СВАКИ ГУТЉАЈ КАО - ПРАЗНИК: Ново, 13. издање Салона вина у Параћину потврдило добар лањски род грожђа
ВИШЕ десетина мањих, али перспективних произвођача вина из различитих крајева Србије, као и произвођачи врхунских деликатеса - сухомеснатих производа и сирева - укупно осамдесетак излагача, подичило се својим производима током 13. издања најпознатије манифестације ове врсте у Параћину, Салона вина.
Фото: З. Рашић
Mеђународни карактер дали су учесници из Мађарске, Црне Горе, Хрватске и Бугарске, те представници више винских редова из региона, а од домаћих стигли су "витезови" из Бајше, Бајмока, Хоргоша, Београда, Вршца, Крагујевца, Власотинца... Организатори и домаћини били су Параћинци из винског реда "Стева Писар 1805".
Посетиоци су уживали у бесплатној дегустацији квалитетних пића, што су потврдили и оцењивачи такмичења под називом "Само наше", које је десети пут организовано у оквиру Салона.
Фото: З. Рашић
- Примљено је 112 узорака вина у свим категоријама, а оцењено 104. Највише је било белих, 54, од којих је чак 22 заслужило Златну дипломом, док су два подрума добила Велико злато - каже Зоран Радовановић, директор оцењивања, додајући да су резултати били много бољи него прошле године, чему је допринео солидан лањски квалитет грожђа.
Истиче и да је најмање било пенушавих, полуслатких и оранж вина, јер у Србији тек сад започиње тренд њихове производње. Оранж се праве од белих сорти грожђа, по технологији црвених вина, док су она полуслатка и слатка - дезертна.
У Србији, иначе, највише засада винове лозе има у Шумадији, на подручју јужног Баната и у Александровцу, са Жупом. Тамо виноградари улажу у нове сорте, али и ревитализују наше аутохтоне...
Пажњу посетилаца привукла су органска вина са хрватског приморја, из околине Задра, али и штанд једне мађарске винарије. Истовремено, Клуб љубитеља вина из Јагодине изложио је етикете неколико својих чланова, првенствено оних који вина праве од сопственог грожђа.
- Тренутно окупљамо 70 чланова, циљ нам је да укључимо млађе, а на нашем подручју најбоље рађају прокупац, вранац и франковка. Имамо и нове засаде тамјанике и италијанског ризлинга... Све више је винских дама међу нама, а ту су и два члана из Русије - похвалио се Крста Маринковић, председник овог младог јагодинског удружења.
Препоручујемо
Јак земљотрес погодио Србију: "Први пут сам осетила земљотрес и не дај Боже више никад"
05. 05. 2026. у 07:30
У походе нарцисима: Заказана јубиларна манифестација на Столовима повише Краљева (ФОТО)
04. 05. 2026. у 06:45
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"
КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.
05. 05. 2026. у 14:46
Коментари (0)