ДОКТОР ВОЈА ПЕРИШИЋ РАЗБИО МИТ О ЈОГУРТУ: Само нас лажу, пун је шећера и скроба - ево који млечни производ је здравији! (ВИДЕО)
ГАСТРОЕНТЕРОЛОГ професор доктор Војислав Перишић причао је о јогурту за који се прича да је "чудо" за имунитет и варење, и рекао да ништа од тога није истина.
Фото: Принтскрин ТВ Прва
Препоручује други, здравији и природнији млечни производ!
- Синоћ сам питао једног пријатеља, старијег човека, домаћина за Златара. Питао сам га, када сте ви тамо пили јогурт? Никада! Само су узимали кисело млеко. То је природни продукт ферментације са добрим бактеријама, прави јако много користи, ферментира лактозу и спусти јој проценат, они који имају нетолеранцију на лактозу, њима ће бити боље. Кисело млеко је неприкосновено - рекао је доктор Војислав Перишић на ТВ Прва.
Професор, који је многе изненадио причом о томе да ли је хлеб штетан и како препознати лажни сир, рекао је да за јачање организма у том смислу не треба пити ни млеко, ни јогурт, него кисело млеко".
- Проверавао сам шта пише на јогурту из продавнице, пише - лактоза 4 одсто. А онда пише, шећери, исто четири! Који шећери, какви? Одакле они ту? Деца која имају целијакију, не реагују на јогурт, зашто, јер се скроб додаје. Зато он има фину густину и сладак укус. И шта је онда тих четири одсто? Нека ми произвођачи објасне! Јогурт потенцијално има, због укуса и лепоте, шећере који могу да ометају рад добрих бактерија. Многи ће да ме прокуну, али је то истина - рекао је он.
"Па немојте, нема разлога, узмите кисело млеко. Јогурт једино пијете јер је лакше, пијете из чаше, а кисело млеко тражи кашику. Текстура и укус су кључ, с маркетиншке стране је лакше прихватити јогурт. Није јогурт замена за пробиотике, ја сам се бавио пробиотицима у Великој Британији. Бактерије млечно киселинског врења само помажу код нетолеранције лактозе, све остало су ефекти додатих бактерија. Природно је кисело млеко, а не јогурт", рекао је он.
Да ли је тачно да и јогурт, и кисело млеко чувају имунитет?
- Апсолутно не. Свеже воће и поврће га чувају, то су чиниоци нашег имуног одговора - рекао је он.
Постоји ли нешто због чега је јогурт добар?
- Јогурт није штетан, али знате шта је проблем, он је укусан. А људи воле укус, воле да угоде себи - изјавио је доктор Воја Перишић.
Сада има мање масних јогурта, воћних, а професор Перишић каже да је грчки најпопуларнији, и што маснији, то бољи.
- Осам посто масти, а лактозе исто као масти, знате зашто га људи воле? Диван осећај ситости када га попијете, пуномасно је, тајна грчког јогурта је у еуфоријском ефекту! Када видите мање посто масти, ни то није лоше, све док нема додатног скроба - рекао је он.
Препоручујемо
ДОКТОРКА ДАНИЈЕЛА АПЕЛУЈЕ: Месо заобиђите, а ево шта кафа може да уради по врућини
27. 06. 2021. у 20:31
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СКОЧИО САМ НА ПИШТОЉ": Радио у обезбеђењу, спасио Лазићу живот: "Данас немамо контакт"
ПРЕ неколико вечери, Дарко Лазић и његова супруга Катарина доживели су саобраћајну несрећу. Прошли су са лакшим телесним повредама.
28. 09. 2025. у 12:39
ЗАШТО СЕ МИЈА И ЧКАЉА НИСУ ПРИВАТНО ДРУЖИЛИ: Алексићев син открио истину о њиховом односу
ЛЕГЕНДАРНИ глумац Мија Алексић, који је оставио дубок траг у југословенској кинематографији, рођен је 1923. године у селу Горња Црнућа, код Горњег Милановца, од оца Велимира и мајке Синђе.
28. 09. 2025. у 13:12
ПРОЛАЗНИЦИ У ШОКУ: Беби Дол ухваћена како пева у Кнез Михаиловој (ВИДЕО)
А СВИ се питамо где је она?
27. 09. 2025. у 18:39
МИХИНА УДОВИЦА - ПРОВОЦИРА: Кожа, црна чипка и тетоважа змије (ФОТО)
АРИЈАНА Михајловић огласила се на Инстаграму, а о њеној објави сви причају.
27. 09. 2025. у 15:39
ЈЕЗИВА ПОРУКА: Познати Црногорац се обратио Лазићу због саобраћајке - људи у ШОКУ због онога што је написао
КОНТРОВЕРЗНИ црногорски инфлуенсер, Јован Радуловић Јоџир, огласио се поводом саобраћајне несреће коју је певач Дарко Лазић доживео пре неколико вечери.
28. 09. 2025. у 09:22
ДАНАС ЈЕ СВИ ОБОЖАВАЈУ: На свадби Николе Јокића певала је само ЈЕДНА певачица
ПРЕ НЕШТО ВИШЕ од четири године, Никола Јокић, сјајни центар националног кошаркашког тима, стао је на луди камен са својом дугогодишњом партнерком, Наталијом, у родном Сомбору.
27. 09. 2025. у 20:30
"ПОГЛЕДАЈ СИНЕ ОВЕ ЛЕПОТЕ, СЛУШАЈ ЗВОНА КАКО БРУЈЕ..." Васић поделио емотивну слику са крштења сина у Грачаници - "Остварио Бог ми сан..."
ГЛУМАЦ Милан Васић јуче је у манастиру Грачаница крстио сина Деспота.
28. 09. 2025. у 12:35
АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.
27. 09. 2025. у 11:29
ЉУТИЛА СЕ: Бора и Брега пијани написали песму, посветили је ПЕВАЧИЦИ - дуго није причала са Гораном
У ВРЕМЕ старе Југославије, тачније осамдесетих година прошлог века, владао је поприличан ривалитет између две најпопуларније групе - "Бијелог дугмета" и "Рибље чорбе".
28. 09. 2025. у 08:33
Најновије из рубрике
РЕАГОВАЛА АСОЦИЈАЦИЈА НОВИНАРА СРБИЈЕ: Срамна злоупотреба деце на РТС-у и Н1 – политичка пропаганда преко малолетника!
АСОЦИЈАЦИЈА новинара Србије огласила се поводом злоупотребе деце у пропагандне сврхе на Радио телевизији Србије.
28. 09. 2025. у 11:30
ЗЕМЉОТРЕС ПОГОДИО ЈУГ СРБИЈЕ: Ево где се тресло
СИНОЋ око 2 сата после поноћи земљотрес је погодио Косово и Метохију.
28. 09. 2025. у 11:21
ВЕРНИЦИ ДАНАС СЛАВЕ ДВА ВЕЛИКА СВЕЦА: Један је умро у тешким мукама са иконом Богородице на грудима, а други је био чудотворац
СПЦ и њени верници данас славе Светог великомученика Никиту и Светог Јосифа Темишварског.
28. 09. 2025. у 07:03
СТИЖЕ ОСВЕЖЕЊЕ - ЈУТАРЊА ТЕМПЕРАТУРА ДО 15 СТЕПЕНИ: Временска прогноза за недељу, 28. септембар
У НЕДЕЉУ, 28. септембра, очекује се променљиво облачно време, уз повремене кише и краткотрајне пљускове, најпре у брдско-планинским пределима, а потом и у осталим крајевима земље, наводи се у најави РХМЗ-а.
27. 09. 2025. у 23:20
"УВЕК САМ СЕ НАДАЛА ДА ЋЕ БИТИ НЕШТО" Вера је добила трособан стан у Београду
ВЕРА Јанков добила је трособан стан у Београду у наградној игри Узми рачун и победи.
27. 09. 2025. у 21:03
Коментари (6)