ОБЕЗБЕДИТЕ СЕ ДОК ТРАЈЕ СЕЗОНА: Кувани парадајз штити од срчаног удара
14. 10. 2023. у 19:00
СВЕЖИ плодови парадајза су права ризница хранљивих материја неопходних здравом организму. Међутим, чињеница је да процес кувања парадајза појачава његове нутритивне вредности. Зато се за кувани парадјз каже да је својеврстан лек из природе.
Фото Shutterstock
Кључан састојак, поготово куваног сока од парадајза, јесте ликопен - моћни антиоксиданс, који се сматра најделотворнијим у односу на друге антиоксидативне хранљиве материје.
Редовно конзумирање сока од парадајза спречава зачепљења артерија, појаву атеросклерозе, рака, оштећења вида, срчаних обољења и других хроничних болести.
Истраживања су показала да људи са већом концентрацијом ликопена у свом масном ткиву имају нижи ризик од инфаркта миокарда.
Топи масноће
КУВАНИ сок од парадајза је идеална дијетална намирница јер ефикасно утиче на топљење масних наслага, засићује, а садржи обиље хранљивих материја.
Парадајз и ликопен повезују се са бројним користима у заштити од малигних обољења, посебно рака простате, желуца и плућа. Још 1999. године, објављивани су радови о ефектима конзумирања ликопена у парадајзу и производима од парадајза на различите врсте рака, укључујући карцином дебелог црева и ректума, панкреаса, желуца, дојке, и усне дупље.
Особе које редовно конзумирају парадајз или кувани сок од парадајза имају значајно смањен ниво лошег холестерола (ЛДЛ). Насумично комбиновано истраживање у вези са дејством ликопена из парадајза и оксидацијом ЛДЛ, које су спровели нутриционисти University of Torontos Faculty of Medicine показало је да су учесници који су конзумирали намирнице које садрже ликопен имали значајно снижену пероксидацију липида у крви, и бржу оксидацију лошег холестерола.
Фото Shutterstock
Група истраживача из Шпаније проучавала је интеракцију између антиоксиданата из парадајза и здравља црева, а резултати студије објављене у часопису Journal of Functional Foods кажу да је кувани парадајз ефикаснији у поређењу са сировим у борби против лоших бактерија, јер процес кувања појачава и његова пробиотичка својства.
Препоручујемо
ИСХРАНОМ ПОБЕДИТЕ ХЕЛИКОБАКТЕРИЈУ: Уз ову исхрану решите се проблема (ЈЕЛОВНИК)
09. 10. 2023. у 09:30
ЗДРАВЉЕ ИЗ ТАЊИРА: Обавезно једите целер - идеалан је за боље памћење и јаке кости
14. 09. 2023. у 20:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СТИГАО НОВИ ЈУСЕИН БОЛТ! Има 17 година и управо је запањио цео свет како трчи (ВИДЕО)
Нико никада није трчао као Јусеин Болт. Али, најбржи спринтер свих времена можда добија атлетског наследника.
16. 03. 2025. у 14:04
ЈЕЛЕНА ТОМАШЕВИЋ СЛОМЉЕНА ЗБОГ СМРТИ КОЛЕГЕ: "Прерано у царство Господње, нека су ти светли путеви"
"Дубоко саосећам са вама."
17. 03. 2025. у 07:40
НЕХРИШЋАНСКИ ОБИЧАЈ: Прекривање огледала у кући преминулог је грех - отац Предраг Поповић објаснио све
ОТАЦ Предраг Поповић истиче да овај обичај није заснован на православним учењима, већ је производ незнања.
17. 03. 2025. у 14:24
ДЕО ЗАПАДА У НЕВЕРИЦИ: Откривено шта је Мађарска управо урадила за Русију
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, углавном била скрајнута у међународном спорту. И то услед бројних санкција руским спортистима, било да се ради о екипној или појединачној конкуренцији. У појединачној је, истина, било и неких "попуста", под условом да постоји пристанак да се наступа као "неутрални" спортиста. Али, изгледа да су дошла нека друга времена.
17. 03. 2025. у 12:26
"Не могу да верујем да ово пишем! Умрли су тако млади, били су моји гости"
"НЕМА речи утехе за бол родитеља који су ноћас изгубили своју децу."
16. 03. 2025. у 21:45
"УБИЦЕ, УБИЦЕ..." Демолирали други локал власника дискотеке "Пулс" - бес грађана Кочана (ВИДЕО)
БЕСНИ грађани Кочана демолирали су и други локал власника дискотеке "Пулс" у којој је у пожару страдало 60 особа.
17. 03. 2025. у 20:01
УМРО НАКОН ШТО ЈЕ ЦЕЛУ НОЋ ВОЗИО ДЕЦУ КОЈА СУ ГОРЕЛА: Возач Хитне помоћи у Северној Македонији преминуо после целоноћне драме
ВОЗАЧ Хитне помоћи који је читаву ноћ превозио повређене у стравичном пожару у Северној Македонији преминуо је јутрос.
17. 03. 2025. у 08:50
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
ШОУ У ЗАГРЕБУ: Дали јој отказ јер је пуштала српске "цајке" - сад морају да плате 70.000 € и да је врате на посао
СУД у Загребу донео је неправоснажну пресуду којом запослену на бензинској пумпи Тифон враћа на посао, уз обавезу послодавца да јој исплати све неисплаћене зараде у износу од 45.000 евра и судске трошкове у износу од 14.000 евра.
17. 03. 2025. у 17:54 >> 17:55
Најновије из рубрике
НАУЧНИЦИ ОТКИРИЛИ КАКО ГРИЦКАЛИЦЕ УТИЧУ НА ИНСУЛИН У МОЗГУ: Само пет дана нездраве исхране може да значи ово
ПЕТ дана нездраве хране може да смањи осетљивост на инсулин у мозгу: Научници откривају како грицкалице утичу на развој гојазности
17. 03. 2025. у 20:32
ЗА 10 МИНУТА ИЗГУБИЋЕТЕ ДО 160 КАЛОРИЈА: Вијачом истопите сувишне килограме
АКО вам је циљ да се физички активирате да бисте елиминисали сувишне килограме - прескачите конопац, односно чувену вијачу.
17. 03. 2025. у 07:00
ПАНКЕРАСУ СМЕТА МАСНО, ПРЖЕНО И СЛАТКО: Умањите ризик појаве инсулинске резистенције уз овај јеловник
МАЊЕ је познато да људи подједнако често пате и од масног панкераса, а не само од масне јетре.
16. 03. 2025. у 07:00
БЛОКАДОМ АП2А1 ПРОТЕИНА ЗАУСТАВИЋЕМО СТАРЕЊЕ? Хоће ли откриће јапанских научника помоћи да "вратимо сат уназад"
ЈАПАНСКИ научници открили су протеин који изазива процес старења. Ако се он блокира, старење ћелија може да се успори или чак преокрене у супротном правцу.
16. 03. 2025. у 06:15
ДЕБЉИ ВРАТ - ВЕЋИ РИЗИК ОД ИНФАРКТА? Нова студија могла би да помогне у превенцији кардиолошких обољења
НОВА студија објављена у часопису Nutrition Journal, открила је изненађујући однос између величине врата и стања срца.
15. 03. 2025. у 06:45
Коментари (0)