Србија

ДНЕВНО "УБЕРУ" И ДО 4.900 ДИНАРА: На плантажи Станчића у Милошеву код Неготина почела берба купина

С. М. ЈОВАНОВИЋ

18. 07. 2022. у 10:44

ГОРАН Станчић из Милошева код Неготина, са више од 20 година искуства у производњи купина, кренуо је у још једну бербу без загарантоване откупне цене, али са обећањем да ће најбољег берача послати на десетодневно летовање, у Грчку или Турску, где већ пожели.

ДНЕВНО УБЕРУ И ДО 4.900 ДИНАРА: На плантажи Станчића у Милошеву код Неготина почела берба купина

Фото С. М. Јовановић

- Физички, берба и јесте и није тежак посао, али ове високе летње температуре знају да успоре бераче. Хтео сам зато да их мотивишем, али и да некога наградим са десет дана летовања. За почетак једну особу, а надамо се наредне године и више њих. Интересовања има са свих страна Србије, али смо тренутно списак попунили. За добре бераче се нађе место. Ми им обезбеђујемо редовну исплату на крају дана, кафу, хладне напитке, за ове са стране и гориво - каже Станчић.

Ових дана на плантажи породице Станчић двадесетак берача из целе Неготинске и Тимочке Крајине бере крупне плодове купина, по цени од 30 динара по килограму. Они најбољи уберу и до 180 килограма, па могу просечно да рачунају да дневно "уберу" од 2.000 до 4.900 динара, колико је рекорд из претходних берби.

- Берем и ја. Морам. Проверавам како ко бере. Има ту и нових људи који ово први пут раде, па да их упутим да беру црне, да буду целе, неоштећене. Прва и задња берба, то кажем из искуства, буду најлошије по количинама па добар берач за прву бербу убере и до 100 килограма, а после и до 180 килограма, зависно од спретности - додаје овај домаћин који је производњу купина започео 2001. на 40 ари, практично од нуле, пажљиво ослушкујући и земљу и купињаре.

Станчићи, сада, купину гаје на 1,20 хектара површине. Искрчили су старе засаде и спремају нове, предност дајући сорти лох нес, која се на овим просторима показала и као најслађа, али и најиздржљивија.

- Пре десетак дана смо имали екстремно високе температуре које су донекле умањиле приносе, али се надам да ће се род до краја августа, докле траје берба, сачувати. Очекујем род до 20 тона по хектару, уз пуну примену агротехничких мера које смо спровели, прихрану, наводњавање кап по кап - додаје Горан.

Фото С. М. Јовановић

За успешно гајење купина, стабилне приносе и добар квалитет, неопходно је да се обезбеди и оптималан ниво земљишне влаге. Купина овде има традицију, али последњих година притиснути све нижим откупним ценама, многи се теже одлучују да је узгајају.

- Сваке године улажемо у производњу као да ће се наш рад исплатити, а сваке године на почетку бербе ми немамо откупну цену, која и кад се формира не задовољава ни квалитет производње, а камоли трошкове који су присутни у производњи. Сматрам да би то под хитно требало да се промени како би произвођачи купина, малина и јагодичастог воћа одржали производњу - каже Горан Станчић.

Фото С. М. Јовановић

У ВИНУ НАЛАЗЕ СПАС

СТАНЧИЋИ део рода продају у свежем стању, као конзумну купину, по пијацама и маркетима, али су, да би сачували засаде, отишли корак даље и свој производ - претворили у вино.

- Како сам кренуо са купином, почео сам и са прављењем вина, експериментисали смо док нисмо били задовољни. Цене купине су нестабилне, не знају се на почетку бербе. Део је продамо као конзумну, ако буду добре цене даваћемо и хладњачама, а у сваком случају ћемо правити вино, а наше је љубав у чаши јер бирамо најбоље, најзрелије и најслађе купине - додаје Станчић.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

Коментари (1)

Сви коментари Остави коментар

Најновије из рубрике

ПАЛМИНИМ ПУТЕМ: Далибор Марковић води у Беч 250 људи
Србија

0 0

ПАЛМИНИМ ПУТЕМ: Далибор Марковић води у Беч 250 људи

У организацији Града Јагодине и Јединствене Србије у Бечу ће од 26. до 29. октобра ове године боравити делегација од 250 људи, међу којима су привредници, пољопривредници, лекари и медицинско особље из више од 22 клиничка центра из целе Србије, таксисти, пчелари, васпитачи, радници, новинари...

24. 10. 2025. у 18:00

ЗА СРЕМСКОКАРЛОВАЧКУ БОГОСЛОВИЈУ 51 МИЛИОН ДИНАРА: Покрајина улаже у ученике и стварење услова за верски туризам
Србија

0 0

ЗА СРЕМСКОКАРЛОВАЧКУ БОГОСЛОВИЈУ 51 МИЛИОН ДИНАРА: Покрајина улаже у ученике и стварење услова за верски туризам

ПРЕДСЕДНИЦА Покрајинске владе Маја Гојковић посетила је данас Богословију Светог Арсенија у Сремским Карловцима и том приликом уручила уговор о финансирању пројекта реконструкције, санације и адаптације зграде ђачког интерната у вредности од 51 милион динара.

24. 10. 2025. у 15:15

ПРВА „ПУЗИЈАДА“ У СМЕДЕРЕВУ: Кампања „Караван родитељства -породица у срцу“
Србија

0 0

ПРВА „ПУЗИЈАДА“ У СМЕДЕРЕВУ: Кампања „Караван родитељства -породица у срцу“

У Основној школи ,,Др Јован Цвијић“ у Смедереву, данас је, први пут, одржана ,,Пузијада“, такмичење у пузању беба узраста од 8 до 14 месеци, као и трибина о родитељству намењена трудницама и младим родитељима.

24. 10. 2025. у 14:45

ЗА САВРЕМЕНУ ГРАДСКУ МАГИСТРАЛУ 250 МИЛИОНА: Потписан уговор за реконструкцију Карађорђеве улице у Смедереву
Србија

0 0

ЗА САВРЕМЕНУ ГРАДСКУ МАГИСТРАЛУ 250 МИЛИОНА: Потписан уговор за реконструкцију Карађорђеве улице у Смедереву

У присуству премијера Владе Републике Србије, Ђура Мацута, градоначелница Смедерева, Јасмина Војиновић данас је у Београду са министарком грађевинарства, саобраћаја и инфраструктуре, Александром Софронијевић потписала уговор о додели бесповратних средстава у оквиру Пројекта развоја локалне инфраструктуре и институционалног јачања локалних самоуправа који се односи на предстојећу реконструкцију Карађорђеве улице у Смедереву.

24. 10. 2025. у 13:49

ЧУВАРИ ТРАДИЦИЈЕ: Концерт народних игара вечерас у Смедереву
Србија

0 2

ЧУВАРИ ТРАДИЦИЈЕ: Концерт народних игара вечерас у Смедереву

Ансамбл рекреативаца Ансамбла народних игара и песама у оквиру организације „Чувари традиције – Ђерам“ организује свој целовечерњи концерт у петак, 24. октобра у 19.30 часова на великој сцени Центра за културу Смедерево.

24. 10. 2025. у 13:22

Политика
Тенис
Фудбал