САВЕТ ЗА РЕУМАТИЧАРЕ: Више поврћа да умину болови (ЈЕЛОВНИК)

В. Н.

11. 08. 2022. у 14:50

СТАРЕЊЕМ дегенеративне промене на зглобовима постају све веће, а самим тим и реуматски болови постају све јачи. Осим стандардне медицинске терапије, у лечењу реуме битну улогу има и исхрана.

САВЕТ ЗА РЕУМАТИЧАРЕ: Више поврћа  да умину болови (ЈЕЛОВНИК)

Foto: Shutterstock

Реуматичарима се саветује исхрана са обиљем поврћа, много воде, незаслађених биљних чајева и природних воћних сокова. Примера ради, сок од парадајза богат је минералима потребним костима и хрскавици, а могу да помогну и сок од шаргарепе, нарочито сок исцеђен из свежег кромпира.

Препорука је да се узимају и намирнице које садрже сумпор, јер је он потребан за регенерацију и опоравак костију, хрскавице и везивног ткива. Намирнице богате сумпором су бели и црни лук, шпаргла, риба, живинско месо, јаја, сенф ... Помаже и храна богата амино-киселином хистидином, укључујући пиринач и овас.

Најважнија житарица за реуматичаре је хељда. Она садржи рутин и аскорутин, супстанце које делују лековито на многа обољења, од инфективних болести, преко атеросклерозе до артритиса. Оболели од реуме требало би да избегавју бели шећер, бело брашно, превише соли, конзервисану храну, алкохол и газирана пића.

Фото Shutterstock

За умањење бола услед реуме важно је и одржавање идеалне телесне тежине, ради што мањег оптерећење зглобова ногу и руку. Сваки сувишни килограм телесне тежине за колено представља оптерећење од 10 кг.

Ево примера антиреуматског јеловника:

Понедељак:

Доручак: пита од хељде са соком од парадајза, свежег или куваног

Ужина: малине
Ручак:  ћуретина динстана у луку и салата од шаргарепе и купуса
Вечера: свежа паприка пуњена младим сиром и пилетина на жару, кришка хлеба

Фото Shutterstock

 
 

Уторак:

Доручак: два кувана јаја, хлеб и сок од шаргарепе

Ужина: купине
Ручак:   сочиво са месом по избору и купус салата са краставцем
Вечера: порција интегралног пиринча са печуркама и шопска салата

Фото Shutterstock

 

Среда:


Доручак:  пита од хељде са соком од кромпира
Ужина: већа нектарина

Фото Shutterstock

Ручак: риба на жару са порцијом пиринча

Вечера: овсене пахуљице са јогуртом и мало језграстог воћа

Четвртак:

Доручак: овсене пахуљице са киселим млеком и малинама, заслађено медом

Ужина:  лубеница
Ручак:  шпаргла са пилетином, хлеб
Вечера: два барена јаја и сок од шаргарепе, парче младог сира

Фото Shutterstock

Петак:

Доручак: интегрални хлеб са сенфом и шунком по избору, сок од парадајза

Ужина: диња

Фото: Free Images Pixabay

Ручак:  мусака од тиквица са јунећим месом

Вечера: пита од хељде са салатом по избору

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТЕМПЕРАТУРА ПАДА ЗА 15 СТЕПЕНИ?! Метеоролог Тодоровић за Новости открива какво нас време очекује следеће недеље

ТЕМПЕРАТУРА ПАДА ЗА 15 СТЕПЕНИ?! Метеоролог Тодоровић за "Новости" открива какво нас време очекује следеће недеље

СРБИЈУ је захватио топлотни талас какав се не памти, а јуче је у нашој земљи био најтоплији дан са максималним температурама од 36 до чак 42 степена.

17. 07. 2024. у 15:24

СТРАШНЕ ВЕСТИ ЗА УКРАЈИНУ ИЗ БЕРЛИНА: Немачке власти ће преполовити војну помоћ Кијеву

СТРАШНЕ ВЕСТИ ЗА УКРАЈИНУ ИЗ БЕРЛИНА: Немачке власти ће преполовити војну помоћ Кијеву

ОЧЕКУЈЕ се да ће немачке власти у среду одобрити буџет за 2025. у коме ће 4 милијарде евра бити издвојено за војну подршку Украјини, уместо 8 милијарди у 2024, преноси Ројтерс, позивајући се на нацрт документа.

17. 07. 2024. у 11:27

Коментари (0)

РУСИЈА У ЕУФОРИЈИ, АМЕРИ ОСТАЈУ БЕЗ ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА?! Американци увели закон да наштете Русима, а сада се им се обија о главу!