ТИКВИЦЕ У СЛАТКО-КИСЕЛОМ СОСУ: Рецепт за салату за све прилике
Освежавајуће, благо љуткасте и мирисне – тиквице у слатко-киселом сосу савршене су уз месо са роштиља, као прилог за вечеру или као зимница у тегли. Једном када их пробате, постаће стални гост ваше трпезе.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 кг младих тиквица
- 2 црвене паприке
- 3 шаргарепе
- 2 црна лука
- 1 главица белог лука
- 2 љуте папричице (по жељи)
- 200 мл 10% алкохолног сирћета
- 200 мл уља
- 300 гр шећера
- 250 мл парадајз пасате (или разблаженог пиреа)
- 2 кашике соли
- 2 кашичице млевеног бибера
- 1 кашичица чили праха (по жељи)
- шака свежег першуна
- сусам за посипање
Припрема:
Тиквице исеците на полумесеце, шаргарепу на тракице, црни лук на кришке, бели лук изгњечите, а чили ситно исецкајте. У великој шерпи прокувајте сирће, уље, шећер, парадајз, со и бибер. Додајте поврће и кувајте око 20 минута, повремено мешајући. Умешајте сецкани першун и зачине по укусу. Послужите посуто сусамом или вруће сипајте у стерилисане тегле и оставите да се маринира 15 минута.
Савет:
Ове тиквице су једна од оних зимница које увек прве нестану из оставе – најбоље се слажу уз месо, пиринач или у сендвичу уместо салате.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА САРМА СА СОЈОМ: Укуснија је и од мрсне, а прави се дупло лакше
18. 11. 2025. у 21:09
ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима
18. 11. 2025. у 17:30
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ МАЈОНЕЗ: Кремаст и лаган - без коришћења јаја
18. 11. 2025. у 15:34
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРАМНО! Ево како је реаговао најпознатији коментатор Црне Горе на повике "Убиј Србина"
Меч квалификација за Светско првенство између Црвне Горе и Хрватске добили су "коцкасти" са 3:2. Међутим оно што је било одвратно на том мечу јесте погрдно скандирање гостујућих навијача на рачун српског народа, а делом и коментатор, сматра омбудсман нашег суседа.
18. 11. 2025. у 22:13
СНАЈПЕРИСТИ НА УЛИЦАМА БЕРЛИНА: Убиство војника у Баварској, рат у урбаним условима, акција у подземним станицама - вежбе ће трајати 5 дана
НЕМАЧКА војска је започела петодневну вежбу градског ратовања у Берлину, усмерену на брзо реаговање и заштиту кључне инфраструктуре, у време када се европска безбедносна слика мења након руске инвазије на Украјину, пише Euronews.
18. 11. 2025. у 18:47
РУСИ ОТКРИЛИ: Није због резултата! Ево зашто је Дејан Станковић добио отказ у Спартаку из Москве
Дејан Станковић више није тренер московског Спартака, а одлазак из клуба из престонице Русије изгледа није био (само) због лоших резултата.
18. 11. 2025. у 18:30
УПУЦАО ЈЕ У ГЛАВУ: Тужилаштво донело одлуку за Алдининог убицу, заказана џеназа несрећне девојке
КАНТОЛНАЛНО тужилаштво Херцеговачко-неретванског кантона поднело је Кантоналном суду у Мостару предлог за одређивање притвора против Аниса Калајџића (1992) из Мостара због основане сумње да је починио кривично дело убиства Алдине Јахић.
18. 11. 2025. у 21:06
БУРНО У БиХ: Дигли се грађани, масовни протест на улицама - изнели 12 захтева властима у БиХ (ВИДЕО)
САХРАНА Алдине Јахиће ће бити најављена накнадно, након што се заврше све потребне процедуре.
18. 11. 2025. у 14:55 >> 16:39
РУСИЈА У ШОКУ ЗБОГ СРБИЈЕ! Руси не могу да верују шта је фудбалска репрезентација Србије доживела од ФИФА и УЕФА!
Квалификације за Светско првенство су за наш национални тим завршене неуспешно: Србија није успела да избори одлазак на Мундијал који је на програму 2026. године, а "друга стаза", путем Лиге нација, остала је затворена за "орлове" јер ће њоме на шампионат планете отићи чак и слабије селекције од њих - захваљујући невероватним правилима ФИФА и УЕФА. И, Русија је прилично зачуђена тиме.
18. 11. 2025. у 19:00
БАЈАТОВИЋ ОТКРИО ПОТЕНЦИЈАЛНЕ КУПЦЕ НИС-А: "Руски капитал мора да буде анулиран"
ДИРЕКТОР Србијагаса Душан Бајатовић изјавио је вечерас да продају НИС-а Русима 2008. не види као лош пословни потез, али да руски капитал у тој компанији мора да буде анулиран, јер НИС мора да настави да ради, а као потенцијалне купце НИС-а види субјекте из арапских земаља, али не искључује ни европске, или америчке компаније.
18. 11. 2025. у 22:27
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
ТАЈ МАЛИ ЖУТ БИКИНИ: Тенисерке запалиле нет фоткама са плаже
АРИНА Сабаленка и Паула Бадоса су у жижи.
18. 11. 2025. у 11:34
Најновије из рубрике
ПОСНА САРМА СА СОЈОМ: Укуснија је и од мрсне, а прави се дупло лакше
ОВАЈ рецепт нуди издашну и хранљиву варијанту традиционалне сарме, у којој је месо замењено сојом.
18. 11. 2025. у 21:09
РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце
ПОСТОЈЕ безбројне комбинације у којима се млинци припремају, али рецепт са пилетином, печуркама и богатим кремастим сосем готово увек одушеви.
18. 11. 2025. у 19:41
ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима
ОВО медитеранско јело спаја нежан, растаљени бакалар, мирисни кромпир и маслине у савршеној комбинацији укуса. Једноставно се припрема, здраво је и одличан избор за брз ручак или лагану вечеру.
18. 11. 2025. у 17:30
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ МАЈОНЕЗ: Кремаст и лаган - без коришћења јаја
ПРИЛИКОМ припреме слава које су посне, често се користи рецепт за мајонез без мрсних састојака.
18. 11. 2025. у 15:34
КУВАНА БУНДЕВА С МЕДОМ: Заборављена старинска посластица са топлим укусом детињства
НЕКАДА је мирис куваног бундеве с медом значио да је јесен стигла до тиших дана. Данас је ово једноставно јело савршено за оне који посте, али не желе да се одрекну топлог укуса детињства
18. 11. 2025. у 14:39
Коментари (0)