СРПСКА КУХИЊА У СВЕТСКОМ ВРХУ: Ајвар, ћевапи, качамак и малине доминирају гастрономском сценом
ТастеАтлас, позната платформа која рангира традиционалне кухиње широм света, сврстала је српску кухињу на 15. место најбољих на планети.
Foto: Shutterstock
Овај резултат представља велики успех за гастрономску сцену Србије и потврду богате кулинарске традиције која се преноси генерацијама, преноси ТУ магазин.с
Српска кухиња је спој различитих утицаја, пре свега балканских, османских, аустроугарских и медитеранских, што јој даје посебан карактер и разноврсност укуса.
Основне намирнице попут меса, поврћа, сира и теста чине основу многих традиционалних јела, док се процеси припреме често ослањају на споро кување, печење и димљење, што доприноси богатству арома.
Марија Вуковић
Међу најпознатијим јелима српске кухиње налазе се ћевапи, пљескавица, сарма, пребранац, ајвар и качамак, али и традиционални сиреви попут сјеничког и златарског. Такође, српска кухиња је позната по својим пецивима, попут проје и пите са различитим филовима. Неизоставан део гастрономије су и слаткиши, попут баклаве, ванилица и орасница.
Фото Shutterstock
Најбољи специјалитети
Најбоље рангирани специјалитети националне кухиње са просечним оценама су:
– Пазарске мантије (4.7);
– Лесковачки ајвар (4.7);
– Комплет лепиња (4.6);
– Лесковачки роштиљ (4.6);
– Сврљишки белмуж (4.6);
– Слатко од руже, перкелт, бела чорба, сарма, бурек са сиром, пасуљ, пљескавица (4.4) и,
– Мућкалица, урнебес, гомбоце, крофне (4.3).
Најбоље оцењене намирнице су малине из Ариља (4.7), бачкопетровачки кулен (4.6), а треће место деле ужичка пршута и футошки купус (4.5).
ТастеАтлас рангирање потврђује да је српска кухиња препозната у свету, али такође пружа прилику за даљу промоцију и унапређење гастрономског туризма.
У ери глобализације, где модерни ресторани експериментишу са иновативним приступима традиционалним јелима, Србија има шансу да још више афирмише своју кулинарску сцену.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈИНТИМНИЈИ ДЕТАЉИ ИЗ ПУТИНОВОГ ЖИВОТА О овоме никада не говори: Када сам рекао то, мислио сам на њу... (ВИДЕО)
РУСКИ председник Владимир Путин састао се данас са руководиоцима и представницима водећих новинских агенција из целог света. Скоро два сата одговарао је на актуелна питања, пре свега која се тичу међународне политике.
19. 06. 2025. у 17:19
ТАКЕР ПОНИЗИО КРУЗА! Америка бруји о ватреној размени о Ирану: Не знате ништа (ВИДЕО)
НОВИНАР Такер Карлсон је у уторак оштрог критиковао сенатора Теда Круза, републиканца из Тексаса, због његових коментара у вези са текућим сукобом између Израела и Ирана.
19. 06. 2025. у 15:46
ЦРВЕНА ЗВЕЗДА ОДУСТАЛА ОД ЕВРОПЕ? Црвено-бели се испрва нису пријавили за учешће у европским куповима, али...
"Делије" ово свакако нису очекивале...
19. 06. 2025. у 14:46
"УС**** СМО СЕ!" Михаил Дегтјаров шокирао целу Русију - и то усред највећег догађаја који Русија организује
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети бројних санкција, па и спортских, услед чега руске репрезентације не могу да играју међународне такмичарске утакмице. Србија је једна од ретких која је изашла у сусрет Русима, а то је био изврстан повод да у Београд дође и руски министар спорта, Михаил Дегтјаров. Сада, када се вратио у Руску Федерацију, најпре је одржао састанак са руским председником, Владимиром Путином, а онда шокирао јавност Русије.
19. 06. 2025. у 20:01
ЧЕДО ЗАПАДА, ПЛОД ВАРВАРСКЕ НАТО АГРЕСИЈЕ Захарова згазила лажну државу: Косово је исконска српска земља
ТЗВ. Косово, са својом квази независношћу, чедо је Запада, плод варварске агресије НАТО-а 1999. године, изјавила је портпарол Министарства спољних послова Русије Марија Захарова.
19. 06. 2025. у 18:10
Kari’s on fire – Пешић се враћа на клупу Пирота!
СВУДА пођи, кући дођи – Пешић се враћа на клупу Пирота! Како Mozzart спорт сазнаје, селектор кошаркашке репрезентације Србије преузима још један важан задатак и диже цео свој родни крај на ноге! Ова одговорна дужност поверена му је у великој акцији Фондације Моззарт и КСС-а, а свечана промоција заказана је за суботу, 21. јун у 20.00 часова на Омладинском стадиону у Пироту!
19. 06. 2025. у 13:00
Kari’s on fire – Пешић се враћа на клупу Пирота!
СВУДА пођи, кући дођи – Пешић се враћа на клупу Пирота! Како Mozzart спорт сазнаје, селектор кошаркашке репрезентације Србије преузима још један важан задатак и диже цео свој родни крај на ноге! Ова одговорна дужност поверена му је у великој акцији Фондације Моззарт и КСС-а, а свечана промоција заказана је за суботу, 21. јун у 20.00 часова на Омладинском стадиону у Пироту!
19. 06. 2025. у 13:00
СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54
ДУШАН У ШОКУ: Шта је Трамп питао Влаховића
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп угостио је у Овалном кабинету екипу Јувентуса, а онда поставио шкакљиво питање Влаховићу и друговима.
19. 06. 2025. у 10:33
Најновије из рубрике
РУДНИЦИ МОГУ БИТИ ПРИЈАТЕЉИ ПРИРОДЕ: Захваљујући најновијим технологијама, рударство може бити савезник животне средине
ВОДА је кључ живота и највеће богатство једне земље. Неопходна је за живот, екосистеме али и привреду и њен развој.
20. 06. 2025. у 09:58
"ИМАО ЈЕ УТИЦАЈ НА ОГРОМАН БРОЈ ЖИВОТА": Умро познати милијардер
МИЛИЈАРДЕР Џејмс Леприно, један од најуспешнијих бизнисмена у Колораду, познат и као "краљ моцареле", умро је у 87. години.
20. 06. 2025. у 09:36 >> 09:36
ПАД ЦЕНЕ СТОКЕ НА ПИЈАЦАМА: Прасићи могу да се пазаре за 400 динара по килограму
ДОМИНАНТНА откупна цена товних бикова сименталске расе тежине изнад 500 килограма достигла је рекордни износ од 450 дин/кг у кланицама на подручју Пчињског региона што указује на раст у односу на претходни период, преноси СТИПС.
20. 06. 2025. у 09:18
ОД 1. ЈУЛА НОВА ПРАВИЛА ЗА СВЕ КОЈИ ШАЉУ ПАКЕТЕ У ИНОСТРАНСТВО: Укидају услугу која постоји више од 100 година, ево шта се мења
ОД 1. јула, Немачка пошта укида међународни купон за повратак.
19. 06. 2025. у 20:08
ОТКАЗАНИ ЛЕТОВИ ИЗМЕЂУ БЕОГРАДА И РИМА: Због штрајка радника на аеродромима широм Италије
ЗБОГ штрајка радника задужених за земаљско одржавање авиона на аеродромима широм Италије, у петак 20. јуна отказани су летови између Београда и Рима.
19. 06. 2025. у 16:53
Коментари (0)