ПОШТАРИ УЗ КОТЛИЋЕ: Параћинци организовали четврто гастрономско окупљање у историјском амбијенту

Зорана Рашић
Зорана Рашић

02. 09. 2024. у 08:00

ЧЕТВРТУ годину заредом, тик уз Црницу, код Забреге - прекопута остатака средњовековног манастира Светог Јована Главосека - природом се ширио мирис гулаша, а овај чувени специјалитет припремали су учесници "Поштанске гулашијаде".

ПОШТАРИ УЗ КОТЛИЋЕ: Параћинци организовали четврто гастрономско окупљање у историјском амбијенту

Фото: З. Рашић

Манифестација има такмичарски карактер, а од прошлог лета број учесника је повећан, па окупља раднике "Поште" из три округа: Поморавског, Расинског и Шумадијског - каже Звонко Царевић, управник испоставе у Параћину, идејни творац овог окупљања.

Мотив

МИЛАН Поповић, директор Радне јединице "Поштански саобраћај" у Јагодини, објашњава да је сврха окупљања - које се увек одржава крајем августа - развијање колективног духа запослених. И, с обзиром да се у Поморављу већ организују бројне "ијаде", а пре четири године није било оне која се односила на гулаш, решено је да поштаре из окружења окупи баш - Гулашијада.

- Жеља нам је била да организујемо дружење за наше раднике из окружења и да, уз кулинарску гозбу, промовишемо наш град. Тако су многи наши гости управо овде сазнали да је први српски поштар Татар Богдан, који је за само пет дана донео турски хатишериф у Кнежевину Србију, био из наших крајева. Он је касније постао и срески начелник, а 1845, баш у Параћину, отворио је Прву јавну женску школу у Србији - вели Царевић.

Из Поштанског центра у Јагодини, у Забрегу су стигле две екипе...

- У сваком котлићу крчкало се по четири килограма меса. Користимо дивљач, свињско месо и суву сланину, у које смо додали десетак врста поврћа и много љубави да би гулаш, после четири сата крчкања, био баш одличан - открива "рецепт" Срђан Јеремић.

За већину такмичарских екипа из Параћина, Ћуприје, Јагодине, Крушевца, Бруса, Крагујевца и Раче Крагујевачке долазак Зорана Анђелковића, в. д. директора ЈП "Пошта Србије", био је неочекиван. Каже да је стигао на позив домаћина, те да му је место свуда где се поштари окупљају...

Фото: З. Рашић

- Задовољство ми је што први пут видим ово прелепо излетиште, а и поштаре из различитих средина на једном месту. Важно је да се људи друже, размењују мишљења, па да се око неких тема и расправљају. То све доприноси бољитку, појединачном и колективном, а кад је боље "Пошти" и њеним радницима, боље је и корисницима.

Победнички пехар "Поштанске гулашијаде" освојила је екипа из Јагодине, док је друго и треће место припало екипама из Раче Крагујевачке и Ћуприје.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.

12. 12. 2024. у 13:43

Коментари (0)

СИТУАЦИЈА ЈЕ ДРАМАТИЧНА, НАЈВАЖНИЈЕ ДА СЕ НЕ ПРЕТВОРИ У ПОТПУНО ТРАГИЧНУ Застрашујуће упозорење Марије Захарове