У МИОНИЦИ 400 СТАРИХ СОРТИ ВОЋА И ПОВРЋА: Проширује се збирка готово несталих култура које су биле темељ пољопривредне производње
ПРИКУПИЛИ смо семена више од 400 старих сорти воћа и поврћа, и делићемо их онима који желе да у својим баштама и воћњацима гаје ове пољопривредне културе.
Фото Б. Пузовић
Да би семена чували у што бољим условима, уредићемо простор за те намене, а крајем августа планирамо и отварање Истраживачког центра за старе сорте у Паштрићу код Мионице.
Ово каже биолог Ивана Петровић из Еколошког покрета "Оквир живота" у Мионици, који се бави очувањем старих сорти, које су готово нестале, а некад су биле основа пољопривредне производње и извор хране у Србији. Задатак је, истиче, заштита и промоција старих пољопривредних култура, научни и рад са произвођачима.
- До сада смо урадили мапирања старих сорти и њихову идентификацију - каже Ивана Петровић.
- Трагамо и даље за семенима ретких биљака и воћа, умножавамо их, због тога обилазимо баште широм Србије. Контакти са произвођачима уједно су и рад са потрошачима, којима објашњавамо зашто је добро да управо такво поврће и воће имају на својим трпезама.
Фото А. Стефановић
Истраживали смо примере агробизниса у свету и закључили да су управо старе сорте изузетно актуелне и да њихово време на тржишту хране тек долази.
Завршена је обука девет координатора локалних банака семена широм Србије. Они ће, такође, чувати старе сорте воћа, а и бројни грађани, нарочито млади, препознали су значај акције "Оквира живота".
- Старе сорте које ће бити у Истраживачком центру углавном су ретке и не могу се лако наћи, а свака од њих, што је најбитније, има својеврсни пасош, са детаљним подацима о власнику, географском пореклу, а ту ће бити и хербаријум воћних врста, са узорцима листова - каже Ивана.
- Није, понекад, битно да се само зна која је биљна врста у питању, већ и како је узгајана гајио, где су сорте настала, на ком подручју су се одржале дуго, зато што су прилагођене микроклиматским условима. Тако, паприка из Пирота никад не може да има исти укус као када се гаји, на пример, у западној Србији.
БОБ И ЛЕБЛЕБИЈА
НАЈВИШЕ имамо нова семена која тек треба да добију пасош, али ту су познате сорте тикви, пасуља, парадајза, паприке, бораније и другог поврћа са наших простора - каже Ивана.
- У збирци су и семена данас запостављених биљних врста, а које су некада биле на јеловнику у Србији. Пре открића Америке, на пример, док нису стиги пасуљ, паприка, парадајз, бундева, наши стари гајили су боб, грах пољак, леблебију...
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Ужасна смрт 3 јапанска војника: Граната експлодирала унутар најновијег тенка - преживео само возач
"ТИП 10" је најновији јапански тенк, који је почео да се распоређује 2011. године.
21. 04. 2026. у 16:43
Највеће појачање на свету! Цела планета прича о фудбалеру из Србије (ВИДЕО)
Најновије вести из српског спорта су више него интересантне.
21. 04. 2026. у 19:40
Ужасна смрт 3 јапанска војника: Граната експлодирала унутар најновијег тенка - преживео само возач
"ТИП 10" је најновији јапански тенк, који је почео да се распоређује 2011. године.
21. 04. 2026. у 16:43
Астронауткиња после мисије "Артемис II" поново учи да хода: Суочава се са озбиљним последицама (ВИДЕО)
АСРОНАУТКИЊА Кристина Коч показала је како тело реагује после скоро десет дана у свемиру.
21. 04. 2026. у 12:35
Свет гледа и плаче: Ево шта су урадили фудбалери Ирана (ФОТО/ВИДЕО)
Док истиче рок двонедељног примиреакоје је прекинуло напад на Иран, који су започели САД и Израел, чиме су изазвали и одговор Ирана у виду напада на суседне земље које помажу ту агресију, и спорт и те како осећа последице новонастале ситуације. Рат је, како и не би... А сада у први план долази и евенутално (не)учешће Ирана на Светском првенству у фудбалу, у коме су и Сједињене Америчке Државе један од домаћина.
21. 04. 2026. у 14:03
Наша водитељка раскинула дугогодишњу везу: "Син ме гледа као јадну саму жену" (ФОТО)
"ЗАВРШИЛА сам и ставила тачку на дугогодишњу везу. Враћала се и давала нове шансе. Сада уживам у себи, детету, послу, путовањима и стално упознајем себе."
21. 04. 2026. у 21:09
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
"Потврђена идиоткиња!" Рус извређао Мелонијеву, Италија упутила протест: "Фашистички олош, издала бираче"
ИТАЛИЈА је упутила оштар протест Русији након увредљивих изјава руског ТВ водитеља на рачун премијерке Ђорђе Мелони, док јој је председник државе пружио подршку и осудио скандалозне коментаре.
22. 04. 2026. у 08:44
Најновије из рубрике
Почиње лов на "пузајућу зараду": Предстојећи кишни дани идеални за сакупљаче пужева у околини Чачка
МЕТЕОРОЛОЗИ за наредне дане најављују падавине и, док већина људи припрема кишобране, за искусне сакупљаче то је знак за "узбуну" и покрет ка природи, јер ће киша натопити чачанске ливаде и пашњаке, па из скровишта измамити хиљаде пужева. То ће означити и почетак својеврсне трке за овом "пузајућом зарадом".
22. 04. 2026. у 06:45
Бирократија закочила компостирање: У Бачкој Тополи још чекају дозволу за изградњу додатка пречистачу отпадних вода
ИЗГРАДЊОМ пречистача отпадних вода у својој кафилерији, један агроиндустријски комбинат из Бачке Тополе престао је да загађује реку Кривају, али већ 14 месеци чека одговор Општинске управе на захтев да на свом пољопривредном поседу у месту Његошево изгради компостно поље.
22. 04. 2026. у 06:30
Стипендије за студенте: У Кикинди дају и подстицаје успешним академцима
Град Кикинда ће ове године из градског буџета исплаћивати стипендије у износу од 10.000 динара месечно на име 223 студента.
21. 04. 2026. у 21:45
Лака електрична возила опасност на путевима: У Вршцу едукују младе за безбедно управљање скутерима
ЗБОГ све веће присутности електричних скутера, тротинета и бицикала на улицама Вршца, Дом омладине и локални Савет за безбедност саобраћаја организоваће едукативну трибину „Лака електрична возила“, намењену средњошколцима, иначе највећим конзументима ових модерних превозних средстава.
21. 04. 2026. у 20:22
Јадрани вазда слободари: Сећање на отпор фашистима у Доњем Добрићу код Лознице
У Доњем Добрићу данас је обележена 85. годишњица од првог забележеног отпора немачком окупатору у Краљевини Југославији.
21. 04. 2026. у 18:32
Коментари (0)