СРПСКА КУХИЊА У СВЕТСКОМ ВРХУ: Ајвар, ћевапи, качамак и малине доминирају гастрономском сценом
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ТастеАтлас, позната платформа која рангира традиционалне кухиње широм света, сврстала је српску кухињу на 15. место најбољих на планети.
Foto: Shutterstock
Овај резултат представља велики успех за гастрономску сцену Србије и потврду богате кулинарске традиције која се преноси генерацијама, преноси ТУ магазин.с
Српска кухиња је спој различитих утицаја, пре свега балканских, османских, аустроугарских и медитеранских, што јој даје посебан карактер и разноврсност укуса.
Основне намирнице попут меса, поврћа, сира и теста чине основу многих традиционалних јела, док се процеси припреме често ослањају на споро кување, печење и димљење, што доприноси богатству арома.
Марија Вуковић
Међу најпознатијим јелима српске кухиње налазе се ћевапи, пљескавица, сарма, пребранац, ајвар и качамак, али и традиционални сиреви попут сјеничког и златарског. Такође, српска кухиња је позната по својим пецивима, попут проје и пите са различитим филовима. Неизоставан део гастрономије су и слаткиши, попут баклаве, ванилица и орасница.
Фото Shutterstock
Најбољи специјалитети
Најбоље рангирани специјалитети националне кухиње са просечним оценама су:
– Пазарске мантије (4.7);
– Лесковачки ајвар (4.7);
– Комплет лепиња (4.6);
– Лесковачки роштиљ (4.6);
– Сврљишки белмуж (4.6);
– Слатко од руже, перкелт, бела чорба, сарма, бурек са сиром, пасуљ, пљескавица (4.4) и,
– Мућкалица, урнебес, гомбоце, крофне (4.3).
Најбоље оцењене намирнице су малине из Ариља (4.7), бачкопетровачки кулен (4.6), а треће место деле ужичка пршута и футошки купус (4.5).
ТастеАтлас рангирање потврђује да је српска кухиња препозната у свету, али такође пружа прилику за даљу промоцију и унапређење гастрономског туризма.
У ери глобализације, где модерни ресторани експериментишу са иновативним приступима традиционалним јелима, Србија има шансу да још више афирмише своју кулинарску сцену.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ВЕСНА ЂОГАНИ ИМАЛА УДЕС: "Угрували смо се, био је јак ударац"
ВЕСНА Ђогани имала је саобраћајну несрећу заједно са сином Адријаном.
08. 06. 2026. у 11:09
АМЕРИКАНЦИ У ШОКУ: Ево шта је Иран данас одлучио
Светско првенство у фудбалу "само што није", а најновије вести о њему су изненадиле Американце.
07. 06. 2026. у 19:34
ЉУБАВНА ПРИЧА ТЕА И ЈЕЛИСАВЕТЕ: Када су се упознали били су заљубљени у друге људе, али се убрзо све променило
ЈЕЛИСАВЕТА Орашанин је раније открила како је упознала Милоша Теодосића, а сада се њихове изјаве поново помињу након навода о разводу.
08. 06. 2026. у 10:39
"ДР РЕКАО - ЈЕСТЕ ЛИ СВЕСНИ, МОГЛА ЈЕ ДА УМРЕ" Огласио се Петровић након што му је ћерка претучена: "Носи крагну, брат ММА борца приведен"
"КАДА када смо схватили шта је све могло да буде, испало је најбоље што је могло."
07. 06. 2026. у 17:43
ОЖЕНИО СЕ ГЛУМАЦ: Марко и Мина рекли "да" у манастиру Старо Хопово (ФОТО)
СРЕЋНИ младенци уживају у љубавној идили више од пет година, те су сада желели да своју везу и озваниче браком.
07. 06. 2026. у 21:05
"КАКО ЈОЈ НЕ ДОСАДИ ВИШЕ..." Душко Тошић јавно напао Карлеушу, сви коментаришу потез фудбалера
"СТАЛНО она тако, како јој не досади више..."
08. 06. 2026. у 11:31
РАСПАДА СЕ ПАРТНЕРСТВО СА ПУТИНОМ: Украјина добила кључног савезника у НАТО-у
ПРЕ отприлике десет година, рат у Сирији помогао је да се створи неочекивано партнерство на Блиском истоку између Турске и Русије. Међутим, оно се сада распада, тврди Њујорк тајмс. Наиме, Турска снажно помаже Украјини да створи упориште у делу света где је руски председник Владимир Путин раније уживао значајан утицај.
08. 06. 2026. у 09:25
"АКО КОРИСТИШ МЕГАФОН, ОНДА ТО НЕМОЈ НАЗИВАТИ ПИСМОМ" Песков оштро о Зеленском: Да је заиста желео да га преда Путину, могао је то да учини
ДА је Владимир Зеленски заиста желео да преда писмо руском председнику Владимиру Путину, могао је то једноставно да учини, без јавног објављивања, изјавио је портпарол Кремља Дмитриј Песков.
07. 06. 2026. у 13:37
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ЛУЧИЋ: Телеком Србија још 20 година незаустављив
ПОСЛЕ рекордне 2025. године, укључујући нето профит само на домаћем тржишту од 211 милиона евра, а приходе мерене милијардама, за Телеком Србија долазе још боља времена.
08. 06. 2026. у 11:56
Амерички министар рата: Сукоб САД и Ирана је у статусу прекида ватре, војни одговори нису сукоб
АМЕРИЧКИ министар одбране Пит Хегсет изјавио је данас да је сукоб Сједињених Америчких Држава и Ирана тренутно у статусу прекида ватре и да неколико војних одговора САД на акције иранског Корпуса исламске револуционарне гарде (ИРГЦ) не значи да је сукоб поново у току.
07. 06. 2026. у 19:03
ПОД ЛУПОМ Wizz Air у проблему због одржавања авиона у Београду
Пословање компаније Wизз Аир у Србији нашло се под лупом након што је током редовног инспекцијског надзора Директората цивилног ваздухопловства (ДЦВ) утврђено да је компанија ангажовала пружаоца услуга линијског одржавања на Аеродрому „Никола Тесла“ без неопходног одобрења за обављање те делатности у Републици Србији.
07. 06. 2026. у 18:14
БОЈЛЕР, РЕРНА И... : Ево шта вам повећава рачун за струју
ПЕГЛА је један од ретких уређаја у кући који по својој снази може да стане на црту бојлеру или рерни. Модерне пегле и парне станице имају снагу од 2.200 до чак 2.800 W (2,8 кW).
07. 06. 2026. у 17:37
ТРЕШЊЕ СА 1.500 ПАЛЕ НА 160 ДИНАРА: Тезге препуне
ДОК су се почетком сезоне трешње продавале по ценама које су за многе биле превисоке, данас је ситуација на београдским пијацама потпуно другачија.
07. 06. 2026. у 17:11
Коментари (0)