СРПСКА КУХИЊА У СВЕТСКОМ ВРХУ: Ајвар, ћевапи, качамак и малине доминирају гастрономском сценом
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ТастеАтлас, позната платформа која рангира традиционалне кухиње широм света, сврстала је српску кухињу на 15. место најбољих на планети.
Foto: Shutterstock
Овај резултат представља велики успех за гастрономску сцену Србије и потврду богате кулинарске традиције која се преноси генерацијама, преноси ТУ магазин.с
Српска кухиња је спој различитих утицаја, пре свега балканских, османских, аустроугарских и медитеранских, што јој даје посебан карактер и разноврсност укуса.
Основне намирнице попут меса, поврћа, сира и теста чине основу многих традиционалних јела, док се процеси припреме често ослањају на споро кување, печење и димљење, што доприноси богатству арома.
Марија Вуковић
Међу најпознатијим јелима српске кухиње налазе се ћевапи, пљескавица, сарма, пребранац, ајвар и качамак, али и традиционални сиреви попут сјеничког и златарског. Такође, српска кухиња је позната по својим пецивима, попут проје и пите са различитим филовима. Неизоставан део гастрономије су и слаткиши, попут баклаве, ванилица и орасница.
Фото Shutterstock
Најбољи специјалитети
Најбоље рангирани специјалитети националне кухиње са просечним оценама су:
– Пазарске мантије (4.7);
– Лесковачки ајвар (4.7);
– Комплет лепиња (4.6);
– Лесковачки роштиљ (4.6);
– Сврљишки белмуж (4.6);
– Слатко од руже, перкелт, бела чорба, сарма, бурек са сиром, пасуљ, пљескавица (4.4) и,
– Мућкалица, урнебес, гомбоце, крофне (4.3).
Најбоље оцењене намирнице су малине из Ариља (4.7), бачкопетровачки кулен (4.6), а треће место деле ужичка пршута и футошки купус (4.5).
ТастеАтлас рангирање потврђује да је српска кухиња препозната у свету, али такође пружа прилику за даљу промоцију и унапређење гастрономског туризма.
У ери глобализације, где модерни ресторани експериментишу са иновативним приступима традиционалним јелима, Србија има шансу да још више афирмише своју кулинарску сцену.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ГОДИНАМА СЕ НАГАЂАЛО: Сузана открила шта је заиста Баба Ванга прорекла Саши Поповићу
СУЗАНА је први пут испричала како је чувени оснивач „Гранда“ наводно био у контакту с човеком који је посетио легендарну бугарску пророчицу, Баба Вангу, и добио детаљна предвиђања о његовом животу.
31. 07. 2026. у 07:50
ИЗНЕНАЂУЈУЋИ ЕФЕКТИ: Шта се дешава у нашем телу ако сваки дан једемо лубеницу?
ЛУБЕНИЦА се састоји од отприлике 92 процента воде, што је чини изврсним избором за хидратацију, посебно током врелих летњих дана.
31. 07. 2026. у 11:50
ОПРОШТАЈ ОД ВЕЛИКАНА ФИЛМА: "Путуј са анђелима драги Влатко - част је била познавати те"
"ВЕЛИКАН наше кинематографије, интелектуалац, човек."
31. 07. 2026. у 21:14
ДРАМА У СРПСКОМ КОМШИЛУКУ: Медвед га њуши, он непомично стоји - када је схватио ко је иза њега, уследио бег (ВИДЕО)
ТУРИСТА на познатој румунској планинској саобраћајници Трансфагарашан за длаку је избегао напад медведа који му се прикрао на свега неколико центиметара, а снимак опасног сусрета који се догодио 27. јула брзо се проширио друштвеним мрежама,објавио је Про ТВ.
31. 07. 2026. у 10:20 >> 17:51
Зашто НИЈЕ МОГУЋЕ изградити мост између Шпаније и Марока? Свега 14 км дели Европу и Африку, а путује се преко "пола" света
ОКО 49.000 миграната прешло је из Марока у шпанску северноафричку енклаву Сеуту у последња 24 сата, према прелиминарној процени шпанског министарства унутрашњих послова. Међу њима су и стотине деце, од којих су нека на опасан пут кренула без знања родитеља.
31. 07. 2026. у 22:22
Објављен снимак пада америчког ловца Ф-35 - испред базе Мирамар (видео)
"МОЖЕМО да потврдимо инцидент класе А у који је учествовао авион Ф-35Б америчког маринског корпуса у близини аеродрома МЦАС Мирамар."
31. 07. 2026. у 22:08
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Најновије из рубрике
ДОБРА ВЕСТ ИЗ САД: ОФАК продужио оперативну лиценцу Нафтној индустрији Србије
ОФАК је продужио оперативну лиценцу Нафтној индустрији Србије до 28. августа, сазнаје Радио-телевизија Србије.
31. 07. 2026. у 19:52
"ШПАНСКИ БУЏЕТ ЋЕ БИТИ УНИШТЕН" Маск изазвао буру због мигрантске кризе
АМЕРИЧКИ милијардер и предузетник Илон Маск предвидео је на друштвеним мрежама да ће се шпански буџет урушити због прилива илегалних имиграната.
31. 07. 2026. у 16:44
ФИНАНСИЈСКИ ШОК: Екстремни страх гута крипто свет – вредност тоне из минута у минут
ВРЕДНОСТ биткоина (БТЦ) је данас у 15.15 часова на највећој светској берзи криптовалута Бајненс пала за 1,75 одсто на 55.495,23 евра.
31. 07. 2026. у 15:42
КРИЗА НА ВРАТИМА ЕВРОПЕ: Шта мигрантски талас у Сеути значи за ЕУ економију
НА СЕВЕРУ Африке налази се територија која је географски окружена Мароком, али политички припада Шпанији и Европској унији.
31. 07. 2026. у 14:13
ОВО СУ НОВЕ ЦЕНЕ ГОРИВА: Ево колико ће у наредних седам дана коштати дизел и бензин
МАКСИМАЛНЕ малопродајне цене дизела и бензина биће више за два динара у наредних седам дана, па ће евро дизел коштати 226 динара, а бензин (БМБ 95) 202 динара, речено је у Министарству унутрашње и спољне трговине.
31. 07. 2026. у 13:23
Коментари (0)