НАПРАВЉЕНА ПЉЕСКАВИЦА ОД 90 КИЛОГРАМА МЕСА: Иста екипа лесковачких мајстора роштиља поставила нови рекорд
28. 08. 2025. у 21:33
На лесковачкој „Роштиљијади“ вечерас је поново оборен рекорд у припреми највеће пљескавице на свету. Она је направљена од 90 килограма роштиљ меса и за 3,6 килограма је тежа од прошлогодишње.
фото: И.Митић
Највећу пљескавицу на свету, девету годину заредом, припремио је одавно уиграм тим лесковачких роштиљџија састављен од стандардног двојца - Предрага Лазаревића и Љубише Ђорђевића, који је од пре неколико година проширен Ивицом Здравковићем, а пре тога и Стефаном и Бојаном Цветковићем. Од ове „Роштиљијаде“ тиму су се прикључили Душан Цветковић и Кристијан Младеновић.
Несумњиво највећа атракција лесковачког фестивала роштиља годинама опстаје захваљујући њима, а осим борбе са самим собом, сада им је додатни изазов била и чињеница да је, пре око два месеца, у околини Љубљане направљена пљескавица тешка 89 килограма и 850 грама.
Лесковачке роштиљџије су се одлучиле за релативно благо померање границе, али ипак довољно да задрже престижну титулу. Као ни ранијих година ни на овогодишњој 35. „Роштиљијади“ нису имали лак задатак.
Пре печења пречник џиновске пљескавице износио је 226, а дебљина два центиметра, док је стручни жири после печења измерио димензије од 217 односно три центиметра.
фото: И.Митић
И овогодишњем покушају тима лесковачких роштиљџија да, на традиционалном меморијалном такмичењу „Новица Станковић Шапоња“, оборе рекорд у припреми највеће пљескавице на свету присуствовао је велики број посетилаца 35. „Роштиљијаде“.
Сви су са пажњом пратили све фазе припреме џиновске пљескавице, од обликовања до скидања са скаре и великог лима, као и тренутак њеног окретања који важи за најризичнији у овом необичном подухвату. Циљ је да пљескавица задржи свој облик, а због тежине коју је достигла то није било ни мало лако.
И ове године је, успед померања скаре, дошло до незнатног пуцања пљескавице по средини, али је она задржала компактност и очекивани облик, па се жири огласио и потврдио да је испунила пропозиције надметања. Тада је могло да почне и славље, док је џиновска пљескавица, по традицији, подељена окупљеним грађанима.
Искусне роштиљџије Предраг Лазаревић и двојица његових колега Љубиша Ђорђевић и Ивица Здравковић, нису крили задовољство што су поново успели да одговоре овом необичном изазову.
Они истичу да немају намеру да одустану и да ће наставити са померањем сопствених граница, све док млађе генерације не стекну довољно искуства да могу да их наследе, уз поруку да се највећа пљескавица на свету вратила кући и да ће ту и остати.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЗА ЊИХ ЈЕ СЛАБИЋ - ОТИРАЧ": "Некад ћемо морати да оборимо руски авион - да схвате да то не смеју више да раде"
"РУСИ то данас покушавају са нама. Тестирају не само како функционише противваздушна одбрана појединих земаља, интегрисани систем НАТО, већ и колико смо одлучни да се заиста бранимо."
12. 11. 2025. у 08:14
ПЕРСОНА НОН ГРАТА: "Тијана, шта ће Томпсон на твом концерту?"
"Па, никад се не зна..."
12. 11. 2025. у 11:04
НЕЋЕ ВИШЕ ДА ЋУТИ: "Моји корени су српски, студирала сам овде и говорим српски - са поносом"
НА ПРЕДСТОЈЕЋЕМ избору за Мис Универзума 2025, који ће бити одржан 21. новембра у Тајланду, Србију ће представљати манекенка монголског порекла Јелена Егорова.
11. 11. 2025. у 20:42
ЗАСТРАШУЈУЋЕ, ОПАСНОСТ НЕЗАМИСЛИВА: Снимци из свемира открили тајне пукотина у Глечеру судњег дана
Овај образац распадања ледене плоче могао би послужити као упозорење за друге антарктичке ледене плоче које тренутно показују сличне знакове слабљења.
12. 11. 2025. у 10:50
НЕПРИЈАТНО - ПАРА УШИ Наш мистер из Немачке проговорио српски: "Корени се не могу сакрити, поносан сам на своје порекло" (ВИДЕО)
"ЗАХВАЛАН сам што имам прилику да представљам земљу својих предака."
12. 11. 2025. у 12:11
СЛАВИМО СВЕТОГ КРАЉА МИЛУТИНА: Ово је молитва за мир и спокој
СРПСКА православна црква и њени верници облежавају празник посвећен Стефану Урошу II Милутину Немањићу, односно Светом краљу Милутину.
12. 11. 2025. у 09:17
БЛУМБЕРГ НАЈАВЉУЈЕ НОВА ОТКРИЋА: Зеленски је можда умешан у корупционашку аферу која тресе Украјину
ПРЕДСЕДНИК Украјине Владимир Зеленски могао би бити умешан у велики корупционашки скандал у енергетском сектору, пренео је амерички магазин Блумберг, позивајући се на изворе у антикорупционим институцијама.
12. 11. 2025. у 11:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Најновије из рубрике
ВЕНЦИ НА СПОМЕНИК ПОБЕДНИКУ: У Параћину на традиционални начин обележен Дан примирја (ФОТО)
ДАН када су завршена ратна дејства у Великом рату потписивањем примирја 11. новембра 1918. године, који се незванично сматра и даном победе у овом великом светском сукобу, у Параћину је данас обележен на традиционални начин – полагањем венаца на Споменик страдалим ратницима од 1912. до 1920. године.
11. 11. 2025. у 23:30
КОМЕМОРАТИВНИ СКУП У ВРАЊУ: Обележен Дан примирја у Првом светском рату
ПОВОДОМ обележавања Дана примирја у Првом светском рату одржан је комеморативни скуп и положени венци и цвеће на Споменик жртвама бугарског окупатора од 1915. до 1918. године.
11. 11. 2025. у 22:30
ИСТЕКАО САМОДОПРИНОС ЗА КАНАЛИЗАЦИЈУ: За 30 година, новцем грађана, фекална мрежа уведена у 95 посто домаћинстава у Вршцу
САМОДОПРИНОС за канализацију, који је у Вршцу уведен још 1995, престаје да важи 30. новембра ове године, па локална самоуправа обавештава све послодавце и надлежне субјекте да до тог датума измире своје обавезе.
10. 11. 2025. у 23:21
ОВАКО ЋЕ ИЗГЛЕДАТИ НОВИ ВИДИКОВАЦ: Почела монтража конструкције на Гудуричком врху, на Вршачких планинама
ПОЧЕЛА је монтажа новог видиковца на Гудуричком врху, на Вршачким планинама, а на овим фотографијама може се видети како ће та грађевина изгледати у шумском амбијенту, када буде завршена.
10. 11. 2025. у 13:56
ДЕЧАКОВА БОРБА ЗА ЗДРАВЉЕ: Помозимо осмогодишњем Андрији
Осмогодишњи Андрија М. Кнежевић, ученик другог разреда из Бајине Баште болује од ретке и прогресивне цереброваскуларне болести, која погађа артерије у мозгу и може довести до тешких компликација. Скупо лечење у иностранству једини је пут за оздрављење овог дечака, зато су његови суграђани решени да на сваки начин помогну: музичари из града на Дрини, заједно са колегама из западне Србије и Републике Српске прикупили су претходних дана 7.330 евра, уз апел осталима да се укњуче у борбу овог дечака.
10. 11. 2025. у 13:54
Коментари (0)