ДУПЛО СКУПЉА НЕГО ЛАНЕ: Под Мајевицом завршена берба шљива, род махом извозе, сува кошта као “злато” (ФОТО)
УПРКОС лошој години за пољопривреднике и воћаре, шљива под Мајевицом је ипак добро родила.
Фото: Б. Милошевић
Мајевичка села Пушковац, Коренита, Малешевци, Корај и Забрђе деценијама уназад су позната по производњи квалитетне шљиве која углавном завршава на пробирљивом тржишту Немачке и Русије. Ових дана, последњи берачи прикупљају сочне плодове “стенлеја” и припремају за сушење у пушницама, димљењем, на стари традиционални начин.
Цвико Јовановић из Пушковца са сином Ђојом у неколико шљивика има око четири хиљаде садница “чачанске родне” и “стенлеја” и поред продаје свеже шљиве сваке године осуше по неколико стотина килограма, који се разграбе на тржници као суво злато.
- Сушна година је утицала да свежа шљива достигне високу цену и до 0,80 марака за килограм, дупло више него претходних година - прича Цвико. - Добро ће се зарадити, али мора доста и да се уложи у воћњаке. Сада су то модерни засади, чисти као тениско игралиште, без корова, са савременом механизацијом и системима за наводњавање, али као и свугде у региону, остаје проблем недостатка радне снаге. Ове сезоне смо плаћали раднике на берби по 60 марака (30 евра) а такве дневнице нема ни у добрим фирмама. Капацитет сушаре нам не дозвољава да сушимо веће количине, али суве шљиве увек недостаје на тржишту.
Ђојо каже да је од гастарбајтера дознао да је сува мајевичка шљива у Немачкој најтраженија посластица. Суве шљиве се купују као лек за неколико болести, почев од “прве помоћи” код опстипације, па до превенције од дијабетеса типа два и гојазности. Шљива је веома цењена и у народној кухињи, а бројна нутритивна својства и пријатан укус чине шљиву и те како добродошлом на нашим трпезама...
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ЛАКСАТИВ СА ДРВЕТА: Ево која количина шљива решава проблем затвора
09. 09. 2021. у 12:00
ПРОТИВ КОРУПЦИЈЕ У ЗДРАВСТВУ: У Требињу организовано потписивање петиције
05. 09. 2021. у 18:46
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)