ПРОЈА ПОПУТ КОЛАЧА: У селу Ратина код Краљева одржана тринаеста "пројада"

Г.Ћ.

11. 10. 2020. у 13:30

У складу са епидемиолошким мерама и препорукама и у промењеном формату у односу на претходне године, у селу Ратина на обали Западне Мораве надомак Краљева, минулог викенда одржана је тринаеста по реду „Пројада“ – традиционално такмичење у припремању проје и осталих ђаконија од кукурузног брашна.

ПРОЈА ПОПУТ КОЛАЧА: У селу Ратина код Краљева одржана тринаеста пројада

Фото: ГУ Краљево

Под слоганом “Лепша наша проја него туђа погача, проја нас је хранила и бранила”, на овогодишњој Пројади из епидемиолошких разлога учествовало је десетак такмичара – вештих домаћица и домаћина и кувара-аматера, који су се надметали у припремању традиционалне проје само од кукурузног брашна воде и соли, пројаре (проје умешене са „киселом“ водом, маслацем, сиром, кајмаком или чварцима), качамака и старих народних јела.

Фото: ГУ Краљево

- Свака домаћица уме да дода и по неки свој, „тајни“ зачин, па проја заиста испадне слађа од колача - поручују домаћице из Ратине, редовне учеснице ове традиционалне манифестације.

Уз културно-уметнички програм у оквиру Смотре народног стваралаштва одржане у мањем обиму него лане, овом приликом положени су и венци на споменик мештанима Ратине и војницима Црвене армије настрадалим у борбама за ослобођење овог села у Другом светском рату, као и на спомен-обележје мештанину Ивици Драгањцу погинулом у рату на Космету.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије немогућа мисија у квалификацијама за Светско првенство?

ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије "немогућа мисија" у квалификацијама за Светско првенство?

Фудбалска репрезентација Србије играће у групи К са Енглеском, Албанијом, Летонијом и Андором у оквиру квалификација за Светско првенство 2026. али је селекција "горди албиона" нешто што ће представљати највећи проблем изабраницима Драгана Стојковића Пиксија. Не само због квалитета, већ и због нечег другог.

14. 12. 2024. у 13:16

ЖЕЉКУ САМ МОЗАК ИСПРАО Вељко открио како васпитава децу и шта их прво учи

"ЖЕЉКУ САМ МОЗАК ИСПРАО" Вељко открио како васпитава децу и шта их прво учи

БОКСЕР Вељко Ражнатовић и његова супруга Богдана у мају месецу добили су трећег сина коме су дали име Исаија, а неодољиви дечак мења се из дана у дан, окружен браћом Крстаном и Жељком.

14. 12. 2024. у 20:04

Коментари (0)

ОТВОРЕНА НОВА ФИЛИЈАЛА ADRIATIC БАНКЕ У КОМПЛЕКСУ SKYLINE