ДИЈЕТА: Режим који омогућава да смањите унос намирница животињског порекла (ЈЕЛОВНИК)
УКОЛИКО би из здравствених разлога требало да смањите унос меса онда је за вас идеалан флекситаријански начин исхране. Ова реч настала је од комбинације речи "флексибилан" и "вегетаријанац".

Фото: Shutterstock/Илустрација
Флекситаријански јеловник подразумева да већину времена једете храну биљног порекла, а само повремено парче бифтека, рибу на жару, пилећи филе...
Недавне студије показале су да је флекситаријански начин исхране најздравији. С обзиром на то да се понекад једу различите намирнице животињског порекла, не може да се испољи озбиљнији дефицит важних хранљивих материја. Истовремено, овакав јеловник смањује ризик од гојазности, кардиоваскуларних обољења, па и рака. Битно је и што је овакав јеловник врло прихватљив и за социјални живот.
У флекситаријанској исхрани храна се дели у пет група које представљају "ново месо" - пасуљ, сочиво, грашак, ораси, семенке и јаја, воће и поврће, интегралне житарице, млечни производи и шећер и зачини.
Дијета траје пет недеља и обухвата три редовна оброка и једну ужину. Ово је предлог какао би могао да изгледа ваш петодневни јеловник:
ПОНЕДЕЉАК
Ужина: шака ораха
Ручак: пасуљ са купус салатом
Вечера: крем чорба од поврћа са тофу сиром и сусамом
УТОРАК
Доручак: мешавина пахуљица са сувим воћем по избору и сојиним или пиринчаним млеком
Ужина: шака бадема и јабука
Ручак: грашак са поврћем по избору и зелена салата са ситно сецканим младим луком
Вечера: крем чорба од печурака, парадајз салата и пљескавице од овсених пахуљица, интегрални хлеб
СРЕДА
Доручак: тиквице поховане у рерни, зелена салата, интегралани хлеб
Ужина: шака семенки голице
Ручак: парче бифтека, млади лук и интегрални хлеб
Вечера: кромпир с блитвом
ЧЕТВРТАК
Доручак: тањир паленте са сусамом и тофу сиром краставца
Ужина: салата са краставцем и немасним јогуртом, зачињена по жељи
Ручак: риба по избору с бареним прокељом
Вечера: пита са зељем
ПЕТАК
Доручак: два барена јаја, чаша киселог млека, интегрални хлеб
Ужина: шака несланог кикирикија
Ручак: спанаћ с пилетином на жару
Вечера: крем чорба од бундеве и кромпира
Препоручујемо

БЕГУНАЦ ИЗ ЗАТВОРА УХВАЋЕН ПОСЛЕ 40 ГОДИНА: Одала га једна информација (ФОТО)
МУШКАРАЦ који је побегао из затвора у Порторику пре скоро 40 година ухапшен је у Флориди, саопштила је полиција округа Ли.
09. 03. 2025. у 16:04

ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".
09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15

НИСУ ЗДРАВЕ ЗА СВЕ: Ко не би смео да једе сардине
НУТРИЦИОНИСТИ наглашавају колико је сардина корисна за здравље и да би било добро да се барем 2 пута недељно нађе на трпези.
11. 03. 2025. у 13:33
Коментари (0)