БИЋЕ ДОБРЕ "РОГЕ" ЗА АЈВАР: На „Данима крстурске паприке“ 12. пут прослављен чувени производ села код Куле
ПОЧЕТАК бербе црвене ајваруше, по чијем је узгоју "престоница" Русина у Србији надалеко чувена, обележен је у суботу у Руском Крстуру код Куле, 12. пут, традиционалном гастрономском, туристичком и привредном манифестацијом "Дани крстурске паприке".
фото В. Рацпети
Мирис овог поврћа ширио се са штандова, као и кулинарских пунктова у центру села, где су се, у казанима и на роштиљима, справљала домаћа јела са паприком као неизоставним састојком, зачином или салатом - пасуљ, свадбарски купус, свињски, овчији и рибљи паприкаш, прасеће и чобанско јагњеће печење и, наравно, пуњена паприка.
Свеже ајваруша и бабура, као и оне у теглама, припремљене за зимницу, уз остало сезонско поврће, али и воће, биле су изложене на штандовима и продаване по повољним ценама.
- Било је много посетилаца из разних крајева наше земље и региона, а имали смо госте и из Словачке. Паприка је учинила да наше село заузме значајно место на туристичкој мапи Србије - задовољан је Михајло Пашо, секретар МЗ Руски Крстур и заменик председника СО Кула.
Произвођачи су са откупљивачима обишли парцеле, на којима је укупно око 350 хектара под овим поврћем и разговарали о цени и пласману своје ајваруше, зване рога.
- Суша и изузетно високе температуре оштетиле су род, али се упркос томе надамо добром просечном приносу од 45 до 50 тона по хектару - рекла нам је Душица Орос из Удружења паприкара у Руском Крстуру.
Најава берићетне бербе је плод од 382 грама, којим је произвођач Елемир Нађ победио у избору за најтежу паприку. "Дани крстурске паприке" су били и својеврсни вашар, на којем су бројни излагачи нудили посетиоцима разноврсне производе домаће радиности и старих заната, као и сувенире. Јозеф Демитер из Лалића је награђен за најбогатији пољопривредни штанд, на којем је изложио свеже воће и поврће и лаванду, а за најуређенију и најраскошнију тезгу - са ајваром, зимницом, природним соковима и намазима - признање је добила породична радионица "Марин шпајз" из Руског Крстура.
Дечји маскенбал и запреге
МАНИФЕСТАЦИЈА посвећена крстурском бренду је општенародна свечаност, која је и ове године увеличана дечјим маскенбалом у знаку паприке и дефилеом парадних запрега КК "Русин" и гостију овог клуба, а завршена је концертом "Амадеус бенда" и свирком "Куцурских бећара".
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОБЕГАО ИЗ БиХ `92: Преко ноћи оседео, рањен за време рата, напустио Мостар са 200 марака у џепу
КОМШИЈЕ из Мостара откриле су којим послом се бавио певач Жељко Самарџић пре одласка 1992. године.
03. 10. 2025. у 08:32
"БАРАБА": Жика Тодоровић остао без предњег зуба, на глави крвави завоји (ФОТО)
"ПОСЛЕ лакшег неспоразума, сад сам права бараба."
10. 10. 2025. у 19:09
ТРАГЕДИЈА Фолкерка изгубила бебу - певачки пар сломљен: "Ово је велики ударац за нас, тешко је"
ЊИХОВИ блсики пријатељу су поделили тужне вести.
10. 10. 2025. у 17:39
ГОЛА КАСАНДРА: Објављене наге фотографије Кораиме Торес - сликана у њеном кревету (ФОТО)
ГЛУМИЦА која данас има 52 године изгледа готово исто као у време када је харала малим екранима.
10. 10. 2025. у 16:40
ЗОРИЦА У СУЗАМА ЗБОГ ХАЛИДА: "Не идем на сахрану, не могу то да издржим..." (ВИДЕО)
ВИДНО потресена, Зорица је открила да неће присуствовати Халидовој сахрани.
08. 10. 2025. у 15:39
ЗДРАВКО ШОТРА ЈЕ СРЕЋУ ПРОНАШАО ПОРЕД 15 ГОДИНА МЛАЂЕ ПРОФЕСОРКЕ: Са Недом је провео 20 година, а о својој вези су ретко говорили
ВАЖИЛИ су за један од најскладнијих парова, време уместо са пријатељима проводили са породицом и унуцима
08. 10. 2025. у 14:04
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље
ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.
10. 10. 2025. у 13:22
РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"
РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.
10. 10. 2025. у 14:48
"ОТЕЋЕ ВАМ ДЕЦУ! Мирјана Бобић Мојсиловић упозорила родитеље
"ЗАТО, родитељи, док још није касно, зграбите своју децу и забавите их сами!"
09. 10. 2025. у 10:15
Најновије из рубрике
ПРАВА РЕТКОСТ НА ТЕРИТОРИЈИ СРБИЈЕ: Бесплатно чишћење димњака у 15 параћинских села
ЧИСТИ оџаци неопходни су за ефикасно и безбедно грејање, а оџачара је све мање, па је пажњу привукла несвакидашња акција бесплатног чишћења димњака за домаћинства из петнаест села на територији параћинске општине.
10. 10. 2025. у 15:07
ЈЕДНОЈ МАМИ ЉИЉИ: Честитке на билборду поводом два догађаја
ЧЕСТИТКЕ разним поводима, на билбордима више нису реткост. У Новом Саду у Улици браће Јовандић, ових дана је осванула једна таква, посвећена мами Љиљи.
10. 10. 2025. у 15:07
СВАДБА У СРПСКОЈ НАРОДНОЈ НОШЊИ: Стефан Ракић, пореклом из Параћина, са изабраницом швајцаркињом враћа се у Србију
У ШВАЈЦАРСКОЈ живе, али кад дођу у Србију, у Горњу Мутницу надомак Параћина, осећају се као код куће. Стефан Ракић (33) и љубав његовог срца Селина (30) после забављања дугог деценију венчали су се у Швајцарској. Али су зато свадбу организовали тамо где их је срце вукло. На Грзи, у близини Стефановог родног села, славље је било несвакидашње и за памћење. Млади пар обучен у српску народну ношњу возио се кочијама, а све су испланирали под мотом "Берба, традиција, природа".
10. 10. 2025. у 15:01
„ДВА ЛИЦА РАТА“: Поводом 14. октобра пројекција документарног филма у Краљеву
Поводом обележавања 80 година од краја Другог светског рата и 84 године од најстрашнијег злочина почињеног у Краљеву у октобру 1941. године, Народни музеј Краљево организује пројекцију документарног филма „Два лица рата“, која ће бити одржана у биоскопу „Кварт“, у уторак, 14. октобра, са почетком у 14 сати.
10. 10. 2025. у 15:01
МАРАТОНЦИ ЗАТВАРАЈУ САОБРАЋАЈ У НОВОМ САДУ: У недељу и привремене измене траса аутобуса јавног превоза
ЗБОГ 33. Новосадског маратона, трке дугопругаша која ће бити одржана у недељу, 12. октобра, за саобраћај ће од 10 до 16 часова бити затворене улице којима иде траса атлетичара , од Трга слободе, где је старт трке, па Београдски кеј, Кеј Жртава рације, Булевар цара Лазара, др Симе Милошевића, др Зорана Ђинђића, др Илије Ђуричића, Јречекова, Фрушкогорска, Булевар деспота Сдтефана, Дунавска и Змај Јовина.
10. 10. 2025. у 13:56
Коментари (0)