ОБЕЗБЕДИТЕ СЕ ДОК ТРАЈЕ СЕЗОНА: Кувани парадајз штити од срчаног удара
14. 10. 2023. у 19:00
СВЕЖИ плодови парадајза су права ризница хранљивих материја неопходних здравом организму. Међутим, чињеница је да процес кувања парадајза појачава његове нутритивне вредности. Зато се за кувани парадјз каже да је својеврстан лек из природе.
Фото Shutterstock
Кључан састојак, поготово куваног сока од парадајза, јесте ликопен - моћни антиоксиданс, који се сматра најделотворнијим у односу на друге антиоксидативне хранљиве материје.
Редовно конзумирање сока од парадајза спречава зачепљења артерија, појаву атеросклерозе, рака, оштећења вида, срчаних обољења и других хроничних болести.
Истраживања су показала да људи са већом концентрацијом ликопена у свом масном ткиву имају нижи ризик од инфаркта миокарда.
Топи масноће
КУВАНИ сок од парадајза је идеална дијетална намирница јер ефикасно утиче на топљење масних наслага, засићује, а садржи обиље хранљивих материја.
Парадајз и ликопен повезују се са бројним користима у заштити од малигних обољења, посебно рака простате, желуца и плућа. Још 1999. године, објављивани су радови о ефектима конзумирања ликопена у парадајзу и производима од парадајза на различите врсте рака, укључујући карцином дебелог црева и ректума, панкреаса, желуца, дојке, и усне дупље.
Особе које редовно конзумирају парадајз или кувани сок од парадајза имају значајно смањен ниво лошег холестерола (ЛДЛ). Насумично комбиновано истраживање у вези са дејством ликопена из парадајза и оксидацијом ЛДЛ, које су спровели нутриционисти University of Torontos Faculty of Medicine показало је да су учесници који су конзумирали намирнице које садрже ликопен имали значајно снижену пероксидацију липида у крви, и бржу оксидацију лошег холестерола.
Фото Shutterstock
Група истраживача из Шпаније проучавала је интеракцију између антиоксиданата из парадајза и здравља црева, а резултати студије објављене у часопису Journal of Functional Foods кажу да је кувани парадајз ефикаснији у поређењу са сировим у борби против лоших бактерија, јер процес кувања појачава и његова пробиотичка својства.
Препоручујемо
ИСХРАНОМ ПОБЕДИТЕ ХЕЛИКОБАКТЕРИЈУ: Уз ову исхрану решите се проблема (ЈЕЛОВНИК)
09. 10. 2023. у 09:30
ЗДРАВЉЕ ИЗ ТАЊИРА: Обавезно једите целер - идеалан је за боље памћење и јаке кости
14. 09. 2023. у 20:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДОСТОЈЕВСКИ О СРБИМА: Постоје две Србије - из руске крви, која је проливена у Србији, израшће и српска слава
ФЈОДОР Михајлович Достојевски један је од највећих светских писаца свих времена.
31. 08. 2025. у 19:49
ОБРОЦИ ВЕЛИКОГ УМА: Доручак Николе Тесле годинама је био исти
СМАТРАО је да је исхрана кључна за добро здравље.
01. 09. 2025. у 09:37
КИМ КАРДАШИЈАН СЕ ОБРУКАЛА У ВЕНЕЦИЈИ: Нико није могао да гледа у креацију коју је одлучила да понесе! (ФОТО)
КИМ Кардашијан је стигла у Венецију, повод је био окупљање холивудске елите поводом Филмског фестивала.
01. 09. 2025. у 12:32 >> 12:57
СТРАХ ОД СМРТИ: Брена имала озбиљну операцију, дуго крила тешку болест - БРЦА тест показао да има МУТИРАН ген! "Ово говорим да дигнем свест"
СВОЈЕВРЕМЕНО је открила кроз шта је све пролазила када је сазнала да постоји велика шанса да добије карцином.
01. 09. 2025. у 09:51 >> 13:49
ХАЛИД НАПУСТИО БОЛНИЦУ, АЛИ НИЈЕ БОЉЕ: "Проблеми су са јетром! Исто је као и јуче - нема никаквих промена"
ПЕВАЧ Халид Бешлић напустио је Клинички центар Универзитета у Сарајеву.
01. 09. 2025. у 12:57
ДИГИТАЛИЗАЦИЈА - ПАРАДИГМА МОДЕРНОГ ПОСЛОВАЊА
ИНТЕРВЈУ, Жељко Петровић члан ИО и директор Дивизије за пословање са физичким лицима и малим бизнисом Banca Intesa.
29. 08. 2025. у 10:00
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
Наследио кућу, испод намештаја нашао СКРИВЕНО БЛАГО које вреди милионе евра
ФРАНЦУЗ који је наследио кућу од преминулих рођака открио је невероватну ризницу златних новчића и полуга вредних неколико милиона евра. Благо је било јако добро сакривено испод намештаја и у купатилу.
31. 08. 2025. у 14:26
Најновије из рубрике
НАУЧНИЦИ ДОШЛИ ДО НОВИХ ОТКРИЋА: Шта је то о синдром сломљеног срца
ЛЕКАРИ су током клиничких испитивања дошли до нових научних открића о лечењу такотсубо кардиомиопатије или тзв. синдрома сломљеног срца.
01. 09. 2025. у 00:45
РУСКИ НАУЧНИЦИ НАПРАВИЛИ „ХЕМИЈСКИ КОКТЕЛ“: Спречава старење мозга
НАУЧНИЦИ Националног истраживачког Нижњеновгородског државног универзитета „Н. И. Лобачевски“ (ННГУ) представили су начин да се успоре старосне промене и побољша рад мозга у старијем животном добу уз помоћ „хемијског коктела“ лекова који утичу на обнављање ћелија организма.
31. 08. 2025. у 23:00
НАУЧНИЦИ ОТКРИЛИ: Ове промене у исхрани могу бити симптоми деменције
ГУБИТАК памћења се најчешће узима као први знак за препознавање деменције, али постоје и друге промене у понашању које јасно указују на промене у мозгу. Једна од њих је везана за навике у исхрани, које се врло нагло (и скоро неприметно) могу изменити и утицати на здравље и благостање.
31. 08. 2025. у 00:00
НОВИ АИ СТЕТОСКОП: Може да детектује срчана обољења за 15 секунди
МЕДИЦИНСКИ научници су развили стетоскоп који уз помоћ вештачке интелигенције (АИ), може да открије озбиљна срчана обољења за 15 секунди, пренели су данас британски медији.
30. 08. 2025. у 22:00
АКТИВНО ТРАЖИ ЖРТВУ, ПРЕНОСИ ОПАСНУ ИНФЕКЦИЈУ: У овом делу Србије се појавила нова врста крпеља, стручњаци упозоравају
НОВА врста опасних крпеља рода Хијалома (Hyalomma) први пут је потврђена у Мађарској, а због климатских промена шире се ка северу, укључујући и Србију
30. 08. 2025. у 12:48
Коментари (0)