ИТАЛИЈАНИ УЗГАЈАЈУ ЈЕДНУ ВРСТУ ИНСЕКАТА: Решили да праве брашно од њих - у плану отварање чак 100 фарми
ЕВРОПСКА унија је пре две године одобрила продају инсеката за људску употребу, а нигде није пружан толики отпор томе као у овој земљи.
Википедија
У региону Марке на југоистоку Италије отворена је академија, образовна установа за узгој цврчака, потврдио је Жозе Франческо Ћани, извршни директор компаније „Нутринсект” из Монтекасијана.
Како је објашњено, та компанија узгаја цврчке за производњу брашна од цврчака намењеног храни за кућне љубимце, пише агенција АНСА, а преноси „Агроњуз”.
– Циљ је да пренесемо наше знање и научимо оне који желе да започну овакав посао – објаснио је Ћани и додао да је циљ стварање 100 фарми цврчака широм Италије.
Он је истакао да је академија отворена како би понудила професионални програм намењен будућим узгајивачима цврчака или онима који су већ започели ову делатност, али желе да се усавршавају.
Ако се узму у обзир овакве најаве, чини се да Италија значајно либерализује ставове о дозволама за употребу „нове” хране. Још 2023. била је најрадикалнија држава Европске уније, када је најављено да се италијанска влада спрема да усвоји нацрт закона којим се прехрамбеној и индустрији сточне хране забрањује коришћење меса узгојеног у лабораторијама како би се сачувала италијанска „агропрехрамбена баштина”. Влада премијерке Ђорђе Мелони обећала је да ће заштитити домаћу храну од технолошких иновација које сматра штетнима и преименовала је Министарство пољопривреде у Министарство пољопривреде и прехрамбеног суверенитета.
Како се могло чути током расправа на ову тему, лабораторијски производи угрожавају традиционалну везу између пољопривреде и хране. У случају кршења закона произвођачима могу бити изречене новчане казне од 60.000 евра. Такође, тада је најављено и да се припрема низ уредби о увођењу ознака за потрошаче на производима који садрже инсекте или потичу од њих, што се временски поклопило с расправама о употреби брашна добијеног од цврчака јер „грађанима треба омогућити право на избор”.
Ипак, како је Би-Би-Си објавио у јулу исте године „инсекти се пробијају до италијанских тањира упркос отпору многих, па и власти”. Тада је објављена репортажа са највеће фарме инсеката у земљи где се у састојке хране сваки дан претвори око милион цврчака. Заправо, претворе се у светлосмеђе брашно које може да се користи за прављење пасте, хлеба, палачинки, енергетских чоколадица, па чак и спортских пића, пише „Политика“.
Подсетимо, ЕУ је управо почетком 2023. одобрила продају инсеката за људску употребу, а како су медији пренели, нигде у Европи није пружан толики отпор томе као у Италији, према подацима компаније за истраживање светског јавног мњења „Југов”. Међутим, још тада и пре најаве о отварању великог броја фарми цврчака, неколико италијанских произвођача је већ усавршавало производњу пасти, пица и грицкалица од ових инсеката.
(БизПортал)
БОНУС ВИДЕО: УЛОЖИТЕ ПАМЕТНО НОВАЦ ИЗ СЛАМАРИЦЕ : Инвестирајте у само један квадрат
Препоручујемо
У ХРВАТСКОЈ УОЧЕН ПОПУСТ ОД 0 ОДСТО: "Да изгледа блесаво, изгледа"
25. 03. 2025. у 18:58
У МЕСТУ ГДЕ ЖИВИ ОКО 400.000 СРБА СТИЖУ ОГРОМНЕ ПРОМЕНЕ: Многима се неће допасти
24. 03. 2025. у 09:08
ОВИ ПОСЛОВИ ИМАЈУ НАЈВЕЋУ ПЕРСПЕКТИВУ: Натпросечна зарада, а заинтересованост све већа
10. 03. 2025. у 09:57
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Одбили су послушност Путиновом човеку - нису могли ни да сањају шта ће да се деси 48 сати касније
Најновије вести из Русије испрва нису биле онакве каквим их је замиљшао руски председник Владимир Путин када је одредио да нови министар спорта буде Михаил Дегтјарjов. Али, на крају, све се преокренуло.
26. 04. 2026. у 15:22
КАДА ВЕШТАЧКА ИНТЕЛИГЕНЦИЈА НИЈЕ САМО “BUZZWORD” И ШТА ЗНАЧИ ГРАДИТИ СИСТЕМЕ КОЈИ ЗАИСТА РАДЕ
ВЕЋИНА АИ пројеката никада не пређе фазу експеримента. Не зато што модели не раде, већ зато што системи не могу да издрже реално окружења, у којем треба да функционишу.
24. 04. 2026. у 12:20
Откривено шта је Вилијам тражио од Меган Маркл пре венчања: Инсистирао на забрани једне ствари, обратио се и краљици Елизабети
ВИЛИЈАМОВА забринутост да Хари срља у брак ескалирала је до те мере да је замолио њиховог ујака, Чарлса Спенсера, да покуша да уразуми Харија.
26. 04. 2026. у 15:13
Брука и срамота: Видите шта су радили у трену кад је пуцач кренуо на Трампа - док одјекују хици (видео)
ПРЕМА првим информацијама, инцидент се догодио у суботу око 20.40 часова по локалном времену, када је наоружани нападач покушао да пробије безбедносни пункт у хотелу и отворио ватру.
26. 04. 2026. у 14:47
Болест постала видљива на лицу: Јована Јоксимовић уживо у програму открила дијагнозу
О проблему размишља на крајње позитиван начин...
26. 04. 2026. у 16:53
"Било је трауматично за њу" Трамп открио шта му је Меланија рекла након пуцњаве: "Радиш опасан посао"
"ЧУО сам звук и помислио сам да је то послужавник који пада..."
26. 04. 2026. у 17:50
СРУШЕН РУСКИ ХЕЛИКОПТЕР, ЦЕЛА ЗЕМЉА ПОТОНУЛА У ХАОС: Падају градови један за другим, наоружане групе воде борбе са војском (ВИДЕО)
РУСКИ војни хеликоптер срушио се 25. априла у близини Вабарије у региону Гао у Малију, потврдили су руски извори, док су борци Фронта за ослобођење Азавада и џихадистичке групе повезане са Ал Каидом, ЈНИМ, извели највећу координисану офанзиву у земљи последњих година, нападајући истовремено главни град Бамако, војно упориште Кати и северне градове Кидал, Гао и Севаре, што је на највидљивији начин открило ограничења руске безбедносне стратегије у Африци.
26. 04. 2026. у 13:30
Гори војна база са америчким бомбардерима: Одатле су летели за Иран (ВИДЕО)
У британској ваздушној бази РАФ Фаирфорд у Глостерширу ноћас је избио велики пожар који је тешко оштетио зграду бивше кантине.
26. 04. 2026. у 13:01
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Најновије из рубрике
Ово су најјефтинији станови у Србији: Квадрат и даље испод 500 евра у овим градовима - ево где можете купити некретнину за мале паре
НАЈНОВИЈИ подаци о тржишту некретнина у Србији показују да су Бујановац, Ћуприја и Прокупље међу најјефтинијим местима за куповину станова, док су Београд и Нови Сад и даље убедљиво најскупљи градови у земљи.
26. 04. 2026. у 19:32
Србија добила нови сет трговинских закона: Основци неће моћи да купују е-цигарете
СРБИЈА је добила нови сет трговинских закона и правила за заштиту потрошача, са циљем да се уведе више реда на тржиште и ојача положај купаца.
26. 04. 2026. у 17:57
Свет пред провалијом енергетског колапса? Блокада Ормуза прети нафтним шоком
НАФТНА криза у Ормуском мореузу за сада није довела до наглог пада потражње за горивом, али трговци упозоравају да би до тога могло доћи ако се ситуација не промени, пишу медији.
26. 04. 2026. у 17:30
Ова бројка је одлучујућа: До које године пензионери могу да подигну кредит?
ДО које године пензионери могу да подигну кредит једно је од најчешћих питања у Србији. Иако не постоји јединствено законско правило, банке имају јасне границе када је у питању старост клијената и рок отплате.
26. 04. 2026. у 15:40
Нова правила за возаче у Грчкој, тичу се и српских туриста: Проширена обавезна опрема
У КОМПЛЕТУ за Прву помоћ уз, до сада уобичајене артике, мораћете да имате и једну заштитну маску, паковање влажних марамица и сет фластере различитих величина укупно 16 различитих артикала.
26. 04. 2026. у 15:09
Коментари (0)