Србија

ВАРЈАЧЕ И КОТЛИЋЕ УКРСТИЛО 33 МАЈСТОРА: У Равном Тополовцу одржана традиционална Пасуљијада

Б. Грујић

08. 08. 2022. у 09:28

ЊЕГОВО величанство пасуљ, када се кува са стрпљењем и уз љубав, не може да буде лош и истинска је посластица хедониста и љубитеља доброг залогаја.

ВАРЈАЧЕ И КОТЛИЋЕ УКРСТИЛО 33 МАЈСТОРА: У Равном Тополовцу одржана традиционална Пасуљијада

Фото: А. Амижић

Деценијама уназад, у селу Равни Тополовац, у Банату, које је у свету јединствено, јер нема куће у селу која нема бар неки квадрат земље засађен пасуљем, одржава се традиционална Пасуљијада, на којој се кува, али и једе најукуснији пасуљ.

Овог лета у склопу Михољаких сусрета села, под покровитељством Министарства за бригу о селу, варјаче и котлиће укрстило је 33 мајстора из исто толико екипа, који су уз своје асистенте и помагаче, магичном тајном својих котлића, ширили славу и укус пасуља.

- И када је клот, али и са коленицом и сувим месом, пасуљ је чаробно јело, привлачног укуса и веома хранљив - истичу кулинарски мајстори из екипе Вредне руке из села Српски Итебеј, који су, по оцени стручног жирија, скували најбољи пасуљ ове године у Равном Тополовцу.

Фото: А. Амижић

Друго место, припало је домаћем тиму Имре Нађ из Равног Тополовца, док је трећепласирана била екипа удружења рибара Шаран.

- Пробали смо пасуљ из 33 кптлића, сваки је на свој начин имао својствен укус и квалитет, одлучиле су нијансе - углас кажу чланови жирија, који су имали, како се то у Тополовцу каже, пуна уста посла и нимало лак задатак, да прогласе најбоље.

Уз богат забавни и музички програм, моћ и хранљивост пасуља демонстрирана је кроз игру одбојке на песку, а на турниру током два дана учествовало је 6 женских и 8 мушких екипа.

Фото: А. Амижић

Пасуљ на више од 20 хектара

Свако домаћинство у селу, гаји домаћи, жути, шарени, галеб, градиштанац, тетовац или неку другу сорту пасхља, бар на пола јутра земљишта.

Сваки гост кући пошао бар са килом пасуља

Осим што су уживали у богатсву мириса и разноврсних укуса пасуља из котлића, бројни гости на Пасуљијади, на својеврсном базару у центру Равног Тополовца, имали су прилику да по повољној цени купе и кући понесу, најмање килограм пасуља.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ВЛАХОВИЋ СЕ ДОКАЗАО ТУДОРУ! Српски ас својим голова врши притисак на Хрвата да га уврсти међу стартних 11 против Реала
Тип фудбал

0 1

ВЛАХОВИЋ СЕ ДОКАЗАО ТУДОРУ! Српски ас својим голова "врши притисак" на Хрвата да га уврсти међу стартних 11 против Реала

ДЕРБИ осмине финала Светског клупског првенства одиграће Реал Мадрид и Јувентус који се састају на "Хард рок стадиону" у Мајамију (21.00).

01. 07. 2025. у 10:34

(МАПА) КРАЈЕМ ЛЕТА ЧЕКА НАС КАТАСТРОФА: Морске температуре на рекордном нивоу, велики ризик од разорних олуја
Свет

0 16

(МАПА) КРАЈЕМ ЛЕТА ЧЕКА НАС КАТАСТРОФА: Морске температуре на рекордном нивоу, велики ризик од разорних олуја

ИСТОРИЈСКИ топлотни талас који је захватио Медитеран и Европу подигао је температуру мора на рекордне нивое, повећавајући ризик од разорних поплава и екстремних временских непогода широм јужне Европе у наредним месецима, пише сајт Severe Weather Europe.

01. 07. 2025. у 13:58

МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
Свет

0 7

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

АГЕНТ МОСАДА У ПОЛИТИЧКОМ ВРХУ СИРИЈЕ: Вешање израелског шпијуна снимано и преношено уживо (ФОТО/ВИДЕО)
Свет

0 0

АГЕНТ МОСАДА У ПОЛИТИЧКОМ ВРХУ СИРИЈЕ: Вешање израелског шпијуна снимано и преношено уживо (ФОТО/ВИДЕО)

МНОГИ га сматрају најбољим израелским шпијуном икада. Са лажним идентитетом сиријског муслимана рођеног у Либану, Ели Коен је имао један циљ - да као оперативац Мосада сазна поверљиве информације које ће користити Израелу.

01. 07. 2025. у 12:48

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ЕПИЛОГ БЕРБЕ БОРОВНИЦА И ВИШАЊА У МАЧВИ, ЈАДРУ, АЗБУКОВИЦИ И РАЂЕВИНИ: Цена испратила род и квалитет
Србија

0 0

ЕПИЛОГ БЕРБЕ БОРОВНИЦА И ВИШАЊА У МАЧВИ, ЈАДРУ, АЗБУКОВИЦИ И РАЂЕВИНИ: Цена испратила род и квалитет

ЗАВРШЕНЕ су бербе вишања и боровница у Јадру, Мачви, Азбуковици и Рађевини, а први "рапорт" гласи да је поменуто воћа ове године било доброг квалитета и рода, што су испретиле и задовољавајуће цене. Вишње су плаћане од 320 до 340 динара за килограм, што је више него двоструко више у односу на прошлу бербу, а цена боровница премашила је 700 динара.

01. 07. 2025. у 18:03

ЗА МУЗЕЈ СТАКЛАРСТВА ЈОШ 13 МИЛИОНА: Министар Селековић потписао уговор данас у Параћину (ФОТО)
Србија

0 0

ЗА МУЗЕЈ СТАКЛАРСТВА ЈОШ 13 МИЛИОНА: Министар Селековић потписао уговор данас у Параћину (ФОТО)

МИНИСТАРСТВО културе за четврту фазу изградње Музеја стакларства у Параћину издвојило је 13 милиона динара у оквиру свог програма „Градови у фокусу“, о чему је министар Никола Селаковић у том граду данас потписао уговор са председником општине Параћин Владимиром Милићевићем.

01. 07. 2025. у 17:16

Политика
Тенис
Фудбал
МЕЂУНАРОДНИ ДАН АКЦИЈЕ ЗА КЛИМУ: Најтоплија година до сада

МЕЂУНАРОДНИ ДАН АКЦИЈЕ ЗА КЛИМУ: Најтоплија година до сада