РЕЦЕПТ КОЈИ СЕ ПРЕНОСИ СА КОЛЕНА НА КОЛЕНО: Ову зимницу од белог лука и шаргарепе су правиле наше баке
РЕЦЕПТ наших бака за најјефтинију зимницу од белог лука и шаргарепе сви записују.
Foto: Shutterstock
Чим јесен закуца на врата, наше мајке и баке се спремају за припрему зимнице без које хладни дани не могу да се замисле.
Од ајвара, кислеког купуса, туршије, па све до пеглане паприке чијем укусу нико не може да одоли.
За вас смо сада припремили једну најјефтинију зимницу од белог лука и шаргарепе коју ћете од сада правити сваке године.
Она је одличан додатак свим јелима. Породица ће уживати у сваком залогају, а рецепт ће вам сви тражити.
Ово су потребни састојци:
- кључала вода - по потреби
- шаргарепа - два килограма
- шећер - две кашике
- першун - једна везица
- со - две кашике
- бели лук - једна главица
- уље - 80 милилитара
- сирће - 200 милилитара
Овако иде припрема:
Прво шаргарепу нарендајте на крупно, а затим першун ситно исеците, а бели лук очистите и исеците на танке листиће.
Након тога у чинији помешајте бели лук, першун и шаргарепу. У то додајте уље, со, шећер и сирће. Све добро помешајте како би се састојци сјединили.
Ова смеса се затим сипа у тегле које сте претходно стерилисали, па благо притисните да не остане празан простор.
У сваку теглу до краја сипајте кључалу воду до врха.
Тегле потом затворите и пастеризујте их у рерни на 100°Ц, око 20–30 минута.
Након пастеризације, тегле оставите да се охладе, а онда их склоните на хладно и тамно место.
(Ало)
Препоручујемо
ХИЛАНДАРСКИ ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА: Рецепт који носи дух манастирске кухиње
24. 03. 2026. у 20:00
ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса
24. 03. 2026. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ДВЕ ГОДИНЕ УМИРЕМ И НИШТА, А ОБЕЋАЛИ СУ МИ БРЗУ СМРТ" Рудан проговорила о опакој болести: "Укућани скривају колико им је доста"
КЊИЖЕВНИЦА Ведрана Рудан често кроз своје колумне открива како изгледа њена борба са опаком болешћу. Иако прогнозе нису биле добре и она је често на одељењу онкологије где прима терапију, не одустаје од борбе.
23. 03. 2026. у 19:25
"АКО ЈЕ МАРАДОНА БИО БОГ, ОНДА ЈЕ ОН ИСУС!" Син Дијега Арманда о новом "свецу" Напуља
Син најбољег фудбалера свих времена, Дијега Арманда Марадоне, одао је највећу почаст садашњем везном фудбалеру Скоту Мектоминију, рекавши да је он најважнији играч у историји Наполија после аргентинске легенде.
24. 03. 2026. у 16:00
ДОКТОР ОТКРИВА: Ево које је најгоре воће које можете да поједете
УВРЕЖЕНО је мишљење да је воће добро за ваше здравље. Међутим, није свако воће подједнако здраво.
23. 03. 2026. у 14:03
Кад чују како се Крушевљанин зове, сви се питају да ли му је матичар био ПИЈАН
БИВШИ успешни крушевачки маратонац је навикао да приликом упознавања своје име понови минимум два пута и није грешка матичара!
24. 03. 2026. у 13:02
"ЛАЖУ О МЕНИ!" Након што је у Љубљани јавно прозивао Србе, Тони се огласио - ево да ли ће се извинити за срамне изјаве
ТОНИ Цетински се огласио након спорне изјаве...
23. 03. 2026. у 15:56
ЗАПАД СЕ НЕРВИРА! Цела Русија слави, ово је чекала годинама!
Откако је почео рат у Украјини, или како то Руска Федерација зове "специјална војна операција", Русија је била на мети многобројних санкција. Добар део њих се односио и, још увек, односи се на спорт, али... ствари се мењају. И то више не полако.
24. 03. 2026. у 13:15
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Најновије из рубрике
ХИЛАНДАРСКИ ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА: Рецепт који носи дух манастирске кухиње
САВРШЕНО се уклапа уз посну трпезу, било као прилог уз варива и салате или као лаган, заситан оброк за доручак, вечеру или ужину.
24. 03. 2026. у 20:00
ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса
Комбинација млевених ораха, кремастог свежег сира и богатог намаза од пистаћа доноси јединствену хармонију укуса, док додатак шумског воћа даје освежавајућу, пролећну ноту.
24. 03. 2026. у 10:00
ЧОКОЛАДНА РЕНДАНА ПИТА: Једноставан десерт богатог укуса
За све љубитеље чоколаде и кремастих посластица, ова пита од ренданог теста представља прави ужитак. Припрема се брзо и лако, без развлачења кора, а комбинација меког чоколадног теста и нежног филa од сира са благом нотом поморанџе подсећа на најфинији чизкејк.
24. 03. 2026. у 08:00
КАЗАБЛАНКА ТОРТА: Савршен спој чоколаде, мака и сира
Ако тражите десерт који ће одушевити и изгледом и укусом, „Казабланка“ торта је прави избор. Ова раскошна посластица спаја богати чоколадни бисквит, ароматични слој мака са орасима и нежни крем од сира са освежавајућом нотом лимуна.
24. 03. 2026. у 07:00
НАПРАВИТЕ САМИ: Сладолед од кивија
Киселкасто слатки укус овог сладоледа опчиниће вас на први лиз!
24. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)