ЦЕНЕ ЗАПРЖИЛЕ АЈВАР: Цене неће падати, а произвођачи најављују и могући раст
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ОМИЉЕНА зимница, ајвар, ове године ће заљутити и испостити кућни буџет.
Фото: А.Амижић
Његова припрема у кућној режији кошта знатно више него лане, јер је квалитетна црвена паприка "на бирање", на зеленим пијацама, скупља од 30 до 50 одсто ове године. За килограм тренутно треба издвојити од 100 до 160 динара.
Парадајз има за трећину више цене од лањских и кошта од 80 до 200 динара. На кванташима је поврће јефтиније. Стручњаци истичу да цена неће падати, а произвођачи најављују и поскупљење у наредном периоду, јер је нема довољно због суше.
Код припреме ајвара треба рачунати и да је боца уља за 20 до 40 динара виша у односу на прошли септембар и достиже цифру од 200 динара.
- Ко планира да прави ајвар, боље да пожури, јер се очекује да ће паприка бити скупља, нема је довољно због суше - каже продавац на једној београдској пијаци. - Цене неће бити ниже. Ево, пре десетак дана је била 70 динара, а сада је од 100 до 160 динара.
На кванташким пијацама, црвена паприка на велико широм Србије кошта од 80 до 120, а мање квалитетна се може наћи и за 70 динара. Лошији парадајз за кување је на велико од 50 до 60 динара. Многи сматрају да и за то треба користити добар плод, а његова цена је од 90 до 130 динара. На београдској "Велетржници" истичу да је потражња за паприком у односу на претходну седмицу повећана за 50 одсто, а за парадајзом за 25 процената, због спремања зимнице.
Агроекономиста Милан Простран истиче да ови плодови имају изузетно високу цену ове године и да она неће падати.
- Квалитетна паприка је 50 одсто скупља него лане - истиче Простран. - Прошле године коштала је од 80 до 100 динара, а сада је 150, недавно сам видео да се продаје и за 200 динара. Парадајз је у односу на лањски, скупљи за око 30 одсто.
Према његовим речима, најгоре у овој ситуацији пролази потрошач због високих малопродајних цена, а најмање добијају домаћи, мањи произвођачи. Он објашњава да је поскупљење хране глобални тренд на који су утицали суша и ситуација са пандемијом.
Фото сајт Оригинал Србија
На зеленим пијацама, већ је почела и продаја ајвара. Тако се 700 грама овог производа продаје се од 800 до 1.000 динара. Литар млевеног парадајза у пластичној боци кошта од 150 до 200 динара.
Простран индустријски ајвар сматра неквалитетним, а оцењује да ће добар, домаћи, који мањи произвођачи припремају на традиционалан начин, бити веома скуп.
У МЕГАМАРКЕТИМА СКУПЉЕ
У ТРГОВИНСКИМ ланцима килограм црвене паприке кошта од 110 до 200 динара, а парадајз се продаје од 100 до 230 динара. Распон цена индустријског ајвара је велики у зависности од квалитета. Тегла од 700 грама јефтинијег производа може се наћи на акцији и за 330 динара, али 300 грама квалитеног, премијум производа кошта и до 600 динара. За литар пасираног парадајза треба издвојити од 100 до 420 динара.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"Данас Русији шаљемо јасну поруку - куцнуо је час!" Мерц оштро проговорио о рату
НЕМАЧКИ канцелар Фридрих Мерц затражио је замрзавање линије фронта како би започели преговори о решавању сукоба у Украјини.
26. 06. 2026. у 11:23
ИЗНЕНАЂЕЊЕ? Цео дан су провели под климом, ево шта им се десило са телом
СТУДИЈА је спроведена на испитаницима од којих је половина живела у зградама са клима уређајем, а друга половина у зградама без ње.
26. 06. 2026. у 16:10
КАКО РАСХЛАДИТИ КУЋУ БЕЗ КЛИМЕ? Стари индијски трик, разлика се осети за пар минута
ЕВО како су се у Индији расхлађивали пре клима уређаја...
25. 06. 2026. у 12:10
Трампова унука снимила обилазак Беле куће, па изазвала БУРНЕ реакције: "То није твоја кућа!" (ВИДЕО)
КАИ Трамп, 19-годишња унука Доналда Трампа и инфлуенсерка са милионима пратилаца, изазвала је расправу на друштвеним мрежама објавом снимке обиласка Беле куће. У видеу, који је снимљен током контроверзног догађаја УФЦ Фридом 250, Трамп је познату резиденцију у једном тренутку назвала "својом кућом", што је подстакло лавину реакција.
26. 06. 2026. у 13:50
"УПАЛИ СМО У РУСКУ 'ФЛОТУ У СЕНЦИ'" Макрон објавио драматичан снимак - француски командоси се спустили са хеликоптера (ВИДЕО)
Како наводе француске власти, брод је пловио по "лажном камерунском заставом".
25. 06. 2026. у 15:33
НАША ГЛУМИЦА СНИМАЛА ЕКСПЛИЦИТНУ СЦЕНУ Са колегом није причала, уследила непријатност: “Хајде, ухвати га!”
"МНОГО је теже да се оголиш емотивно, него овако. Бар мени као глумици је тако."
25. 06. 2026. у 14:05
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
ОДЛИЧНЕ ВЕСТИ ЗА ПОЉОПРИВРЕДНИКЕ! Војводина даје до 3 милиона динара бесповратно за набавку
ПОКРАЈИНСКИ секретаријат за пољопривреду, водопривреду и шумарство расписао је Конкурс за доделу бесповратних средстава за набавку квалитетних приплодних грла у АП Војводини у 2026. за који је опредељено укупно бесповратно 300 милиона динара.
26. 06. 2026. у 16:10
ПОЗИВ ЗАИНТЕРЕСОВАНИМА: Удружење из Ниша даје грађанима бесплатно земљу и учи их да саде башту
УДРУЖЕЊЕ за неговање традиције „Вишња“ из Ниша позвало је заинтересоване грађане да им се јаве како би бесплатно добили део имања у селу Биљег код Мерошине на коме овог лета могу да гаје поврће и науче како да на природан и одржив начин започну или унапреде своју малу башту.
26. 06. 2026. у 13:30
ОБРАТИТЕ ПАЖЊУ: Купујете плац на планини или поред реке? Један детаљ који не пише у катастру може скупо да вас кошта!
КУПОВИНА плаца на планини или уз реку многима делује као идеална инвестиција за викендицу или будући дом, али стручњаци упозоравају да управо такве локације крију замке које се не виде ни у огласима ни у основним катастарским подацима.
26. 06. 2026. у 13:00
НОВЕ ЦЕНЕ ГОРИВА У СРБИЈИ: Ево колико ћемо плаћати бензин и дизел у наредних 7 дана
МАКСИМАЛНА малопродајна цена евродизела биће 217 динара за литар, а бензина 193 динар. Ако поредимо са претходном недељом, бензин је поскупео за два динара, а цена дизела остала је непромењена.
26. 06. 2026. у 12:30
МИНИСТАРСТВО ПОЉОПРИВРЕДЕ: До 30. јуна захтеви за кредитну подршку пољопривредницима
ЈАВНИ позив за подношење захтева за одобрење кредитне подршке у пољопривреди за 2026. који је расписала Управа за аграрна плаћања, отворен је до 30. јуна, а захтеви се подносе преко пословних банака које имају закључен уговор са Министарством пољопривреде.
26. 06. 2026. у 12:30
Коментари (1)