СРПСКА КУХИЊА У СВЕТСКОМ ВРХУ: Ајвар, ћевапи, качамак и малине доминирају гастрономском сценом
ТастеАтлас, позната платформа која рангира традиционалне кухиње широм света, сврстала је српску кухињу на 15. место најбољих на планети.
Foto: Shutterstock
Овај резултат представља велики успех за гастрономску сцену Србије и потврду богате кулинарске традиције која се преноси генерацијама, преноси ТУ магазин.с
Српска кухиња је спој различитих утицаја, пре свега балканских, османских, аустроугарских и медитеранских, што јој даје посебан карактер и разноврсност укуса.
Основне намирнице попут меса, поврћа, сира и теста чине основу многих традиционалних јела, док се процеси припреме често ослањају на споро кување, печење и димљење, што доприноси богатству арома.
Марија Вуковић
Међу најпознатијим јелима српске кухиње налазе се ћевапи, пљескавица, сарма, пребранац, ајвар и качамак, али и традиционални сиреви попут сјеничког и златарског. Такође, српска кухиња је позната по својим пецивима, попут проје и пите са различитим филовима. Неизоставан део гастрономије су и слаткиши, попут баклаве, ванилица и орасница.
Фото Shutterstock
Најбољи специјалитети
Најбоље рангирани специјалитети националне кухиње са просечним оценама су:
– Пазарске мантије (4.7);
– Лесковачки ајвар (4.7);
– Комплет лепиња (4.6);
– Лесковачки роштиљ (4.6);
– Сврљишки белмуж (4.6);
– Слатко од руже, перкелт, бела чорба, сарма, бурек са сиром, пасуљ, пљескавица (4.4) и,
– Мућкалица, урнебес, гомбоце, крофне (4.3).
Најбоље оцењене намирнице су малине из Ариља (4.7), бачкопетровачки кулен (4.6), а треће место деле ужичка пршута и футошки купус (4.5).
ТастеАтлас рангирање потврђује да је српска кухиња препозната у свету, али такође пружа прилику за даљу промоцију и унапређење гастрономског туризма.
У ери глобализације, где модерни ресторани експериментишу са иновативним приступима традиционалним јелима, Србија има шансу да још више афирмише своју кулинарску сцену.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАШ ГЛУМАЦ (64) ОЖЕНИО 32 ЛЕТА МЛАЂУ КОЛЕГИНИЦУ: Ухваћени заједно у проводу, она никад провокативнија (ФОТО)
СВЕ је почело од семинарског рада...
02. 10. 2025. у 10:19
СВЕ ИЗВЕСНИЈИ ДИРЕКТАН МЕГДАН РУСА И АМЕРИКАНАЦА! Више нема никакве дилеме...
Најновије вести везане за Русију и Америку су помало неочекиване.
01. 10. 2025. у 19:52
ПУТИН СВЕ ИЗНЕО ЈАВНО: "Хвала Србији! Нажалост, нисмо успели да постигнемо прекид непријатељстава јер ЕУ подстиче сукоб"
"ОДГОВОРНОСТ за то је превасходно на ЕУ, која подстиче сукоб."
02. 10. 2025. у 19:33
ВЕЛИКА ТРАГЕДИЈА Сергеј Ћетковић за четири дана сахранио оба родитеља: "Као да је неко поцепао део мене"
ПЕВАЧ је открио да је за неколико дана остао без оба родитеља и да је имао осећај као да се налази у неком филму.
02. 10. 2025. у 09:39
ТУРСКИ ПОПИС НА КиМ ИЗ 1455: Хиљаде СРПСКИХ кућа, албанских - 46
ПРЕМА последњем попису становништа на територији АП Косово и Метохија који је спроведен почетком априла 2011. године, тамо је живјело 1,7 милиона људи.
02. 10. 2025. у 11:14
ОБДУКЦИЈА ПОТВРДИЛА ОД ЧЕГА ЈЕ ПРЕМИНУЛА ИНФЛУЕНСЕРКА (26): Трагедија се догодила 2 дана након њене свадбе, а ово је био узрок
ЗВАНИЧНА обдукција потврдила је да је Адна Ровчанин-Омербеговић (26) преминула од менингитиса. Стручњаци упозоравају колико опасна може бити ова болест ако се не препозна на време.
02. 10. 2025. у 11:52
"НА СТОЛУ СУ РАТНИ ПРЕДЛОЗИ, БРИСЕЛ ХОЋЕ РАТ!" Орбан се хитно јавио из Копенхагена
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан навео је из Копенхагена, где учествује на самиту Европске политичке заједнице, да је ситуација озбиљна и да се на столу налазе, "отворени, ратно оријентисани предлози".
02. 10. 2025. у 08:59
(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)
ПОГЛЕДАЈТЕ како ће се ледени облак кретати над Србијом и које крајеве кад погађа невреме. Данас и сутра облачно са кишом и хладно, осим на северозападу Војводине где ће се задржати суво време, најавио је РХМЗ.
02. 10. 2025. у 10:47
ВЕДРАНА ОГОРЧЕНА: "Пилић је био хришћанин! Срамота за Сплит, само мртав Пилић може бити - велики Пилић"
ХРВАТСКИ тениски ас Никола Пилић преминуо је у 87. години живота у Ријеци, а сахрањен је протеклог викенда у Опатији, граду у којем је провео последње дане живота.
02. 10. 2025. у 07:20
Најновије из рубрике
СМАЊИТЕ РАЧУН ЗА СТРУЈУ 30%: Перите веш на овој температури и уштедећете огроман новац
УМАЊИТЕ рачун за струју чак 30 одсто прањем веша само на једној температури.
02. 10. 2025. у 21:51
ЕКСПЛОЗИВАН РАСТ БИТКОИНА: У кратком року цене скочиле за више од 1,2%
НА ПОПУЛАРНОЈ берзи Bitfinex, у последњих неколико сати виђена је жестока борба, цене су се у кратком року подигле за више од 1.2%, а BTC се тренутно тргује на $120,080.
02. 10. 2025. у 21:20
Београд је покретач великих промена у области енергетске ефикасности
КОНФЕРЕНЦИЈА Београдски дани енергије коју организује Секретартијат за енергетику Београда у сарадњи са Министарством рударства и енергетике, Привредном комором Србије и ресорним асоцијацијама, представља јединствену прилику да се повежу привреда, академска заједница, стручњаци и институције, како би се унапредила енергетска ефикасност и промовисала одржива решења.
02. 10. 2025. у 15:56
"НОВОСТИ" САЗНАЈУ Руси нуде: Прерада нафте из САД брише санкције
ВЛАСНИЦИ Нафтне индустрије Србије (НИС) - руски "Гаспром" и остале његове фирме ћерке поднеле су захтев Сједињеним Америчким Државама за делистирање са "црне листе" Канцеларије ОФАК тамошњег Министарства финансија.
02. 10. 2025. у 11:24
МИНИСТАРСТВО ФИНАНСИЈА: Покренута јавна расправа о два кључна закона за зелену транзицију
МИНИСТАРСТВО финансија Републике Србије покренуло је данас јавну расправу о два кључна закона за зелену транзицију Србије - Закону о порезу на емисије гасова са ефектом стаклене баште и Закону о порезу на увоз угљенично интензивних производа.
02. 10. 2025. у 10:57
Коментари (0)