ОПРЕЗ ДОК СУ ВИСОКЕ ТЕМПЕРАТУРЕ: Најчешћи узрок тровања - лиснато поврће

Татјана Марковић

19. 07. 2023. у 17:07

УКОЛИКО су ваше прве асоцијације на тровање храном намирнице попут меса, јаја и млечних производа, ново истраживање ће вас изненадити.

ОПРЕЗ ДОК СУ ВИСОКЕ ТЕМПЕРАТУРЕ: Најчешћи узрок тровања - лиснато поврће

Фото: Free Images Pixabay

 Студија Consumer Reportsa открила је због којих намирница бисте требали бити опрезнији.Наиме, Consumer Reports пратио је повлачења хране између 2017. и 2022. године, фокусирајући се на такозвану бактеријску контаминацију.

Тако су открили да је лиснато поврће одговорно за највећи број смртних случајева. Према њиховим запажањима, у раздобљу од 2017. до 2022. године, лиснато поврће узроковало је 614 болести. Као највероватнији узрок повлачења лиснатог поврћа је контаминација ешерихијом коли и листеријом. Потврдили су да је вода која се користила за наводњавање поља загађена стајским ђубривом. Због тога лиснато поврће може бити контаминирано салмонелом или листеријом у погонима за прераду хране.

Consumer Reports поред лиснатог поврћа наводи листу намирница с којима би људи требали бити на опрезу, а то су: сир, сувомеснати производи, млевена јунетина, лук, ћуретина, пилетина, папаја, брескве, диње и брашно.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВЕЛИКА ПРОМЕНА У ШКОЛАМА У СРБИЈИ: Од данас ништа неће бити исто, односи се на родитеље

ВЕЛИКА ПРОМЕНА У ШКОЛАМА У СРБИЈИ: Од данас ништа неће бити исто, односи се на родитеље

РОДИТЕЉИ школараца у Србији од данас добијају аутоматска звучна обавештења када наставник у електронски дневник упише изостанак детета са часа или нову оцену. Мада су деца годинама налазила начине да не кажу родитељима баш сва дешавања у школи, то сада више неће бити могуће.

17. 04. 2025. у 11:29

Коментари (0)

ЧУВАЈМО ПРИРОДУ: Наслеђе за будуће генерације