ОБЕЗБЕДИТЕ СЕ ДОК ТРАЈЕ СЕЗОНА: Кувани парадајз штити од срчаног удара
14. 10. 2023. у 19:00
СВЕЖИ плодови парадајза су права ризница хранљивих материја неопходних здравом организму. Међутим, чињеница је да процес кувања парадајза појачава његове нутритивне вредности. Зато се за кувани парадјз каже да је својеврстан лек из природе.
Фото Shutterstock
Кључан састојак, поготово куваног сока од парадајза, јесте ликопен - моћни антиоксиданс, који се сматра најделотворнијим у односу на друге антиоксидативне хранљиве материје.
Редовно конзумирање сока од парадајза спречава зачепљења артерија, појаву атеросклерозе, рака, оштећења вида, срчаних обољења и других хроничних болести.
Истраживања су показала да људи са већом концентрацијом ликопена у свом масном ткиву имају нижи ризик од инфаркта миокарда.
Топи масноће
КУВАНИ сок од парадајза је идеална дијетална намирница јер ефикасно утиче на топљење масних наслага, засићује, а садржи обиље хранљивих материја.
Парадајз и ликопен повезују се са бројним користима у заштити од малигних обољења, посебно рака простате, желуца и плућа. Још 1999. године, објављивани су радови о ефектима конзумирања ликопена у парадајзу и производима од парадајза на различите врсте рака, укључујући карцином дебелог црева и ректума, панкреаса, желуца, дојке, и усне дупље.
Особе које редовно конзумирају парадајз или кувани сок од парадајза имају значајно смањен ниво лошег холестерола (ЛДЛ). Насумично комбиновано истраживање у вези са дејством ликопена из парадајза и оксидацијом ЛДЛ, које су спровели нутриционисти University of Torontos Faculty of Medicine показало је да су учесници који су конзумирали намирнице које садрже ликопен имали значајно снижену пероксидацију липида у крви, и бржу оксидацију лошег холестерола.
Фото Shutterstock
Група истраживача из Шпаније проучавала је интеракцију између антиоксиданата из парадајза и здравља црева, а резултати студије објављене у часопису Journal of Functional Foods кажу да је кувани парадајз ефикаснији у поређењу са сировим у борби против лоших бактерија, јер процес кувања појачава и његова пробиотичка својства.
Препоручујемо
ИСХРАНОМ ПОБЕДИТЕ ХЕЛИКОБАКТЕРИЈУ: Уз ову исхрану решите се проблема (ЈЕЛОВНИК)
09. 10. 2023. у 09:30
ЗДРАВЉЕ ИЗ ТАЊИРА: Обавезно једите целер - идеалан је за боље памћење и јаке кости
14. 09. 2023. у 20:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"БОМБА" ИЗ ТУРСКЕ: Тадић одјавио Муриња, позната нова дестинација
Фудбалер Фенербахчеа Душан Тадић могао би да се врати на место највећех успеха у каријери.
15. 03. 2025. у 11:40
"НИСАМ НИКАД ЗАЖАЛИО": Олмо открио зашто је одбио Хрвате
Шпански фудбалер Дани Олмо говорио је о свом периоду који је провео у екипи Динама, као и да је имао прилику да добије држављанство Хрватске.
15. 03. 2025. у 12:55
КРАТКА СА ЖИВЦИМА: Гађала скупљача лоптица (ВИДЕО)
Пољска тенисерка Ига Швјонтек је позната као лоша губитница, као неко ко не уме увек да се спортски помири за поразом.
15. 03. 2025. у 11:10
ДЕБЉИ ВРАТ - ВЕЋИ РИЗИК ОД ИНФАРКТА? Нова студија могла би да помогне у превенцији кардиолошких обољења
НОВА студија објављена у часопису Nutrition Journal, открила је изненађујући однос између величине врата и стања срца.
15. 03. 2025. у 06:45
ВУЧИЋ НА ПИТАЊЕ БИ-БИ-СИ-ЈА О ТРАМПУ МЛАЂЕМ: За нас је важно да превазиђемо оптерећења из 1999. године
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се грађанима из Палате Србија, а питање му је поставио новинар Би-Би-Си-ја о сусрету са Доналдом Трампом Млађим.
14. 03. 2025. у 19:17
ИЗ КРЕМЉА ОТКРИЛИ: Појављивање Путина у војној униформи значи само једно
ПОЈАВЉИВАЊЕ руског председника Владимира Путина у Курској области у униформи је сигнал који говори о одлучности да се у најскорије време заврши операција ослобађања Курске области, рекао је портпарол Кремља Дмитриј Песков новинару Павлу Зарубину за ТВ „Русија 1“.
13. 03. 2025. у 15:32
ПОСВАЂАО СРБЕ И ХРВАТЕ: Маск рекао ОДАКЛЕ је Тесла и КОЈЕ је националности
ПРЕКО 13.000 лајкова је добио овај пост власника "Тесле".
13. 03. 2025. у 21:39
Најновије из рубрике
ДЕБЉИ ВРАТ - ВЕЋИ РИЗИК ОД ИНФАРКТА? Нова студија могла би да помогне у превенцији кардиолошких обољења
НОВА студија објављена у часопису Nutrition Journal, открила је изненађујући однос између величине врата и стања срца.
15. 03. 2025. у 06:45
УПОЗОРЕЊЕ ЛЕКАРА: Ако аритмију прати и несвестица - одмах код кардиолога
КАДА се срце узлупа, прескаче или узрокује кратак дах и гушење, нема једнообразног разлога за такво стање.
14. 03. 2025. у 06:45
МЕНТАЛНО ЗДРАВЉЕ ТИНЕЈЏЕРА: Како препознати знакове проблема и пружити им подршку?
ОДРАСТАЊЕ доноси бројне изазове, а ментално здравље тинејџера постаје све већа брига родитеља, учитеља и старатеља.
13. 03. 2025. у 21:33
ДА ЛИ ВЛАКНА СНИЖАВАЈУ НИВО ЛОШЕГ ХОЛЕСТЕРОЛА? Пет намирница које чувају здравље срца
ВЛАКНА, посебно растворљива влакна, која се налазе у храни као што су овсене пахуљице, јабуке и махунарке, могу смањити укупан холестерол и ЛДЛ (лош) холестерол. Наравно, уз редовно вежбање и смањење уноса засићених масти.
13. 03. 2025. у 10:14
МАЊЕ СОЛИ, ВИШЕ ВОДЕ: Придржавајте се ових пет правила да бисте имали здраве бубреге
У РИЗИКУ да оболе од неке од болести бубрега су сви старији од 50 година, а посебно ако болују од шећерне болести, гојазни су, пушачи и пате од хипертензије. Број оних који испуњавају ове критеријуме није мали, па је зато важно скренути пажњу на улогу и значај овог парног органа.
13. 03. 2025. у 06:45
Коментари (0)