СРПСКА КУХИЊА У СВЕТСКОМ ВРХУ: Ајвар, ћевапи, качамак и малине доминирају гастрономском сценом
ТастеАтлас, позната платформа која рангира традиционалне кухиње широм света, сврстала је српску кухињу на 15. место најбољих на планети.
Foto: Shutterstock
Овај резултат представља велики успех за гастрономску сцену Србије и потврду богате кулинарске традиције која се преноси генерацијама, преноси ТУ магазин.с
Српска кухиња је спој различитих утицаја, пре свега балканских, османских, аустроугарских и медитеранских, што јој даје посебан карактер и разноврсност укуса.
Основне намирнице попут меса, поврћа, сира и теста чине основу многих традиционалних јела, док се процеси припреме често ослањају на споро кување, печење и димљење, што доприноси богатству арома.
Марија Вуковић
Међу најпознатијим јелима српске кухиње налазе се ћевапи, пљескавица, сарма, пребранац, ајвар и качамак, али и традиционални сиреви попут сјеничког и златарског. Такође, српска кухиња је позната по својим пецивима, попут проје и пите са различитим филовима. Неизоставан део гастрономије су и слаткиши, попут баклаве, ванилица и орасница.
Фото Shutterstock
Најбољи специјалитети
Најбоље рангирани специјалитети националне кухиње са просечним оценама су:
– Пазарске мантије (4.7);
– Лесковачки ајвар (4.7);
– Комплет лепиња (4.6);
– Лесковачки роштиљ (4.6);
– Сврљишки белмуж (4.6);
– Слатко од руже, перкелт, бела чорба, сарма, бурек са сиром, пасуљ, пљескавица (4.4) и,
– Мућкалица, урнебес, гомбоце, крофне (4.3).
Најбоље оцењене намирнице су малине из Ариља (4.7), бачкопетровачки кулен (4.6), а треће место деле ужичка пршута и футошки купус (4.5).
ТастеАтлас рангирање потврђује да је српска кухиња препозната у свету, али такође пружа прилику за даљу промоцију и унапређење гастрономског туризма.
У ери глобализације, где модерни ресторани експериментишу са иновативним приступима традиционалним јелима, Србија има шансу да још више афирмише своју кулинарску сцену.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КРАХ ВЕЗЕ ПОСЛЕ 1О ЛЕТА Глумица потврдила: "Немам више партнера"
ГЛУМИЦА Катарина Жутић годинама уназад свој приватни живот чува од очију јавности, нарочито када је реч о љубави.
28. 03. 2025. у 15:59 >> 15:59
"НЕ МОГУ ДА ВЕРУЈЕМ ДА ПРОДАЈЕ КУЋУ" Сузана Јовановић на инфузији: "Није од камена, треба све то издржати"
ХАРМОНИКАШ Микица Гачић био је близак пријатељ Саше Поповића, а сада је открио је како Сузана Јовановић пролази кроз тежак период након смрти мужа.
28. 03. 2025. у 17:06
ГОДИНЕ МУ НЕ МОГУ НИШТА: Левандовски на челу стрелаца Ла Лиге
Фудбалер Роберт Левандовски не престаје да тресе мреже у Барселони, упркос томе што има 36 година.
28. 03. 2025. у 15:05
ВЕЛИКА ЧАСТ ЗА ДУШАНА: Тадићева стотка у Фенербахчеу (ФОТО)
Фудбалери Фенербахчеа славили су у петак увече на гостовању Бодруму 4:2 у оквиру 29. кола Суперлиге Турске.
28. 03. 2025. у 21:45
"ПОГРЕШИЛИ СМО": Промене у Ред Булу пред велику трку Јапана
Саветник за мотоспорт у Ред Булу Хелмут Марко рекао је да је екипа погрешила са довођењем Лијама Лосона за такмичење у шампионату Формуле 1.
28. 03. 2025. у 16:20
МУЧНИ СНИМЦИ Џамија се срушила током молитве, погинули у њој: "Молили смо се када је почео земљотрес"
"МОЛИЛИ смо се када је почело да се тресе... Троје је страдало на лицу места", казао је човек из Таунгну у региону Баго.
28. 03. 2025. у 14:23
АМЕРИЧКИ ВОЈНИЦИ ПРОНАЂЕНИ МРТВИ НА ГРАНИЦИ СА БЕЛОРУСИЈОМ: Нестали током вежбе, узбуна у НАТО
ЧЕТИРИ америчка војника која су нестала током НАТО вежби у Литванији су погинула, јавио је портал ЛРТ (Литванска радио-телевизија), позивајући се на изворе.
26. 03. 2025. у 17:16
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
УМРО РОЂЕНИ БРАТ ВИКИ МИЉКОВИЋ: Болест га однела у 47. години, трагедија у породици певачице
НАКОН краће болести преминуо је рођени брат Вики Миљковић Владица Миљковић у 47. години.
28. 03. 2025. у 11:35
Најновије из рубрике
ЗАНАТ ЗЛАТА ВРЕДАН И СВЕ ТРАЖЕНИЈИ У СВЕТУ: Посла увек има, а паре само ''капљу''
МЛАДИМА који траже сигурну будућност и добру зараду, све више се отварају врата занатских вештина које су траженије, међу њима је и варилачки посао.
29. 03. 2025. у 09:49
ЈОШ САМО ДА СЕ УКИНУ САНКЦИЈЕ: Три велике корејске компаније желе да се врате у Русију
ТРИ велике глобалне компаније - "Хјундаи мотор груп", "Самсунг електроникс" и "ЛГ електроникс", разматрају повратак на руско тржиште усред могућности ублажавања санкција Русији, пише "Кореја тајмс".
28. 03. 2025. у 23:23
ЕВРОПСКА УНИЈА ПРИПРЕМА УСТУПКЕ ТРАМПУ: Брисел би да ублажи последице царина
ЕВРОПСКА унија припрема списак уступака администрацији Доналда Трампа како би обезбедила делимично укидање америчких царина које су већ почеле да погађају европски извоз.
28. 03. 2025. у 17:39
ВУЧИЋ САОПШТИО: Санкције НИС одложене за још 30 дана
АМЕРИЧКЕ санкције НИС су одложене за још 30 дана, саопштио је председник Србије Александар Вучић.
28. 03. 2025. у 15:54 >> 15:55
ОТКРИВЕНО НОВО ЛЕЖИШТЕ БАКРА И ЗЛАТА У СРБИЈИ: Феноменалне вести - спас за исток земље
EMX Royalty, партнерска корпорација компаније Зијин Мининг, саопштила је да је Зијин пријавио значајно откриће на пројекту Тимок у Србији.
28. 03. 2025. у 15:33
Коментари (0)