Торте и колачи

ТИКВИЦЕ У СЛАТКО-КИСЕЛОМ СОСУ: Рецепт за салату за све прилике

Milena Tomasevic

11. 09. 2025. у 08:14

Освежавајуће, благо љуткасте и мирисне – тиквице у слатко-киселом сосу савршене су уз месо са роштиља, као прилог за вечеру или као зимница у тегли. Једном када их пробате, постаће стални гост ваше трпезе.

ТИКВИЦЕ У СЛАТКО-КИСЕЛОМ СОСУ: Рецепт за салату за све прилике

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 2 кг младих тиквица
  • 2 црвене паприке
  • 3 шаргарепе
  • 2 црна лука
  • 1 главица белог лука
  • 2 љуте папричице (по жељи)
  • 200 мл 10% алкохолног сирћета
  • 200 мл уља
  • 300 гр шећера
  • 250 мл парадајз пасате (или разблаженог пиреа)
  • 2 кашике соли
  • 2 кашичице млевеног бибера
  • 1 кашичица чили праха (по жељи)
  • шака свежег першуна
  • сусам за посипање

Припрема:

Тиквице исеците на полумесеце, шаргарепу на тракице, црни лук на кришке, бели лук изгњечите, а чили ситно исецкајте. У великој шерпи прокувајте сирће, уље, шећер, парадајз, со и бибер. Додајте поврће и кувајте око 20 минута, повремено мешајући. Умешајте сецкани першун и зачине по укусу. Послужите посуто сусамом или вруће сипајте у стерилисане тегле и оставите да се маринира 15 минута.

Савет:
Ове тиквице су једна од оних зимница које увек прве нестану из оставе – најбоље се слажу уз месо, пиринач или у сендвичу уместо салате.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

МИЛО ЂУКАНОВИЋ У ЕПСТАЈНОВИМ ФАЈЛОВИМА: Објављена преписка
Црна Гора

0 16

МИЛО ЂУКАНОВИЋ У ЕПСТАЈНОВИМ ФАЈЛОВИМА: Објављена преписка

БИВШИ председник и премијер Црне Горе Мило Ђукановић помиње се у фајловима повезаним са осуђеним сексуалним преступником Џефријем Епстајном које је објавило америчко Министарство правде.

31. 01. 2026. у 14:37

НОВАК УРЛАО НА ЊЕГА КАД ГА ЈЕ ВИДЕО ПОСЛЕДЊИ ПУТ! Ево ко суди Ђоковић - Алкараз, финале Аустралијан опена! (ВИДЕО)
Тенис

0 17

НОВАК УРЛАО НА ЊЕГА КАД ГА ЈЕ ВИДЕО ПОСЛЕДЊИ ПУТ! Ево ко суди Ђоковић - Алкараз, финале Аустралијан опена! (ВИДЕО)

Организататори првог гренд слема у 2026. години одлучили су да финале Аустралијан опена у мушкој, појединачној конкуренцији, у коме играју Новак Ђоковић и Карлос Алкараз, суди Џон Блом.

31. 01. 2026. у 21:12

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
Свет

1 26

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ДОМАЋА ПОГАЧА СА СИРОМ: Мекана изнутра, мирисна и пуна укуса
Пецива и пите

0 8

ДОМАЋА ПОГАЧА СА СИРОМ: Мекана изнутра, мирисна и пуна укуса

Одлична је за доручак, ручак или вечеру и увек наиђе на одушевљење. Једноставна за припрему, пуна укуса и са растопљеном моцарелом у сваком залогају, овај рецепт је један од оних који се често понављају.

31. 01. 2026. у 23:00 >> 22:06

БАТАТ ПУЊЕН КРЕМАСТИМ ПЕЧУРКАМА И СПАНАЋЕМ: Једноставан и укусан оброк
Пошаљи рецепт

0 2

БАТАТ ПУЊЕН КРЕМАСТИМ ПЕЧУРКАМА И СПАНАЋЕМ: Једноставан и укусан оброк

Кремасто, топло и заситно јело које се лако припрема и савршено је за брз, али укусан оброк. Печени батат у комбинацији са богатим сосом од печурака и спанаћа доноси баланс укуса и текстура.

30. 01. 2026. у 21:00 >> 21:53

Политика
Тенис
Фудбал
ЦЕЛА АМЕРИКА ЗАТЕЧЕНА: Ево шта је урадио најпознатији српски зет у НБА лиги, једна од највећих звезди кошарке

ЦЕЛА АМЕРИКА ЗАТЕЧЕНА: Ево шта је урадио најпознатији српски зет у НБА лиги, једна од највећих звезди кошарке