АКО СТЕ АНЕМИЧНИ, ВИШЕ МЕСА И ПОВРЋА: Дефицит гвожђа може да се превазиђе исхраном
НЕДОСТАТАК гвожђа у организму узрокује мањак физичке снаге, ослабљен имунитет, и лошију концентрацију.
Фото Shutterstock
Код највећег броја људи дефицит овог минерала може да се победи правилном исхраном. На скали Светске здравствене организације анемија услед недостатка гвожђа је најраспрострањеније глобално обољење изазвано неодговарајућом исхраном. Сматра се да свака пета особа у свету болује од ове врсте малокрвности. Први симптоми недостатка гвожђа јављају се много пре настанка анемије и то су уз већ поменуте, и умор, бледило, главобоља, раздражљивост и лупање срца.
Стручњаци за исхрану кажу да би на трпези особа са анемијом требало да доминирају изнутрице, печурке, сушено воће, жуманце, риба - посебно туњевина, шкољке, махунарке, ротквице и месо. Анемичне особе, такође требало би да једу доста црвеног и белог лука, језграстог воћа, семенки, зеленог лиснатог поврћа. Намирнице које садрже бакар (сир, жуманце, морски плодови, јетра, интегралне житарице, поврће зелене боје и сушене смокве) помажу у апсорпцији гвожђа. Интегралне житарице су добар извор гвожђа, али их не треба јести истовремено са осталим намирницама које су богате гвожђем. Такође, спанаћ је богат оксалном киселином која смањује апсорпцију гвожђа, па је и ту потребан опрез.
Важно је и да се усвоји правило употребе намирница са доста витамина Ц јер он подстиче апсорпцију гвожђа, тако да је добро уз оброк попити чашу цеђеног сока од поморанџе или допуњавати исхрану витамином Ц (до два грама дневно).
Понедељак
Фото: Фрее Имагес Пиxабаy
Доручак: омлет од јаја са празилуком, интегрални хлеб и шоља јогурта
Ужина: шака печеног бадема
Ручак: свињска џигерица са црним луком и јабукама, зелена салата зачињена маслиновим уљем и лимуновим соком, интегрални хлеб
Вечера: туњевина са интегралним пиринчем и салата од свеже црвене паприке
Уторак
Доручак: сендвич са пилећим прсима, сирним намазом и свежим краставцем, чаша сока од цеђене поморанџе
Ужина: 20 г црне чоколаде
Фото: Фрее Имагес Пиxабаy
Ручак: динстана боранија са белим пилећим месом зачињена маслиновим уљем и белим луком, интегрални хлеб и чаша лимунаде
Вечера: интегралне тестенине са болоњезе сосом
Среда
Доручак: два барена јаја и салата од свежег краставца, парче интегралног хлеба, чаша сока од поморанџе
Ужина: шака ораха
Ручак: пилећа џигерица са салатом по избору
Вечера: салата од ротквица и празилука са павлаком и пита са спанаћем
Фото: Фрее Имагес Пиxабаy
Четвртак
Доручак: сендвич са шунком и хумусом, чаша лимунаде
Ужина: шака пистаћа
Ручак: риба по избору са кромпиром, кувана блитва и чаша сока од поморанџе
Вечера: паштета од џигерице, интегрални хлеб са салатом од црвеног лука
Петак
Доручак: сардина са црвеним луком и интегрални хлеб
Ужина: неколико сувих смокава
Фото Схуттерстоцк
Ручак: пасуљ и купус салата зачињена маслиновим уљем и лимуновим соком
Вечера: пројара са младим сиром и салата од свежег краставца
БОНУС ВИДЕО - Рецепт за уштипке од спелте: Готови су за један минут
Препоручујемо
КАМЕН У БУБРЕЗИМА ИЗБАЦИТЕ - ХРАНОМ: Ево какав јеловник богат влакнима се подразумева
03. 03. 2022. у 14:45
МУЧЕ ВАС ХРОНИЧАН УМОР, НАДУТОСТ? Проверите да немате проблеме због глутена
16. 02. 2022. у 19:40
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈНОВИЈЕ ВЕСТИ ИЗ РУСИЈЕ: Путин потписао указ бр. 18
РУСКИ председник Владимир Путин потписао је указ о позивању Руса у резервни састав на војну обуку 2025. године.
16. 01. 2025. у 18:43
ОБИЧАЈИ КОЈЕ ТРЕБА ДА ИСПОШТУЈЕТЕ НА КРСТОВДАН: Погледајте зашто је важно да се током овог празника радујете
КРСТОВДАН увек пада 18. јануара, а верници га обавезно поштују тако што се на овај дан пости и то строго.
16. 01. 2025. у 11:09
ОСТВАРИЋЕ СВОЈЕ НАЈВЕЋЕ СНОВЕ: Један хороскопски знак ће имати 40 година среће
Према астролошким предвиђањима, одређени припадници Зодијака имају тенденцију да пролазе кроз повољне периоде у животу, а међу њима се посебно издваја следећи знак.
16. 01. 2025. у 09:29
МНОГО БОЛИ: Дејан Милојевић је изгубио животну битку тачно на данашњи дан (ФОТО)
На данашњи дан, 17. јануар, обележавамо годишњицу изненадне смрти легендарног српског кошаркаша и тренера Дејана Милојевића, који је преминуо у 47. години живота.
17. 01. 2025. у 08:15
ШОК У МЕЛБУРНУ! Данил Медведев избачен са Аустралијан опена 2025!
Аустралијан опен 2025 не да је постао интересантан, него се ређају све невероватнија од невероватнијих вести. Најновија гласи: пети тенисер света Данил Медведев је завршио са учешћем на првом гренд слему у сезони, иако је, пун себе, по доласку у Мелбурн рекао да је "имао најбоље зимске припреме у животу".
16. 01. 2025. у 16:55
АЛ ХИЛАЛ БЕЗ МИТРОВИЋА ДАО ДЕВЕТ ГОЛОВА: Сергеј заблистао у победи за памћење (ВИДЕО)
Српски фудбалер Сергеј Милинковић Савић био је стрелац за Ал Хилал у победи 9:0 над последњепласираним Ал Фатехом у мечу 15. кола најквалитетније лиге Саудијске Арабије.
17. 01. 2025. у 13:15
РУСКИ ЗВАНИЧНИК ОТКРИО: Ово би могло бити место потенцијалног састанка Путина и Трампа
УЈЕДИЊЕНИ Арапски Емирати (УАЕ) имају снажна досадашња искуства у организовању самита и могли би бити место потенцијалног састанка између председника Русије Владимира Путина и новоизабраног председника САД Доналда Трампа, изјавио је Олег Карпович, проректор за научна питања на Дипломатској академији Министарства спољних послова Русије, за руску агенцију ТАСС.
15. 01. 2025. у 12:23
"ЉУДИ ЋЕ УМРЕТИ" Ватрогасци недељама пре ужаса у Лос Анђелесу упозоравали на најгори сценарио
МАЊЕ од месец дана пре него што су пожари захватили Лос Анђелес, група искусних ватрогасаца окупила се на Градском већу како би тражили већа средства.
15. 01. 2025. у 14:03
ФИЈАСКО У САД: Тестирали НАЈМОЋНИЈУ ракету, летелици испао део - РАСПАЛА се (ВИДЕО)
Извршни директор компаније Илон Маск на платформи Икс је објаснио да је прелиминарна анализа указала на цурење горива које је узроковало повећање притиска изнад зида мотора.
17. 01. 2025. у 14:48
Најновије из рубрике
МАЊАК ВИТАМИНА Д ЧЕСТ КОД ОБОЛЕЛИХ ОД РАКА ДОЈКЕ: Значајни резултати истраживања
РАК дојке један је од најчешћих типова рака у свету. Према прегледу из 2022. објављеном у часопису The Breast, рак дојке представља једну од осам дијагноза рака и резултирао је с укупно 2,3 милиона нових случајева у 2020. години.
17. 01. 2025. у 07:00
ШЕЋЕР ЗА БУЈНИЈУ КОСУ? Хоће ли откриће научника помоћи у решавању проблема 40 посто светске популације
НЕДУГО пошто су јапански научници открили да су на прагу да пронађу лек како би и одраслим људима могли поново да изникну зуби, саопштено је и да тим истраживача са Универзитета у Шефилду и Универзитета ЦОМСАТС у Пакистану, ради на пројекту да испита да ли природни шећер који производи људско тело могао да стимулише поновни раст косе.
16. 01. 2025. у 07:00
МАЛО ОГОВАРАЊА НИКОМ НЕ ШКОДИ: Четири разлога због којих је трачарење добро за психу
ДА би се сачувало здравље најчешће се као кључно истиче правилна исхрана, редовна физичка активност, избегавање лоших навика и контрола телесне тежине.
15. 01. 2025. у 07:00
БОГАТЕ ЦИНКОМ, МАГНЕЗИЈУМОМ, МАНГАНОМ И БАКРОМ: Здравље из тањира - Грицкајте семенке, спречите дијабетес
СЕМЕНКЕ бундеве или голица су својеврсан природни лек, који веома повољно делује на имунитет у зимско доба године, јер ово семе обилује цинком - минералом који је кључан у одбрани организма од бројних инфекција. Али, то није једина добробит.
14. 01. 2025. у 07:00
ПРОФЕСОР ДР НЕБОЈША ТАСИЋ: Чак 80 одсто смрти услед болести срца може да се спречи
ТОКОМ прошле године Министарство здравља организовало је више хиљада бесплатних превентивних прегледа чији циљ је био да се на време препознају ризици који могу да угрозе здравље грађана, као и да се малигне и кардиоваскуларне болести, које су најмасовније, открију у почетној фази.
13. 01. 2025. у 14:57
Коментари (0)