ПРОЈА ПОПУТ КОЛАЧА: У селу Ратина код Краљева одржана тринаеста "пројада"
У складу са епидемиолошким мерама и препорукама и у промењеном формату у односу на претходне године, у селу Ратина на обали Западне Мораве надомак Краљева, минулог викенда одржана је тринаеста по реду „Пројада“ – традиционално такмичење у припремању проје и осталих ђаконија од кукурузног брашна.
Под слоганом “Лепша наша проја него туђа погача, проја нас је хранила и бранила”, на овогодишњој Пројади из епидемиолошких разлога учествовало је десетак такмичара – вештих домаћица и домаћина и кувара-аматера, који су се надметали у припремању традиционалне проје само од кукурузног брашна воде и соли, пројаре (проје умешене са „киселом“ водом, маслацем, сиром, кајмаком или чварцима), качамака и старих народних јела.
- Свака домаћица уме да дода и по неки свој, „тајни“ зачин, па проја заиста испадне слађа од колача - поручују домаћице из Ратине, редовне учеснице ове традиционалне манифестације.
Уз културно-уметнички програм у оквиру Смотре народног стваралаштва одржане у мањем обиму него лане, овом приликом положени су и венци на споменик мештанима Ратине и војницима Црвене армије настрадалим у борбама за ослобођење овог села у Другом светском рату, као и на спомен-обележје мештанину Ивици Драгањцу погинулом у рату на Космету.
Препоручујемо
КОД ПРЕДСЕДНИЦЕ ДВАПУТ МЕСЕЧНО: Грађанима омогућен директан разговор са Иваном Стојичић
11. 10. 2020. у 11:24
БРАВО ЗА КОЛЕГЕ! Синдикалци из Лознице о полицајцима који су открили сакривене бомбе
11. 10. 2020. у 11:14
КОД ПРЕДСЕДНИЦЕ ДВАПУТ МЕСЕЧНО: Грађанима омогућен директан разговор са Иваном Стојичић
11. 10. 2020. у 11:24
РУСИ ОСВОЈИЛИ КУРАХОВ? Рогов: Наше трупе подигле заставу над зградом градске управе
РУСКЕ трупе заузеле су зграду градског већа у западном делу града Куракова у ДНР и подигле на њу тробојку.
14. 12. 2024. у 13:48
ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије "немогућа мисија" у квалификацијама за Светско првенство?
Фудбалска репрезентација Србије играће у групи К са Енглеском, Албанијом, Летонијом и Андором у оквиру квалификација за Светско првенство 2026. али је селекција "горди албиона" нешто што ће представљати највећи проблем изабраницима Драгана Стојковића Пиксија. Не само због квалитета, већ и због нечег другог.
14. 12. 2024. у 13:16
"ЖЕЉКУ САМ МОЗАК ИСПРАО" Вељко открио како васпитава децу и шта их прво учи
БОКСЕР Вељко Ражнатовић и његова супруга Богдана у мају месецу добили су трећег сина коме су дали име Исаија, а неодољиви дечак мења се из дана у дан, окружен браћом Крстаном и Жељком.
14. 12. 2024. у 20:04
Коментари (0)