ПОГЛАВАРУ СПЦ СЕРВИРАО ПАЛЕНТУ: Кулинар Горан Радивојевић кувао за патријарха у манастиру Ковиљ
САН сваког професионалног кувара је да припреми јело за неку познату личност.
ФОТО: Приватна архива и Н КАРЛИЋ
Међу српским кулинарима је већ знано да им је (не)скривена жеља да своје специјалитете сервирају планетарно популарном тенисеру Новаку Ђоковићу и патријарху српском Порфирију. Новосађанин Горан Радивојевић (45), наставник вештина на Катедри за гастрономију Природно-математичког факултета у Новом Саду, недавно је имао велику част да у манастиру Ковиљ, кува и сервира храну управо патријарху српском Порфирију.
- Професионална знатижеља и припремање посне хране, посебно оне манастирске, у септембру ме довела у манастир Ковиљ - казује нам још под утисцима Радивојевић. - Нисам ни слутио да ће баш тих дана у манастир доћи и патријарх српски Порфирије. Не могу да опишем своје изненађење, али и срећу, када су ми монаси рекли да је ту и Његова светост и да ће присуствовати заједничком обеду.
Цењена посна јела
- ПОСНА јела, посебно она која се спремају у манастирима су врло цењена - каже Радивојевић. - Жеља нам је да посетимо што више наших манастира и да сакупимо њихова искуства и откријемо начине на које припремају храну. Можда се све то једнога дана нађе међу корицама будућег манастирског кувара.
Мада кувар са великим искуством и сребрном медаљом освојеном на недавном Светском надметању кувара у Сингапуру, где је био једини представник Србије, Радивојевић је, признаје, имао трему.
- Било је време строгог поста, значи, храна се могла припремати само на води. Док смо припремали јела, у кихињу је ушао патријарх, поздравио нас је - са узбуђењем прича наш саговорник. - Направили смо паленту са сотеом од печурака, парадајиз салату и чорбу од бундеве и шаргарепе и зачинили је каријем и црвеном млевеном паприком. Док смо сви заједно јели, кришом сам "бацао" поглед према столу за којим је седео патријарх, како бих видео његову реакцију. По изразу његовог, али и лица других, закључио сам да су задовољни. Тада ми је, признајем, лакнуло.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КРИСТИЈАНО РОНАЛДО ИЗАЗВАО БУРУ! Бекам? Лепо лице, а тело нормално. Моје је савршено!
Најновије вести из фудбала су више него интересантне. Кристијано Роналдо се побринуо за њих. А ту су и Дејвид Бекам и - Доналд Трамп.
09. 11. 2025. у 16:51
СВЕТ ЈЕ ЗАТЕЧЕН: Ево шта је Северна Кореја управо урадила
Северна Кореја се у жижи светске јавности нађе када нечим изненади своју непосредну околину, али најновије вести везане за ту државу - изненадиле су читаву планету.
09. 11. 2025. у 14:00
Глечер на Антарктику се за само 2 месеца повукао 8 км - смањио се УПОЛА, научници У СТРАХУ
УКУПНО, глечер је изгубио скоро 25 километара између јануара 2022. и марта 2023. године.
09. 11. 2025. у 18:23
ТАМНА ЈЕ НОЋ: Током интервјуа Зеленског за Гардијан два пута нестајала струја (ВИДЕО)
ТОКОМ интервјуа Владимира Зеленског за британски лист Гардијан у Маријинском дворцу у Кијеву, два пута је нестало струје.
09. 11. 2025. у 22:37
СЛОМ САМООПРЕДЕЉЕЊА: Курти убедљиво изгубио у Ђаковици, Вртини, Качанику...
АЉБИН Курти изгубио је изборе у Ђаковици и широм Косова и Метохије!
09. 11. 2025. у 20:39 >> 20:58
5 ЧИСТАЧИЦА ОТКРИЛО ТРИКОВЕ ЗА ПРАЊЕ ПЕШКИРА: Једино овако ће бити меки као када сте их купили
НА ПИТАЊЕ како омекшати пешкире пет чистачица су дале - исти одговор.
09. 11. 2025. у 18:16
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Најновије из рубрике
ПОНОСНО ДРЖИ СТЕГ У СПОМЕН СОЛУНЦИМА: Слађана Стаменовић готово сваког дана носи српску заставу код Тријумфалне капије у Паризу
Кад носим српску заставу, осећам понос и задовољство због тога што представљам свој народ. Представљам га увек као најбољи, а своју земљу као најлепшу и најгостопримљивију.
10. 11. 2025. у 10:05
ЗА ЈЕЛЕНИНО ЛЕЧЕЊЕ ТРЕБА 76 МИЛИОНА: Тинејџерки из Београда потребна помоћ хуманих грађана како би се прикупила средства за терапије
ТИНЕЈЏЕРКИ Јелени Мишић (14) из Београда, којој је установљен злоћудни тумор на мозгу, неопходна је помоћ свих грађана како би се прикупила средства за њено лечење.
10. 11. 2025. у 09:59
У СРПСКИМ СВЕТИЊАМА У ДАЛМАЦИЈИ ВЕКОВИ ГОВОРЕ: Серијал "Монашки кувар" са монаштвом и нашим народом у Крупи, Крки, Светој Лазарици...
СРБИ у Далмацији, наш верни народ, опстаје овде вековима. Сабира се у својим светињама. Српски народ који је прошао кроз многа искушења, страхоте и голготе, наставља овде живот с вером у опстанак на својим огњиштима, а монаштво манастира Српске православне цркве (СПЦ) ту је да им ране зацели и наду подржи.
05. 11. 2025. у 09:48
ОТКРИО ВИНЧУ, СПАСАВАО БЛАГО НАРОДНОГ МУЗЕЈА: Заоставштина академика Милоја Васића, оца модерне српске археологије, сија дуже од века
МИЛОЈЕ Васић, академик, полихистор, отац модерне српске археологије који је открио винчанску цивилизацију преминуо је пре 69 година. Био је 4. октобар 1956. Његово дело, до дана данашњег, није изгубило актуелност из међуратног периода када је објавио резултате својих истраживања и изазвао тектонски поремећај у светској науци, али и политици.
05. 11. 2025. у 07:00
Коментари (0)