СРПСКА КУХИЊА У СВЕТСКОМ ВРХУ: Ајвар, ћевапи, качамак и малине доминирају гастрономском сценом
ТастеАтлас, позната платформа која рангира традиционалне кухиње широм света, сврстала је српску кухињу на 15. место најбољих на планети.
Foto: Shutterstock
Овај резултат представља велики успех за гастрономску сцену Србије и потврду богате кулинарске традиције која се преноси генерацијама, преноси ТУ магазин.с
Српска кухиња је спој различитих утицаја, пре свега балканских, османских, аустроугарских и медитеранских, што јој даје посебан карактер и разноврсност укуса.
Основне намирнице попут меса, поврћа, сира и теста чине основу многих традиционалних јела, док се процеси припреме често ослањају на споро кување, печење и димљење, што доприноси богатству арома.
Марија Вуковић
Међу најпознатијим јелима српске кухиње налазе се ћевапи, пљескавица, сарма, пребранац, ајвар и качамак, али и традиционални сиреви попут сјеничког и златарског. Такође, српска кухиња је позната по својим пецивима, попут проје и пите са различитим филовима. Неизоставан део гастрономије су и слаткиши, попут баклаве, ванилица и орасница.
Фото Shutterstock
Најбољи специјалитети
Најбоље рангирани специјалитети националне кухиње са просечним оценама су:
– Пазарске мантије (4.7);
– Лесковачки ајвар (4.7);
– Комплет лепиња (4.6);
– Лесковачки роштиљ (4.6);
– Сврљишки белмуж (4.6);
– Слатко од руже, перкелт, бела чорба, сарма, бурек са сиром, пасуљ, пљескавица (4.4) и,
– Мућкалица, урнебес, гомбоце, крофне (4.3).
Најбоље оцењене намирнице су малине из Ариља (4.7), бачкопетровачки кулен (4.6), а треће место деле ужичка пршута и футошки купус (4.5).
ТастеАтлас рангирање потврђује да је српска кухиња препозната у свету, али такође пружа прилику за даљу промоцију и унапређење гастрономског туризма.
У ери глобализације, где модерни ресторани експериментишу са иновативним приступима традиционалним јелима, Србија има шансу да још више афирмише своју кулинарску сцену.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
О ИНТИМНИМ СЦЕНАМА БРУЈАЛА ЈУГА: Снимала их док је била девица
"НАУЧИЛА сам врло рано да је снимање филма посао који се у договору с редитељем треба озбиљно обавити. У сценарију је, на пример, писало: они се буде ујутру и након вођења љубави креће прича. А ја у то време нисам ни знала како се води љубав."
21. 04. 2025. у 22:34
ИЗАШЛА ЈЕ ИЗ КОМЕ НА УСКРС - ПОСЛЕ 90 ДАНА Водитељ коначно добио лепе вести: "Моја мајка је победила"
ВОДИТЕЉ Милан Милошевић месецима пролази кроз агонију откако је његова мајка упала у кому због здравствених компликација.
21. 04. 2025. у 18:21
ЛУДО ЈУ ЈЕ ВОЛЕО: Ово је жена због које се папа Фрања замонашио - хтео да је ожени, а онда је мајка умешала прсте
ЊИХОВА прича није имала срећан крај...
22. 04. 2025. у 10:17
ФОЛКЕР ХИТНО ХОСПИТАЛИЗОВАН: Слошило му се синоћ на наступу - још је у болници
ПЕВАЧ Јован Перишић завршио у болници у Шапцу након што му се одједном слошило.
21. 04. 2025. у 19:28
"ОСТАЛИ СМО РАЊЕНИ И ПРАЗНИ БЕЗ ТЕБЕ": Туга у дому Слобе Васића (ФОТО)
СЛОБА Васић се емотивним речима опростио од деде који је јутрос преминуо.
22. 04. 2025. у 15:01
ВОДИТЕЉКА УМРЛА ПРЕРАНО: Даниела испраћена на вечни починак на Лешћу
ВОДИТЕЉКА Даниела Борачева испраћена је на вечни починак, а након што су се од ње опростили чланови породице и пријатељи, њено тело ће бити кремирано.
21. 04. 2025. у 20:03
РУЉА ИЗВУКЛА БРИТАНЦА ИЗ СТАНИЦЕ И ЗАПАЛИЛА ГА: Полиција није реаговала из страха за сопствену безбедност
БРИТАНСКИ држављанин преминуо је од последица тешких опекотина након што га је, према наводима локалних медија, група људи извукла из полицијске станице и запалила на улици, јавља Скај њуз.
22. 04. 2025. у 12:01
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
Халид Бешлић "тежак" 13 милиона €, а живи од кирије - "увалио" се у кредит
"САДА изнајмљујем све и живим од кирије, тако је најбоље."
21. 04. 2025. у 18:56 >> 18:56
Најновије из рубрике
МАЛИ: ММФ смањио пројекције раста за Србију, директна последица насиља и блокада
Међународни монетарни фонд (ММФ) смањио је пројекције привредног раста за Републику Србију за 2025. годину са 4,2% на 3,5% у најновијим економским изгледима за светску економију који су данас објављени.
22. 04. 2025. у 15:25
НЕМА ОПРАВДАЊА ЗА КАШЊЕЊЕ СУБВЕНЦИЈА: Министар пољопривреде упутио оштре критике на рачун управе за аграрна плаћања
ПОШТОВАЊЕ преузетих обавеза, посебно рокова исплате субвенција, од кључног је значаја за очување поверења између државе и пољопривредника. Одступања од договореног нису прихватљива, без обзира са које стране долазе. Ефикасна и транспарентна исплата субвенција један је од приоритета у раду Министарства пољопривреде. Желимо да сваки динар државне подршке стигне тамо где је најпотребнији - на село, на њиву, у штале, воћњаке и винограде наших вредних домаћина.
22. 04. 2025. у 14:52
МУВАЊЕМ ДИЖУ ЦЕНУ КОЛА: Колико се манипулише са километражом на увезеним аутомобилима
АУТОМОБИЛИ из увоза нису увек бољи избор, јер многи имају враћену километражу. Код четвороточкаша који су на тржиште Србије стигли из Словеније, 6,8 одсто прегледаних возила показало је ризик од манипулације километражом. У стопу је прате Италија (6,7 процената) и Холандија (6,1 одсто), а следе Немачка (5,1 процанат) и Швајцарска (3,6 одсто)
22. 04. 2025. у 14:27
НИЧЕ НА ЦАРЕВИМ СТУБОВИМА: Ускоро изградња пешачко-бициклистичког моста у Новом Саду
КИНЕСКЕ компаније граде тренутно у Новом Саду два друмска моста преко Дунава, а радови на изградњи трећег планираног, пешачко-бициклистичког, који ће бити надограђен на постојеће стубове у реци, могли би ускоро да почну будући да се неопходне припреме приводе крају.
22. 04. 2025. у 14:25
ЗА ДВА САТА СЛАВИЦА ЗАРАДИ И ДО 5.000 ДИНАРА: Овде нису потребна никаква улагања (ВИДЕО)
У СРБИЈИ се значајан број људи бави необичним послом - скупљањем и продајом пужева, а то, како неки тврде, може бити значајан додатак кућном буџету!
22. 04. 2025. у 13:46
Коментари (0)