СВАКИ ГУТЉАЈ КАО - ПРАЗНИК: Ново, 13. издање Салона вина у Параћину потврдило добар лањски род грожђа

ВИШЕ десетина мањих, али перспективних произвођача вина из различитих крајева Србије, као и произвођачи врхунских деликатеса - сухомеснатих производа и сирева - укупно осамдесетак излагача, подичило се својим производима током 13. издања најпознатије манифестације ове врсте у Параћину, Салона вина.

СВАКИ ГУТЉАЈ КАО - ПРАЗНИК: Ново, 13. издање Салона вина у Параћину потврдило добар лањски род грожђа

Фото: З. Рашић

Mеђународни карактер дали су учесници из Мађарске, Црне Горе, Хрватске и Бугарске, те представници више винских редова из региона, а од домаћих стигли су "витезови" из Бајше, Бајмока, Хоргоша, Београда, Вршца, Крагујевца, Власотинца... Организатори и домаћини били су Параћинци из винског реда "Стева Писар 1805".

Посетиоци су уживали у бесплатној дегустацији квалитетних пића, што су потврдили и оцењивачи такмичења под називом "Само наше", које је десети пут организовано у оквиру Салона.

 

Фото: З. Рашић

Зоран Радовановић, директор оцењивања

- Примљено је 112 узорака вина у свим категоријама, а оцењено 104. Највише је било белих, 54, од којих је чак 22 заслужило Златну дипломом, док су два подрума добила Велико злато - каже Зоран Радовановић, директор оцењивања, додајући да су резултати били много бољи него прошле године, чему је допринео солидан лањски квалитет грожђа.

Истиче и да је најмање било пенушавих, полуслатких и оранж вина, јер у Србији тек сад започиње тренд њихове производње. Оранж се праве од белих сорти грожђа, по технологији црвених вина, док су она полуслатка и слатка - дезертна.

У Србији, иначе, највише засада винове лозе има у Шумадији, на подручју јужног Баната и у Александровцу, са Жупом. Тамо виноградари улажу у нове сорте, али и ревитализују наше аутохтоне...

Пажњу посетилаца привукла су органска вина са хрватског приморја, из околине Задра, али и штанд једне мађарске винарије. Истовремено, Клуб љубитеља вина из Јагодине изложио је етикете неколико својих чланова, првенствено оних који вина праве од сопственог грожђа.

- Тренутно окупљамо 70 чланова, циљ нам је да укључимо млађе, а на нашем подручју најбоље рађају прокупац, вранац и франковка. Имамо и нове засаде тамјанике и италијанског ризлинга... Све више је винских дама међу нама, а ту су и два члана из Русије - похвалио се Крста Маринковић, председник овог младог јагодинског удружења.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

СРБИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Незабележено дивљање хулигана, свет у шоку (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО СНИМАК)