ПЕГЛАНА БОЉА ОД ДИМЉЕНОГ ЛОСОСА: Пиротски мајстор за пеглану кобасицу Нинослав Стојадиновић, освоји прво место у Турској

В.Ћ.

25. 02. 2021. у 17:40

НИНОСЛАВ Стојадиновић, мајстор за израду пеглане кобасице у Пироту, освојио је прво место за овај деликатес, на међународном надметању у Маниси у Турској.

ПЕГЛАНА БОЉА ОД ДИМЉЕНОГ ЛОСОСА: Пиротски мајстор за пеглану кобасицу Нинослав Стојадиновић, освоји прво место у Турској

Фото: В.Ћ.

Поменуту гастрономску манифестацију организује Турско министарство пољопривреде и шумарства, а о значају ове светковине говори податак да су улествовали оригинални домаћи производи из двадесетак земаља из целог света.

Сви производи који су представљени прошли су одговарајуће анализе и стекли право учешћа. За пегалану кобасицу смо добили 68 од максималних 70 поена, а гласање људи од струке са разних меридијана било је тајно. Другим речима била је искључена било каква нерегуларност приликом оцене производа .

Фото: В.Ћ.

-Иза наше пеглане кобасице, "пласирали" су се специјалитети као што је сушена кобасица од говеђег и овчјег меса из Немачке, телећа кобасица такође из Немачке, зечја кобасица из Швајцарске, кобасица од меса ирваса из Финске, као и, ирски димљени лосос,грчка магарећа кобасица, далматинска сушена овчетина,кипарска јагњећа кобасица,а било је и сличних, посних производа из БиХ, Македоније, Киргистана и још неколико земаља-каже Стојадиновић и прецизира да је ово практично светско признање за пиротску пеглану кобасицу, ако се има у воду број учесника и земље порекла производа који су пристигли са свих меридијана.

Фото: В.Ћ.

Презентацију толико помињаних специјалитета пратило је педесетак стручњака са многих светских сајмова прехране и већ су уследили позиви да се овај пиротски деликатес појави на сајму у сакраменту (САД), на светковини која се организује маја месеца, као и позив за учешће у Јужној Кореји.Помента гастрономска манифестација је тербала да се одржи у Измиру, али је из техничких разлога организатор одлучио да то ипак буде у Маниси.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДНЕВНИК СТЕПИНЦА ЗАГРЕБ КРИЈЕ ДЕЦЕНИЈАМА: Интервју - Проф. др Предраг Илић, аутор тротомне студије о злочинима у НДХ

ДНЕВНИК СТЕПИНЦА ЗАГРЕБ КРИЈЕ ДЕЦЕНИЈАМА: Интервју - Проф. др Предраг Илић, аутор тротомне студије о злочинима у НДХ

О НЕКАДАШЊЕМ загребачком надбискупу Алојзију Степинцу (Брезарић, 1898 - Крашић, 1960) и његовој улози у Независној Држави Хрватској током Другог светског рата, објављен је у Републици Хрватској огроман број историографских и хагиографских књига, зборника радова, фељтона, чланака, али не и његов дневник у пет књига, који је водио од 30. маја 1934. до 13. фебруара 1945. године.

15. 12. 2024. у 13:55

ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије немогућа мисија у квалификацијама за Светско првенство?

ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије "немогућа мисија" у квалификацијама за Светско првенство?

Фудбалска репрезентација Србије играће у групи К са Енглеском, Албанијом, Летонијом и Андором у оквиру квалификација за Светско првенство 2026. али је селекција "горди албиона" нешто што ће представљати највећи проблем изабраницима Драгана Стојковића Пиксија. Не само због квалитета, већ и због нечег другог.

14. 12. 2024. у 13:16

БИЛА САМ ТРУДНА, А ОН ЈЕ БИО ГРУБ: Камера забележила Нолетову и Јецину свађу - снимак изненадио све

БИЛА САМ ТРУДНА, А ОН ЈЕ БИО ГРУБ: Камера забележила Нолетову и Јецину свађу - снимак изненадио све

НОВАК и Јелена Ђоковић у емотивној вези су од 18. године, што значи да су пола живота провели заједно. Важе за један од најскладнијих парова, али и код њих се дешавају несугласице.

15. 12. 2024. у 12:00

Коментари (0)

ЊИХ ДВОЈИЦА СУ У БОЛНИЦИ: Обрадовић забринуо гробаре после пораза од Будућности