НУТРИТИВНЕ "БОМБИЦЕ" ЧУВАРИ ЗДРАВЉА: Уврстите ових 7 врсти семенки у јеловник и заборавите на лекара
22. 05. 2025. у 07:00
РАЗНО семење постало је неизоставан део савремене исхране - и то с пуним правом.
Фото Shutterstock
Иако мале, семенке, или како их називају "нутритивне бомбице" садрже огромну количину корисних материја које подржавају здравље целог организма. Зато, у времену када трагамо за природним изворима енергије, бољим варењем, здравијом кожом, јаким костима и снажнијим имунитетом - семенке су се издвојиле као прави савезници.
Семенке су такође врло флексибилне у кулинарској употреби. Могу да се користе у сланим и слатким јелима, као додатак или као главни састојак. Често се додају у домаћи хлеб, погаче и разне врсте пецива како би се повећала њихова хранљива вредност и дала пријатна хрскавост. Јогурт, кефир или биљни напици постају права енергетска бомба ако им се дода кашика ланеног или чија семена. У муслију, овсеним кашама и смутијима семенке обогаћују текстуру и нутритивни профил.
Фото Shutterstock
Салате од поврћа добијају посебан укус када се поспу печеним сусамом, бундевиним семенкама или сунцокретом. Чија се користи за пудинге, десерте и здравије верзије џемова. Ланено и конопљино семе често се додају у смесе за пљескавице од поврћа, а црни ким је све чешћи састојак у ферментисаним напицима и природним лековима.
У ери брзог живота, семенке су идеалне јер се лако комбинују, дуго чувају и брзо припремају. Редовна конзумација семенки доприноси здрављу црева, одржавању телесне тежине, бољој концентрацији и отпорности организма. Када су део балансиране исхране, семенке представљају једноставан, али моћан корак ка виталности и дуговечности.
Ево које су све њихове добробити:
Фото: Shutterstock
Ланено семе
Богато је омега-3 масним киселинама, влакнима и лигнанима (антиоксидансима). Побољшава варење, регулише холестерол и корисно је за хормонални баланс. Нутриционисти препоручују да се корсти млевено, јер цело зрно тешко пролази кроз варење.
Чија семенке
Сматрају се првацима у апсорпцији течности тако да праве гел када се потопе. Садрже омега-3, влакна, протеине, калцијум и антиоксидансе. Често се користе у пудинзима, смутијима и овсеним кашама.
Фото: Shutterstock
Сусам
Одличан је извор калцијума, магнезијума и цинка. Здрав је за кости и хормоне, посебно у менопаузи. Тахини или паста од млевеног сусама је основа за хумус и дресинге.
Фото: Shutterstock
Ким
Обичан ким се користи у кувању, као додатак за варива и хлеб. Црни ким има противупална и имуномодулаторна својства и често се користи у алтернативној медицини, наручито је популарно уље црног кима.
Сунцокрет
Извор је витамина Е, селена, здравих масти и протеина. Идеалан је као грицкалица, додатак салатама, муслију, хлебу.
Фото Shutterstock
Бундева
Пуна је цинка, магнезијума, здравих масти. Корисна је за здравље простате и имунитет. Одличне су печене, у супама, хлебу и салатама.
Конопља
Садржи висок ниво протеина, односно свих девет есенцијалних аминокиселина. Идеално за вегане и спортисте.Има добар баланс омега-3 и омега-6 масних киселина.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОДРЕКЛА СЕ ЈАВНО РУСИЈЕ, ПА ОДМАХ ДОЖИВЕЛА ОВО! Велика руска звезда није ни сањала да шта ће да јој се деси
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети многобројних међународних санкција које спроводе у дело земље тзв. "запада", а иако се чинило да руску јавност ништа више не може да изненади, за то се потрудила једна од тамошњих највећих звезда. Заправо, она и више није "тамошња". И није само једном шокирала своју досадашњу домовину. Али, данас је доживела - шок.
21. 01. 2026. у 16:07
ХРВАТСКА НЕЋЕ ДА ИГРА СА СРБИЈОМ У ПОЛУФИНАЛУ! Какав расплет на Европском првенству у ватерполу!
Најновије вести са Европског првенства у ватерполу 2026, чији је домаћин Београд, тичу се ватерполо репрезентације Србије.
21. 01. 2026. у 19:22
"НЕ ПЛАЋА АЛИМЕНТАЦИЈУ..." Карлеуша и Тошић на суду: "Држава ће га гонити!"
"ПОКУШАВАМ да решим тај проблем ван медија"
21. 01. 2026. у 11:09
ПОСЛЕ ТРАМПОВИХ ПРЕТЊИ Након 100 лета се спремају за рат: "САД би нас сломиле за 2 дана!" Одбацују класичан рат - модел муџахединске борбе
ПРОЦЕНЕ канадских одбрамбених званичника указују да би америчке снаге могле да сломе класичну канадску одбрану за свега два дана
21. 01. 2026. у 19:22
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
ОВУ БУБУ НИКАКО НЕ УБИЈАЈТЕ: Ваш је највећи пријатељ у кући, ево и зашто
АКО је сретнете на кућном прагу немојте је убијати!
21. 01. 2026. у 08:35
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Најновије из рубрике
БЕЛИКО НАУЧНО ОТКРИЋЕ: Већина стогодишњака има исту крвну групу
УЧИНАК на дужи животни век, између осталих чиниоца, очито је повезан с крвном групом.
21. 01. 2026. у 00:20
СТУДИЈА ОТКРИВА: Тетоваже могу дугорочно да утичу на имуни систем
ТЕТОВИРАЊЕ може да остави трајни траг не само на кожи, већ и на имуном систему, показује међународна студија у којој су учествовали истраживачи Биолошког центра Чешке академије наука, а чији резултати указују да често коришћени пигменти за тетоваже могу да утичу на рад имуног система, изазову упалне процесе и чак промене ефикасност појединих вакцина.
19. 01. 2026. у 23:33
ШТА ВАМ ТЕЛО ПОРУЧУЈЕ? Испуцале пете могу указивати на проблеме са штитном жлездом
ИСПУЦАЛЕ пете су чест проблем, који се јавља када сува, дебела кожа на доњем делу пете пуца и ломи се.
18. 01. 2026. у 20:36
НАУЧНИЦИ ТВРДЕ: Најбољи начин за ублажавање бола у зглобовима је заправо свима доступaн
УКОЧИМО се, онда како старимо боле нас зглобови, још ако је хронично - јасно је да ћемо прибегнути лековима и разним кремама, али наука каже да смо тако на погрешном путу. Заправо оно што нам може помоћи често не кошта ни динара.
16. 01. 2026. у 22:45
ГДЕ СЕ КРИЈЕ ТАЈНА ДУБОКЕ СТАРОСТИ: Нова научна студија из Јапана
НАШИ зуби могу открити више о нашем здрављу него што се раније мислило. Недавна студија Универзитета у Осаки у Јапану показује да не само недостајући зуби, већ и стање преосталих зуба може предвидети ризик од преране смрти појединца.
15. 01. 2026. у 23:33
Коментари (0)