИ НАЧИН: После 9 месеци експеримент изненада прекинут, бринуло га дететово понашање
ДВЕ године после експеримента, шимпанза Гуа је умрла у Јејл центру. Винтроп Келог је умро у 75. у лето 1972. године, баш кад и његова супруга Луела. Њихов син, Доналд Келог је извршио самоубиство у 42. години, годину дана после смрти родитеља - 1973.
29. 01. 2025. у 12:28
"КАМИЛА БИ ИХ СПАЛИЛА ДА МОЖЕ": Једине ГОЛИШАВЕ ФОТКЕ краљевског пара - хит на мрежама
КРАЉ Чарлс углавном се може видети у класичним оделима или шкотској ношњи, док краљица Камила бира одећу у складу са својим годинама, а то је обично елегантна и једноставна хаљина. Но, када су на одмору, допуштена су и драстично другачија издања.
29. 01. 2025. у 16:50
РАСКИД ПОСЛЕ СМРТИ ПРИЈАТЕЉА: Последње појављивање Дачићевог сина са девојком
НАКОН тога Милица се углавном сама појављивала на разним догађајима, кад је и почело да се шушка да је њиховој љубави дошао крај, јер раније никада није био случај да се певачица појави сама на јавном месту.
29. 01. 2025. у 18:41
ПУТИН ОТКРИО ЗАШТО ЈЕ ПОВУКАО ТРУПЕ ИЗ ОКОЛИНЕ КИЈЕВА 2022: "Било нам је јасно да можемо бити преварени"
РУСКИ председник Владимир Путин говорио је о преговорима са Украјинцима који су вођени у пролеће 2022. године, недуго након почетка руске инвазије пуног обима.
29. 01. 2025. у 08:34
РАСПЛАМСАО СЕ НАЈБРУТАЛНИЈИ РАТ НА СВЕТУ: Пуца се и на бебе, лешеви леже на улицама, а болнице су пуне рањених (ФОТО)
У БОЛНИЦАМА конгоанског града Гома, у последња 24 сата, стотине пацијената рањених у пуцњави, минобацачкој ватри и од последица шрапнела затражили су лекарску помоћ, а улице града пуне мртвих, саопштиле су УН и друге хуманитарне организације.
29. 01. 2025. у 08:16
"ИЗБОМБАРДОВАЛИ СМО СРБЕ САМО ТАКО": Певач служио на КиМ 1999. - јавност у неверици због његове изјаве (ВИДЕО)
ПЕВАЧ Џејмс Блант, који се прославио дебитантским албумом "Back to Bedlam", служио је у Кфору 1999. године, за време и непосредно након бомбардовања.
27. 01. 2025. у 12:07
Најновије из рубрике
ОГЊЕНКИ НА ПОКЛОН КЊИГЕ ОД "НОВОСТИ": Девојчица из Ковина и њена мама недавно су се преселиле у Нови Дом
НЕЋЕ више кошава да јурца кроз стара окна и дише кроз трошну кућицу из прошлог века. Нема више грејања воде за купање на "смедеревцу", ни трњења прстију од великог веша када се пере на руке.
29. 01. 2025. у 15:16
ЖИВИМО ЗАВЕТ СВЕТОГ САВЕ: "Новости" у Штрпцу и Готовуши на обележавању дана посвећеног првом српском архиепископу (ФОТО/ВИДЕО)
ТАМО на месту где се, како сами цитирају академика Матију Бећковића, спајају замља и небо, ђаци Светог Саве прославили су у понедељак школску славу.
29. 01. 2025. у 09:00
НИ ЛЕКОВЕ НЕ МОЖЕ ДА КУПИ: Бранислав Фиштер из Бачке Паланке већ пету годину болестан живи у мраку и без икаквих примања
БОЛЕСТАН и у мраку већ пету годину живи Бранислав Фиштер (44) из Бачке Паланке. Нема никаква примања, па не може да купи лекове, нити да измири дуг за струју, а да није његових комшија и других добрих људи не би имао ни шта да једе.
28. 01. 2025. у 16:34
СЛАЖЕМ ИХ ПО РЕДУ, ПА КАКО БОГ ЗАПОВЕДИ: Бака Милка пуни 98 година окружена са четири генерације својих potomaka
БАКА Милка Мирковић из Никшића, навршиће 98 година 1. фебруара. За своје године и те како је крепка, а и умом бритка, а све то јер је сачувала све врлине које су је читав живот красиле: смиреност, одмереност, љубазност и најтананији облик срдачности. И не пркоси годинама, како каже, "већ их само слажем по реду како драги Бог заповеда".
28. 01. 2025. у 13:17
"НОВОСТИ" ИМ УЛЕПШАЛЕ СЛАВЉЕ: Школа за основно и средње образовање деце и одраслих са сметњама у развоју на Умки обележила 78 година рада
ШКОЛА за основно и средње образовање и васпитање деце и одраслих са сметњама у развоју "Свети Сава", у београдском насељу Умка, обележила је јуче школску славу и 78. годишњицу од оснивања. На пригодној свечаности, директор школе Валентина Радуловић, за дугогодишњу успешну сарадњу и многобројне донације уручила је захвалницу Фондацији хуманости "Вечерњих новости" коју је у име наше куће примила Дивна Чанаћевић.
28. 01. 2025. у 13:14
Коментари (0)