ПАПРЕНО - КИЛОГРАМ ШПАРГЛИ КОШТА КО ТРИ ЈАГЊЕТИНЕ: Прве количине овог поврћа у комшилуку продају се по нереалној цени

Телеграф

18. 03. 2025. у 16:28

НА познатој загребачкој пијаци Долац појавиле су се прве сезонске дивље шпаргле, али породавци за једну везу од свега 150 грама траже осам евра, мало већа кошта 15, а 400 грама 20 евра.

ПАПРЕНО - КИЛОГРАМ ШПАРГЛИ КОШТА КО ТРИ ЈАГЊЕТИНЕ: Прве количине овог поврћа у комшилуку продају се по нереалној цени

Фото: Профимедиа

Ови значи да би за килограм ове цењене делиције требало издвојити од 50 до 55 евра. Како наводе хрватски медији ово је довољно да се обави нека боља куповина - 3 килограма јагњетине из једне од долачких месара, која кошта 15 евра/кг, а остало би и за прилог попут килограма спанаћа који се цени на 5 евра и који килограм младог кромпира од 2 евра. Толико кошта и 16,5 кг пилића.

- Нико вас не тера да купите. Има и блитве и спанаћа. Мислите да је лако брати шпаргле по камењару, завлачити се у драчу, а има и змија? - порућују продавци.

За брање шпаргли потребна је дозвола, казне су папрене

У Хрватској се оштролисне шпаргле користе у прехрани и нису законски заштићена врста. Сезона брања шпаргли обично креће у марту и траје отприлике до краја априла. За брање плодова у шумама којима Хрватске шуме господаре потребна је дозвола, но она је бесплатна и једноставно је до ње доћи.

Дозвола важи до 31. децембра текуће године и омогућује појединцима брање до два килограма дивљих шпаргли дневно за личну употребу. Сакупљачи не смеју сакупити више од две трећине јединки на једном налазишту, а при сакупљању се треба користити искључиво техника резања. Као и код скупљања осталих недрвних шумских производа у некомерцијалне сврхе, ако се то чини без дозволе, прети казна од 133 до 933 евра. Постоји могућност издавања дозволе и у комерцијалне сврхе, но за то се плаћа накнада, у зависности од количине.

Шапргла се цени као дијетално поврће нарочито добро за дијабетичаре. Шпаргле се називају и "царским поврћем" и то захваљујући популарности коју су стекле у римско доба када су их брали за цареве. Данас су познате као једна од најздравијих намирница света и права делиција.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију

РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију

РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.

16. 03. 2025. у 19:40

МАРШАЛОВА ПОСЛЕДЊА ЖЕЉА Унук Јошка открио: Тито би живео још најмање ПЕТ година да није донео једну одлуку

МАРШАЛОВА ПОСЛЕДЊА ЖЕЉА Унук Јошка открио: Тито би живео још најмање ПЕТ година да није донео једну одлуку

ДОЖИВОТНИ председник СФРЈ Јосип Броз Тито живео би још најмање неколико година да је пристао да му словеначки доктори одсеку ногу коју је већ захватила гангрена.

18. 03. 2025. у 08:56

Коментари (0)

ДЕО ЗАПАДА У НЕВЕРИЦИ: Откривено шта је Мађарска управо урадила за Русију