СЕЛО У СРПСКОЈ ВОЛЕ И АФРИКАНЦИ: Врбљани чувају традицију и мит о црној краљици
ЧУВАЊЕ села од заборава велики је изазов у данашње време.
Фото: Фејсбук
У Врбљанима та покретачка снага су вредне домаћице. Оне које су годинама привређивале у својим домаћинствима, а данас производе најукусније домаће специјалитете, излажу на сајмовима и доприносе својој заједници. Удружење жена "Врбљани" није само организација - то је нови почетак једног места које је одлучило да не нестане.
Прва слика Врбљана која вас дочека када посетите ово место су планински пејзажи општине Рибник и етно-простор вредних домаћица испуњен рукотворинама и мирисима домаће кухиње. Око великог стола, њих три - смех, разговор, скромност у погледу, мирис свеже домаће кафе која се сипа у мале шољице без журбе.
Гордана Ђукић, Драгана Цвијић и Зора Којић су "тетане", како их одмила зову, које као сталне чланице воде Удружење "Врбљани" од 2019. и од тада своје специјалитете износе на сто и продају.
Осим тога, оне плету крајишке приглавке и прслуке, те на тај начин чувају рукотворине од заборава.
Када су у питању сокови, ликери и џемови, дуња, црног трна и дрењина су њихова ужа специјалност, а у понуди имају и домаће пиво са укусом трњине, које се зове "Црна краљица" према једној легенди из врбљанског краја. Реч је о краљици која је ту столовала, затим се на пропланку Окомољак, због неузвраћене љубави претворила у змију и нестала у планинама.
Специјалитети од црног трна
ЧЛАНИЦАМА овог удружења помаже и Свјетлана Елез, директор ТО Рибник, која организује туристичке посете овом крају, чувеном по стази Соколовача с кога се пружа поглед на кањон реке Сане.
- Врбљани верују да је њихов заштитник сиви соко, а према легенди је на видиковцу Окомољак црна краљица проглашавала витезове. Пића и специјалитете од црног трна из Врбљана је користила и краљица, те су зато и најомиљенији међу мештанима и туристима - каже Елезова.
Вредне домаћице су по сајмовима у Српској и Србији, освајале и награде за своје производе, а највише се обрадују када их посете људи из других крајева или држава.
Училе од бака
ОД бака смо научиле све. Наши стари су се од свог рада и труда хранили и облачили, тада није било продавница. Трудимо се да одржимо традицију. Много је посла, за неколико литара сока од трњине треба око 100 килограма бобица, али кад волимо, није тешко, каже Гордана Ђукић.
- У посети су нам зимус били планинари из Србије који су пробали нашу храну, а имали смо и неке госте из Словеније које смо учили да праве домаћу питу. Лети често сврати неко од планинара, имали смо госте и из Европе и Африке, којима се посебно допао и сир са бибером - каже Гордана Ђукић за "Новости".
Препоручујемо
ВУЧИЋ ЧЕСТИТАО СИНИШИ КАРАНУ НА ПОБЕДИ: "Србија ће увек бити уз Српску"
08. 02. 2026. у 22:00
БИРАЛИШТА ЗАТВОРЕНА: Грађани одлучили ко ће бити нови председник Српске
08. 02. 2026. у 19:52
ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду
РУСКО министарство спољних послова, заједно са својим савезницима и партнерима, разматра предлог америчког председника Доналда Трампа за придруживање Одбору за мир, изјавио је данас портпарол Кремља Дмитриј Песков.
09. 02. 2026. у 11:26
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?
ОВО пострижење назива се „другим крштењем“, постризавани се очишћује од свих грехова и постаје "син светлости“.
08. 02. 2026. у 09:25
Коментари (0)