зимница

ЈЕЛЕНИН АЈВАР СТИЖЕ И ДО БРАЗИЛА: Млада предузетница из Трбуња код Блаца пласира производе од домаћег воћа и поврћа и у иностранству (ФОТО)

ЈЕЛЕНИН АЈВАР СТИЖЕ И ДО БРАЗИЛА: Млада предузетница из Трбуња код Блаца пласира производе од домаћег воћа и поврћа и у иностранству (ФОТО)

ДА се упорност, труд и љубав према послу исплате, Јелена Јовановић (31) из Трбуња код Блаца доказује дуги низ година освајајући бројна признања за производе од воћа и поврћа који освајају не само локално већ и светско тржиште.

03. 12. 2024. у 07:00

СВЕЖЕ ПАПРИКЕ СКУПЕ КАО СУВО ЗЛАТО: Неће вам бити добро кад видите цене

СВЕЖЕ ПАПРИКЕ СКУПЕ КАО СУВО ЗЛАТО: Неће вам бити добро кад видите цене

ГРАЂАНИ Српске суочавају се ове јесени са изузетно високим ценама поврћа које је за многе породице постало прави луксуз. Између осталог, експлодирале су и цене паприка, које грађани због скупоће углавном могу само да гледају.

24. 10. 2024. у 18:20

ЈЕСЕНИ САЈАМ У СМЕДЕРЕВУ: До краја октобра сајам цвећа, меда, зимнице и вина

ЈЕСЕНИ САЈАМ У СМЕДЕРЕВУ: До краја октобра сајам цвећа, меда, зимнице и вина

Традиционални јесењи сајам почео је у Смедереву и трајаће до 31. октобра.Посетиоци ће до краја октобра, на Тргу републике у Смедереву имати прилику да пазаре на сајму сајма цвећа, меда, зимнице и вина. Ове године учествује преко 70 излагача.

12. 10. 2024. у 10:04

СПРЕМАТЕ АЈВАР, ИЛИ ПИНЏУР? На Велетржници најтраженије поврће за зимницу, ево колико кошта

СПРЕМАТЕ АЈВАР, ИЛИ ПИНЏУР? На Велетржници најтраженије поврће за зимницу, ево колико кошта

ПОЧЕЛА је сезона спремања зимнице, па се и на Велетржници Београд и претходне недеље највише куповала паприка и парадајз, а промет овог поврћа је повећан за 40 одсто.

01. 10. 2024. у 17:04

НАПРАВИТЕ БЕЛИ АЈВАР: Мало другачији намаз по македонском рецепту који ћете обожавати

НАПРАВИТЕ БЕЛИ АЈВАР: Мало другачији намаз по македонском рецепту који ћете обожавати

Увелико се спрема зимница за предстојећи период, а многи заборављају на изврсни рецепт за малиџано. Њега називају и бели ајвар јер се не спрема од црвене, већ од зелене паприке и са патлиџаном.

23. 09. 2024. у 13:18

ПАРАЋИНСКИ ПАРАДАЈЗ „УБИЛА“ КИША: На цени род из околине Варварина, а продаје се и турски (ФОТО)

ПАРАЋИНСКИ ПАРАДАЈЗ „УБИЛА“ КИША: На цени род из околине Варварина, а продаје се и турски (ФОТО)

ИАКО ЈЕ још сезона, права је реткост видети парадајз на зеленој пијаци у Параћину, а продавци који нудe плод доброг квалитета држe цену од 250 или чак 280 динара за килограм.

22. 09. 2024. у 15:00

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КИСЕЛУ ПЕГЛАНУ ПАПРИКУ: Зимница без конзерванса је феноменалног укуса и траје дуго

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КИСЕЛУ ПЕГЛАНУ ПАПРИКУ: Зимница без конзерванса је феноменалног укуса и траје дуго

Црвене паприке су у Србији синоним за јесен, када у њима уживамо на разне начине, а већ дуго постоји традиција припреме пеглане паприке за зимницу.

12. 09. 2024. у 08:00

ТУРШИЈА ОД ТИКВИЦА: Ко је једном проба, оставља је сваке године

ТУРШИЈА ОД ТИКВИЦА: Ко је једном проба, оставља је сваке године

У јеку је сезона тиквица од којих могу да се направе најразличитији специјалитети, али мало ко од овог поврћа прави туршију. Свако ко ју је пробао, сагласан је да има феноменалан укус, а нискокалорична је намирница и обилује нутријентима.

02. 09. 2024. у 14:45

ЗИМНИЦУ  ВАЉА СТАВИТИ РАНИЈЕ: Високе температуре овог лета су у великој мери пореметиле стање на тржишту паприке (ФОТО)

ЗИМНИЦУ ВАЉА СТАВИТИ РАНИЈЕ: Високе температуре овог лета су у великој мери пореметиле стање на тржишту паприке (ФОТО)

ДУГИ периоди са високим дневним температурама утицали су на раније сазревање паприке, па уколико купци буду чекали уобичајено време за стављање зимнице, другу половину септембра или почетак октобра, питање је да ли ће је наћи и по којој цени.

19. 08. 2024. у 10:08

КИСЕЛИ КУПУС, КРАСТАВЧИЋИ ИЛИ КАРФИОЛ: Која ферментисана храна има највише витамина

КИСЕЛИ КУПУС, КРАСТАВЧИЋИ ИЛИ КАРФИОЛ: Која ферментисана храна има највише витамина

ФЕРМЕНТИСАНА храна је пре свега пуна живих добрих бактерија познатих као пробиотици, а поред тога, ферментисано воће и поврће обилује антиоксидансима неопходним за јак имунитет

02. 01. 2024. у 20:30