РАКИЈА ОД РУКОМ БРАНИХ ДУЊА: Милан Милорадовић из Витанца нада се добром роду, јер је дуњар преживео мраз, домаће пиће "пече" за своју душу
ЗА разлику од претходне две године, када је мраз "обрао" сав род дуње, Милан Милорадовић из Витанца ове године нада се добром роду, јер, срећом, у време мраза воћке нису процветале.
Фото:З.Глигоријевић
Претпрошле године Милан Милорадовић (42) из Витанца код Деспотовца са 300 стабала дуња у потезу Козји грб убрао је готово четири тоне дуња. Милан је дуњар подигао пре десетак година, јер је решио да остане на селу и због тога што га је воћарство занимало одмалена. Поред тога што је његов воћњак међу највећима у општини, овај вредни пољопривредник јединствен је по томе што све сам ради од садње до брања. Чак је научио сам и да реже воћке, од којих прави квалитетну ракију.
Стиже на све стране и да помогне
МИЛАНОВ старији брат Небојша, који је на привременом раду у Аустралији, као и њихов отац Радомир, пре три године купио је 10 хектара и засадио лешник, јер планира да се врати у завичај. О његовом засаду брине Милан, који успева и да се приватно бави молерајем, а однедавно и да ради у комуналном предузећу. Чак је и викендицу крај дуњара сам озидао са рођаком, а све остале радове обавио је сам.
- Оригиналан сам и по томе што дуње берем ручно док их неки пољопривредници трактором сакупљају са земље и пеку ракију. Бирам само најбоље плодове, који дају и најбољи мирис, а плодове који опадну не користим. Ручно очистим све делове који су покварени, сечем на половине и вадим семе, а онда их мељем на машини. Тако припремљене дуње ставим у бурад и мешам сваког дана, јер се ствара "корица". И тако док не проври. Онда испечем ракију за своју душу. Људи који имају поверење у мене купују ракију и не питају за цену - наводи Милорадовић и додаје да му је циљ "да нешто заради, а не да поклања своју муку".
Овај пољопривредник, трећа генерација Милорадовића који се бави воћарством, засадио је шљиву сорте чачанска лепотица, а брине и о двадесетак стабала "ранке" које је његов деда Божидар засадио пре четири деценије. И од њих планира да пече ракију.
Препоручујемо
ИЗДАЈУ ПОСЛОВНИ ПРОСТОР: НајављеНа лицитација за закуп пијачних тезги у Новом Саду
05. 02. 2026. у 13:32
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Коментари (0)