ПРОЈА ПОПУТ КОЛАЧА: У селу Ратина код Краљева одржана тринаеста "пројада"
У складу са епидемиолошким мерама и препорукама и у промењеном формату у односу на претходне године, у селу Ратина на обали Западне Мораве надомак Краљева, минулог викенда одржана је тринаеста по реду „Пројада“ – традиционално такмичење у припремању проје и осталих ђаконија од кукурузног брашна.
Фото: ГУ Краљево
Под слоганом “Лепша наша проја него туђа погача, проја нас је хранила и бранила”, на овогодишњој Пројади из епидемиолошких разлога учествовало је десетак такмичара – вештих домаћица и домаћина и кувара-аматера, који су се надметали у припремању традиционалне проје само од кукурузног брашна воде и соли, пројаре (проје умешене са „киселом“ водом, маслацем, сиром, кајмаком или чварцима), качамака и старих народних јела.
Фото: ГУ Краљево
- Свака домаћица уме да дода и по неки свој, „тајни“ зачин, па проја заиста испадне слађа од колача - поручују домаћице из Ратине, редовне учеснице ове традиционалне манифестације.
Уз културно-уметнички програм у оквиру Смотре народног стваралаштва одржане у мањем обиму него лане, овом приликом положени су и венци на споменик мештанима Ратине и војницима Црвене армије настрадалим у борбама за ослобођење овог села у Другом светском рату, као и на спомен-обележје мештанину Ивици Драгањцу погинулом у рату на Космету.
Препоручујемо
КОД ПРЕДСЕДНИЦЕ ДВАПУТ МЕСЕЧНО: Грађанима омогућен директан разговор са Иваном Стојичић
11. 10. 2020. у 11:24
БРАВО ЗА КОЛЕГЕ! Синдикалци из Лознице о полицајцима који су открили сакривене бомбе
11. 10. 2020. у 11:14
КОД ПРЕДСЕДНИЦЕ ДВАПУТ МЕСЕЧНО: Грађанима омогућен директан разговор са Иваном Стојичић
11. 10. 2020. у 11:24
УКРАЈИНЦИ ОБОРИЛИ НОВИ РУСКИ ДРОН: Запрепастили се шта се налази у њему
ЈЕДНОГ од првих дана 2026. године украјинска војска оборила је руски дрон новог типа. Идентификован је као „Геран-5“, брз и далекометни дрон.
23. 01. 2026. у 12:25
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Коментари (0)