БИЋЕ ДОБРЕ "РОГЕ" ЗА АЈВАР: На „Данима крстурске паприке“ 12. пут прослављен чувени производ села код Куле
ПОЧЕТАК бербе црвене ајваруше, по чијем је узгоју "престоница" Русина у Србији надалеко чувена, обележен је у суботу у Руском Крстуру код Куле, 12. пут, традиционалном гастрономском, туристичком и привредном манифестацијом "Дани крстурске паприке".
фото В. Рацпети
Мирис овог поврћа ширио се са штандова, као и кулинарских пунктова у центру села, где су се, у казанима и на роштиљима, справљала домаћа јела са паприком као неизоставним састојком, зачином или салатом - пасуљ, свадбарски купус, свињски, овчији и рибљи паприкаш, прасеће и чобанско јагњеће печење и, наравно, пуњена паприка.
Свеже ајваруша и бабура, као и оне у теглама, припремљене за зимницу, уз остало сезонско поврће, али и воће, биле су изложене на штандовима и продаване по повољним ценама.
- Било је много посетилаца из разних крајева наше земље и региона, а имали смо госте и из Словачке. Паприка је учинила да наше село заузме значајно место на туристичкој мапи Србије - задовољан је Михајло Пашо, секретар МЗ Руски Крстур и заменик председника СО Кула.
Произвођачи су са откупљивачима обишли парцеле, на којима је укупно око 350 хектара под овим поврћем и разговарали о цени и пласману своје ајваруше, зване рога.
- Суша и изузетно високе температуре оштетиле су род, али се упркос томе надамо добром просечном приносу од 45 до 50 тона по хектару - рекла нам је Душица Орос из Удружења паприкара у Руском Крстуру.
Најава берићетне бербе је плод од 382 грама, којим је произвођач Елемир Нађ победио у избору за најтежу паприку. "Дани крстурске паприке" су били и својеврсни вашар, на којем су бројни излагачи нудили посетиоцима разноврсне производе домаће радиности и старих заната, као и сувенире. Јозеф Демитер из Лалића је награђен за најбогатији пољопривредни штанд, на којем је изложио свеже воће и поврће и лаванду, а за најуређенију и најраскошнију тезгу - са ајваром, зимницом, природним соковима и намазима - признање је добила породична радионица "Марин шпајз" из Руског Крстура.
Дечји маскенбал и запреге
МАНИФЕСТАЦИЈА посвећена крстурском бренду је општенародна свечаност, која је и ове године увеличана дечјим маскенбалом у знаку паприке и дефилеом парадних запрега КК "Русин" и гостију овог клуба, а завршена је концертом "Амадеус бенда" и свирком "Куцурских бећара".
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АНА СЕВИЋ ПОСЛЕ 20 ГОДИНА УПОЗНАЛА ОЦА: Дуго није знала чија је ћерка - ево како се слаже са полусестром
ПЕВАЧИЦА Ана Севић данас ужива у топлини породичног живота и брижном одрастању своје троје деце, којима пружа пуно љубави и пажње. Ипак, мало ко зна да певачица у детињству није имала очинску фигуру.
22. 11. 2025. у 07:52
ЈЕДНА ОД НАЈСТАРИЈИХ ДРЖАВА СЕЛИ ПРЕСТОНИЦУ Главни град пред катастрофом, председник потврдио: "Премештање је неизбежно"
ВЛАДА је идентификовала неразвијени регион на југоистоку државе као локацију за будућу престоницу.
22. 11. 2025. у 17:02
ВОДИТЕЉ ПИНКА СПАСИО ЖИВОТ МЛАДИЋУ: "Теменом је ударио о бетон и кренуо да гута крв" - било је страшно
ВОДИТЕЉ Немања Великић открио је све детаље о тучи на Врачару којој је сведочио и помогао повређеном младићу
21. 11. 2025. у 19:49
ОПЕРИСАНА ДОРИС ДРАГОВИЋ "Моја судба је у рукама лекара"
"НЕКА доктор одлучи шта треба - имам поверења у њега"
22. 11. 2025. у 22:43
КАКО ЈЕ СУЗАНА ИЗГЛЕДАЛА КАО ЛОТО-ДЕВОЈКА Постала симбол лепоте СФРЈ, тукли се због ње: "Била сам смешно плаћена" (ВИДЕО/ФОТО)
ВОДИТЕЉКА Сузана Манчић била је, у периоду бивше Југославије, симбол женске лепоте, а многи мушкарци су дрхтали за њом. Опробала се у свету глуме, музике и медија, а након што је постала "Лото девојка" доживела је вртоглаву популарност.
22. 11. 2025. у 08:42
ЕПОХАЛНО ОТКРИЋЕ: Пронађен најстарији ваздух на свету - био заробљен 6 милиона година
ИСПОД стотина метара глацијалног леда који се постепено акумулирао на Алан Хилсу, тим научника предвођен глациологом Саром Шеклтон из Океанографског института "Вудс Хол" извукао је узорке који су били "заробљени" око шест милиона година.
22. 11. 2025. у 18:34
ЕВРОПЉАНЕ РАЗБЕСНЕЛА ЈЕДНА ТАЧКА ТРАМПОВОГ ПЛАНА: "То је скандалозно"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп убацио је „клин у точак“ једних од најосетљивијих преговора који се тренутно воде у Европи, потенцијално угрожавајући напоре да се Украјини обезбеди финансирање за наставак одбране од Русије, пише Политико.
22. 11. 2025. у 07:54
НАЈВЕЋА СИЛА ЕВРОПЕ РЕАГОВАЛА НА ТРАМПОВ ПЛАН: "У принципу подржавамо"
НЕМАЧКА влада саопштила је да "у принципу" подржава план Сједињених Америчких Држава за окончање рата у Украјини, али да остаје посвећена заштити украјинског суверенитета и обезбеђивању безбедносних гаранција за земљу.
21. 11. 2025. у 12:37
РУСКЕ ВОЈНИКЕ ОД СМРТИ СПАСИЛА - СВИЊА: Погледајте драматичан снимак са украјинског ратишта (ВИДЕО)
ДВА руска војника су спасена од дизања у ваздух након што је свиња стала на противпешадијску мину коју су оставиле украјинске трупе у повлачењу.
21. 11. 2025. у 20:45
Најновије из рубрике
СНЕГ НА ГУЧЕВУ: Идила на све стране
НА ГУЧЕВУ, планини изнад Лознице и Бање Ковиљаче, снег не престаје да пада.
22. 11. 2025. у 17:26
СНЕГ У НОВОМ САДУ: Забелело се на исти дан као прошле године
ПРАВИ зимски призор обрадовао је данас Новосађане.
22. 11. 2025. у 15:23
НЕУГОДНИ ДАНИ ЗБОГ ВОДЕ СУ ПРОШЛОСТ: Прича Милице Видаковић из зрењанинског насеља Багљаш
Као и сви њени суграђани и становници места у околини Зрењанина, Милица Видаковић, која са породицом живи у најмногољуднијем градском насељу Багљаш, две деценије је покушавала да пронађе модел смањења трошкова воде за пиће у домаћинству.
22. 11. 2025. у 14:29
УЧЕСТВУЈЕ 689 ТАКМИЧАРА ИЗ 20 ЗЕМАЉА: Четврти Опен теквондо Балкан купа" у аспортској хали у Футогу
ЧЛАНИЦА Градског већа за спорт и омладину Татјана Медвед присуствовала је свечаном отворању „IV Oпен теквондо Балкан купа“ у Спортској хали „Футог“ који представља једно од најзначајнијих и највећих такмичења борилачких спортова у региону. Спортско Удружење реалног аикидоа „Футог“ и Теквондо клуб „Соко“ уз подршку Града Новог Сада су организатори такмичења.
22. 11. 2025. у 12:47
НОВА МИСИЈА ЛАУРЕАТА НАШЕ НАГРАДЕ ЗА НАЈПЛЕМЕНИТИЈИ ПОДВИГ ГОДИНЕ: Од Врања до Суботице дели две тоне хране
ПОДВИЖНИК "Вечерњих новости", Марко Николић, после педесетак акција помоћи угроженим породицама широм Србије, покреће нову акцију у којој ће током седам дана поделити две тоне хране и средстава за хигијену онима којима су најпотребнији.
21. 11. 2025. у 20:00
Коментари (0)