ПАПРЕНО - КИЛОГРАМ ШПАРГЛИ КОШТА КО ТРИ ЈАГЊЕТИНЕ: Прве количине овог поврћа у комшилуку продају се по нереалној цени

Телеграф

18. 03. 2025. у 16:28

НА познатој загребачкој пијаци Долац појавиле су се прве сезонске дивље шпаргле, али породавци за једну везу од свега 150 грама траже осам евра, мало већа кошта 15, а 400 грама 20 евра.

ПАПРЕНО - КИЛОГРАМ ШПАРГЛИ КОШТА КО ТРИ ЈАГЊЕТИНЕ: Прве количине овог поврћа у комшилуку продају се по нереалној цени

Фото: Профимедиа

Ови значи да би за килограм ове цењене делиције требало издвојити од 50 до 55 евра. Како наводе хрватски медији ово је довољно да се обави нека боља куповина - 3 килограма јагњетине из једне од долачких месара, која кошта 15 евра/кг, а остало би и за прилог попут килограма спанаћа који се цени на 5 евра и који килограм младог кромпира од 2 евра. Толико кошта и 16,5 кг пилића.

- Нико вас не тера да купите. Има и блитве и спанаћа. Мислите да је лако брати шпаргле по камењару, завлачити се у драчу, а има и змија? - порућују продавци.

За брање шпаргли потребна је дозвола, казне су папрене

У Хрватској се оштролисне шпаргле користе у прехрани и нису законски заштићена врста. Сезона брања шпаргли обично креће у марту и траје отприлике до краја априла. За брање плодова у шумама којима Хрватске шуме господаре потребна је дозвола, но она је бесплатна и једноставно је до ње доћи.

Дозвола важи до 31. децембра текуће године и омогућује појединцима брање до два килограма дивљих шпаргли дневно за личну употребу. Сакупљачи не смеју сакупити више од две трећине јединки на једном налазишту, а при сакупљању се треба користити искључиво техника резања. Као и код скупљања осталих недрвних шумских производа у некомерцијалне сврхе, ако се то чини без дозволе, прети казна од 133 до 933 евра. Постоји могућност издавања дозволе и у комерцијалне сврхе, но за то се плаћа накнада, у зависности од количине.

Шапргла се цени као дијетално поврће нарочито добро за дијабетичаре. Шпаргле се називају и "царским поврћем" и то захваљујући популарности коју су стекле у римско доба када су их брали за цареве. Данас су познате као једна од најздравијих намирница света и права делиција.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

САДА ЈЕ СВЕ ОТКРИВЕНО! Ево због чега Душан Мандић није био на пријему код Вучића

САДА ЈЕ СВЕ ОТКРИВЕНО! Ево због чега Душан Мандић није био на пријему код Вучића

Ватерполо репрезентација Србије освојила је у златну медаљу на Европском првенству у Београду пошто је у недељу у финалу победила Мађарску 10:7, међутим многи нису знали са каквим проблемима се носио селектор Урош Стевановић.

28. 01. 2026. у 12:38

Коментари (0)

АЛК Гроуп: успех, иновације и награде за најбоље