АКО СТЕ АНЕМИЧНИ, ВИШЕ МЕСА И ПОВРЋА: Дефицит гвожђа може да се превазиђе исхраном
НЕДОСТАТАК гвожђа у организму узрокује мањак физичке снаге, ослабљен имунитет, и лошију концентрацију.
Фото Shutterstock
Код највећег броја људи дефицит овог минерала може да се победи правилном исхраном. На скали Светске здравствене организације анемија услед недостатка гвожђа је најраспрострањеније глобално обољење изазвано неодговарајућом исхраном. Сматра се да свака пета особа у свету болује од ове врсте малокрвности. Први симптоми недостатка гвожђа јављају се много пре настанка анемије и то су уз већ поменуте, и умор, бледило, главобоља, раздражљивост и лупање срца.
Стручњаци за исхрану кажу да би на трпези особа са анемијом требало да доминирају изнутрице, печурке, сушено воће, жуманце, риба - посебно туњевина, шкољке, махунарке, ротквице и месо. Анемичне особе, такође требало би да једу доста црвеног и белог лука, језграстог воћа, семенки, зеленог лиснатог поврћа. Намирнице које садрже бакар (сир, жуманце, морски плодови, јетра, интегралне житарице, поврће зелене боје и сушене смокве) помажу у апсорпцији гвожђа. Интегралне житарице су добар извор гвожђа, али их не треба јести истовремено са осталим намирницама које су богате гвожђем. Такође, спанаћ је богат оксалном киселином која смањује апсорпцију гвожђа, па је и ту потребан опрез.
Важно је и да се усвоји правило употребе намирница са доста витамина Ц јер он подстиче апсорпцију гвожђа, тако да је добро уз оброк попити чашу цеђеног сока од поморанџе или допуњавати исхрану витамином Ц (до два грама дневно).
Понедељак
Фото: Фрее Имагес Пиxабаy
Доручак: омлет од јаја са празилуком, интегрални хлеб и шоља јогурта
Ужина: шака печеног бадема
Ручак: свињска џигерица са црним луком и јабукама, зелена салата зачињена маслиновим уљем и лимуновим соком, интегрални хлеб
Вечера: туњевина са интегралним пиринчем и салата од свеже црвене паприке
Уторак
Доручак: сендвич са пилећим прсима, сирним намазом и свежим краставцем, чаша сока од цеђене поморанџе
Ужина: 20 г црне чоколаде
Фото: Фрее Имагес Пиxабаy
Ручак: динстана боранија са белим пилећим месом зачињена маслиновим уљем и белим луком, интегрални хлеб и чаша лимунаде
Вечера: интегралне тестенине са болоњезе сосом
Среда
Доручак: два барена јаја и салата од свежег краставца, парче интегралног хлеба, чаша сока од поморанџе
Ужина: шака ораха
Ручак: пилећа џигерица са салатом по избору
Вечера: салата од ротквица и празилука са павлаком и пита са спанаћем
Фото: Фрее Имагес Пиxабаy
Четвртак
Доручак: сендвич са шунком и хумусом, чаша лимунаде
Ужина: шака пистаћа
Ручак: риба по избору са кромпиром, кувана блитва и чаша сока од поморанџе
Вечера: паштета од џигерице, интегрални хлеб са салатом од црвеног лука
Петак
Доручак: сардина са црвеним луком и интегрални хлеб
Ужина: неколико сувих смокава
Фото Схуттерстоцк
Ручак: пасуљ и купус салата зачињена маслиновим уљем и лимуновим соком
Вечера: пројара са младим сиром и салата од свежег краставца
БОНУС ВИДЕО - Рецепт за уштипке од спелте: Готови су за један минут
Препоручујемо
КАМЕН У БУБРЕЗИМА ИЗБАЦИТЕ - ХРАНОМ: Ево какав јеловник богат влакнима се подразумева
03. 03. 2022. у 14:45
МУЧЕ ВАС ХРОНИЧАН УМОР, НАДУТОСТ? Проверите да немате проблеме због глутена
16. 02. 2022. у 19:40
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Ukrajina gori, PVO u pepelu: Rusi sravnili Patriot sisteme – Zapad u panici
22.07.2025. - 13:00
Прочитајте више
ЗВАНИЧНО САОПШТЕЊЕ: Ова певачица је нова чланица жирија "Звезде Гранда"
НОВИ члан је изазвао велико интересовање публике, а очекује се да унесе свеже енергије!
22. 07. 2025. у 16:34
"ШЕШЕЉ ЗНА ШТА ЈЕ ДРЖАВА" Вучић о лидеру радикала: Само да знате...
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић каже да он "нема шта да се ограђује од председника СРС др Војислава Шешеља" јер није у истој партији као лидер радикала.
20. 07. 2025. у 23:04
АЦА ЛУКАС ПРИЗНАО: "Истина је - био сам са Еном Чолић, били смо интимни!"
"ЈА САМ слободан човек. Била је и на свадби мог сина."
21. 07. 2025. у 13:04
НИСУ ЗА БРАК: Жене рођене у овом знаку Зодијака су најгоре супруге
КАКО кажу астролози, ово су према хороскопу најгоре супруге...
21. 07. 2025. у 22:00
СТИГЛА КАЗНА: Албанка која је ПУЦАЛА У ИКОНУ Исуса и Богородице папрено кажњена - ево о којој је своти је реч
ЈАВНО тужилаштво у Цириху тражи новчану казну за бившу швајцарску политичарку Санију Амети, рођеном у БиХ а пореклом са КиМ, која је прошле године снимљена како пуца у икону Богородице која држи Исуса у наручју.
21. 07. 2025. у 15:50 >> 16:11
СКАНДАЛ! КРАЂА! Србија остала без финала Светског првенства у ватерполу, Хрват и Словенац све "закували"!
Ватерполо репрезентација Србије није успела да се пласира у финале Светског првенства јер је у полуфиналу изгубила од Мађарске - коначан резултат, после не баш мале интервенције судија из Хрватске и Словеније, гласио је 18:19. Наши "делфини" ће се за треће место и бронзу борити против Грчке, која је после извођење петераца изгубила од Шпаније са 9:11 (7:7).
22. 07. 2025. у 16:57 >> 16:59
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
ШОК ПРИЗОР НА ЕВЗОНИЈУ: Човек стигао на границу у ово време, нема живе душе! Ево када да кренете пут Грчке
ЛЕТЊИ одмор за многе грађане Србије и региона започиње у бескрајном реду на граничном прелазу Евзони, на улазу из Северне Македоније у Грчку.
20. 07. 2025. у 11:15
ВЕЛИКЕ ДЕВОЈКЕ: Федерерове ћерке више нису мале - лепе близнакиње, видите на кога личе (ФОТО)
ПОРЕД њих две, Роџер Федерер је отац двојице дечака - Леа и Ленија.
22. 07. 2025. у 17:19
Најновије из рубрике
РУСКИ СТРУЧЊАК ОТКРИВА: Ови напици побољшавају памћење и подстичу мождану активност
ЗА ПРАВИЛАН рад мозга није довољно да се само добро хранимо и редовно спавамо - важно је и шта пијемо. Неки напици богати су антиоксидансима, други - витаминима, а неки и пробиотицима - сви ови састојци позитивно утичу на мождане функције. Један је и традиционално руски напитак, који се сада већ може пронаћи и у српским продавницама.
19. 07. 2025. у 01:45
"ВОДЕ КА ОЗБИЉНИМ ПРОБЛЕМИМА": Руски гастроентеролог о утицају популарних дијета са мрежа
МНОГИ инфлуенсери промовишу на мрежама разне дијете и методе мршављења, обећавајући брзе резултате без већег труда.
18. 07. 2025. у 00:00
ВОЗИТЕ БИЦИКЛ ДА СМАЊИТЕ АНКСИОЗНОСТ: Рекреативни план вожње
СТУДИЈА објављена 2025. у JAMA Network Open спроведена међу 479.723 људи показала је да редовна вожња бицикла смањује ризик од деменције за 40 процената код млађих од 65 година.
17. 07. 2025. у 08:30
УСАМЉЕНОСТ УЗРОКУЈЕ И ПРЕРАНУ СМРТ: Свака шеста особа на свету пати од усамљености
СВАКА шеста особа на свету пати од усамљености, која је повезана са више од 871.000 смртних случајева сваке године, односно 100 смртних случајева сваког сата, наведено је у извештају Светске здравствене организације (СЗО).
17. 07. 2025. у 08:00
АКО ИМАТЕ 50 ГОДИНА ОВИХ 10 ПРЕГЛЕДА МОРАТЕ ДА УРАДИТЕ: Листа свих неопходних ствари које треба да проверите
ПОСЛЕ 50. године живота, у организму се дешавају бројни физиолошки процеси који утичу на рад органа, отпорност организма и опште здравље. Старење доноси успоравање метаболизма, смањење мишићне масе, пад хормонских активности, као и повећан ризик од хроничних болести попут дијабетеса, кардиоваскуларних и малигних обољења. Како се многи симптоми јављају постепено и неприметно, управо је зато редовна и правовремена контрола здравственог стања кључ за очување квалитета живота. Након 50. године, превентива више није избор - она постаје неопходност.
17. 07. 2025. у 07:30
Коментари (0)