ПОГЛАВАРУ СПЦ СЕРВИРАО ПАЛЕНТУ: Кулинар Горан Радивојевић кувао за патријарха у манастиру Ковиљ
САН сваког професионалног кувара је да припреми јело за неку познату личност.
ФОТО: Приватна архива и Н КАРЛИЋ
Међу српским кулинарима је већ знано да им је (не)скривена жеља да своје специјалитете сервирају планетарно популарном тенисеру Новаку Ђоковићу и патријарху српском Порфирију. Новосађанин Горан Радивојевић (45), наставник вештина на Катедри за гастрономију Природно-математичког факултета у Новом Саду, недавно је имао велику част да у манастиру Ковиљ, кува и сервира храну управо патријарху српском Порфирију.
- Професионална знатижеља и припремање посне хране, посебно оне манастирске, у септембру ме довела у манастир Ковиљ - казује нам још под утисцима Радивојевић. - Нисам ни слутио да ће баш тих дана у манастир доћи и патријарх српски Порфирије. Не могу да опишем своје изненађење, али и срећу, када су ми монаси рекли да је ту и Његова светост и да ће присуствовати заједничком обеду.
Цењена посна јела
- ПОСНА јела, посебно она која се спремају у манастирима су врло цењена - каже Радивојевић. - Жеља нам је да посетимо што више наших манастира и да сакупимо њихова искуства и откријемо начине на које припремају храну. Можда се све то једнога дана нађе међу корицама будућег манастирског кувара.
Мада кувар са великим искуством и сребрном медаљом освојеном на недавном Светском надметању кувара у Сингапуру, где је био једини представник Србије, Радивојевић је, признаје, имао трему.
- Било је време строгог поста, значи, храна се могла припремати само на води. Док смо припремали јела, у кихињу је ушао патријарх, поздравио нас је - са узбуђењем прича наш саговорник. - Направили смо паленту са сотеом од печурака, парадајиз салату и чорбу од бундеве и шаргарепе и зачинили је каријем и црвеном млевеном паприком. Док смо сви заједно јели, кришом сам "бацао" поглед према столу за којим је седео патријарх, како бих видео његову реакцију. По изразу његовог, али и лица других, закључио сам да су задовољни. Тада ми је, признајем, лакнуло.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШЕШЕЉ НА ИВИЦИ СУЗА: Замолио сам Вучића...
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ био је видно потресен када је на ТВ Студио Б говорио о смрти генерала Небојше Павковића.
20. 10. 2025. у 20:19 >> 23:43
"МАЛТРЕТИРАТЕ МЕ, БРЕ!" Раду напали због стиха о Југославији, она бесна: "Не мештајте политику у то"
"НЕ МЕШАЈТЕ ми бре политику с песмом аман!"
20. 10. 2025. у 17:53
ЈЕЗИВО: Убијен голман - намамили га на лажну пробу за велики клуб, а онда су позвали његову породицу...
Најновије вести из света фудбала су шокантне.
20. 10. 2025. у 15:50
ШАНСА ЗА УКРАЈИНУ: Шта ће рећи Орбан и Макрон? Предложен нови начин приступања Европској унији
ЕВРОПСКА унија разматра могућност да будуће чланице приступе блоку без потпуних права одлучивања, укључујући право вета, у циљу убрзања процеса проширења, сазнаје бриселски Политико из дипломатских извора.
20. 10. 2025. у 11:55
НБА ШОК НА ПОМОЛУ? Никола Јокић напушта Денвер нагетсе?!
Најновије вести из НБА лиге тичу се најбољег кошаркаша света - и то са шокантним разлогом: Никола Јокић би могао да напусти Денвер нагетсе.
20. 10. 2025. у 20:01
"ТО ВИШЕ НИЈЕ МОЈ ПОСАО" Лепа Брена о "Гранду" и Саши Поповићу: "Окренула сам нови лист"
ПЕВАЧИЦА је проговорила о Гранд продукцији, али и о бившем пословном партнеру и дугогодишњем пријатељу Саши Поповићу.
20. 10. 2025. у 10:28
"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48
"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06
Мосвка рекла "ЊЕТ" Америци: "Нема говора, не пристајемо на то - рат у Украјини се неће тако завршити"
"ТАЈ ОДГОВОР је добро познат, и доследност позиције Руске Федерације се не мења."
20. 10. 2025. у 15:40 >> 16:03
Најновије из рубрике
ЦРВЕНА АРМИЈА ОТВОРИЛА КАПИЈУ СЛОБОДЕ БЕОГРАДУ: 20.октобра 1944. после 1.278 дана окупације немачки насисти избачени из престонице
БЕОГРАДСКА стратешка офанзивна операција Црвене армије, која је са собом водила и трупе поражене Бугарске, почела је форсирањем Дунава 28. септембра 1944. године. У Србији су јој су се придружиле јединице Народноослободилачке војске Југославије (НОВЈ) у тешким борбама којима је био циљ пресецање комуникационих праваца немачких трупа које су се повлачиле из Грчке и 20. октобра 1944. после 1.278 дана окупације ослобођен је Београд.
20. 10. 2025. у 17:00
"НОВОСТИ", УЗ МОЈУ ЗОРИЦУ, ЉУБАВ ДО КРАЈА ЖИВОТА: Драган Антић (81), пензионисани полицајац, не крије своју страст
КРАЈЕМ октобра Драган Антић, пензионисани полицијски службеник, напуниће 82 године, у истом месецу када наше "Вечерње новости" славе 72. рођендан. У шали каже "ништа није случајно", али признаје да је његова љубав према спорту довела до тога да "Новости" попут његове животне сапутнице Зорице буду, како каже, "љубав до краја живота".
17. 10. 2025. у 16:13
СВАКИ ДАН НОВИ ЈЕ ИЗАЗОВ: Краљевчанин Перо Луковић одликован златном медаљом за храброст „Милош Обилић“
ЈЕДАН од неколицине најодважнијих, један од неколицине оних који су у најтежим, ванредним ситуацијама увек у првим редовима заштите живота и имовине грађана, један од оних који пркосе пожарима, бујицама, поплавама и земљотресу, један од оних који спасавајући друге не штеде свој живот - Перо Луковић, храбри, одликовани командант Ватрогасно-спасилачког батаљона Краљево, понос својих суграђана и града на Ибру.
17. 10. 2025. у 16:08
ЖИВОТ ЈАЧИ ОД ПАКЛА "ОЛУЈЕ": Раде и Љиљана Вјештица, из избеглиштва у Србији, пре 24 године, вратили се у Босанско Грахово
ЖИВОТ у Босанском Грахову у Федерацији БиХ, иако су Срби у њему већина, нимало није лак. Трагови рата видљиви су на сваком кораку: у центру овог градића још су порушене зграде, а овде се не могу купити ни обућа, ни гардероба, на пример, јер нема баш ниједне такве продавнице.
17. 10. 2025. у 15:45
ДРУГИМА ПРИПАДАЈУ ЕПИЗОДЕ, А "НОВОСТИМА" ТРАЈАЊЕ: На свечаности у редакцији "Вечерњих новости", наша кућа јуче прославила 72. рођендан
"ВЕЧЕРЊЕ новости" јуче су прославиле 72. рођендан. На својој адреси, на Тргу Николе Пашића 7, у редакцији на петом спрату, драги гости и запослени, још једном су се окупили да заједно обележе значајну годишњицу нашег постојања.
17. 10. 2025. у 08:30
Коментари (0)