ИТАЛИЈАНИ УЗГАЈАЈУ ЈЕДНУ ВРСТУ ИНСЕКАТА: Решили да праве брашно од њих - у плану отварање чак 100 фарми
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ЕВРОПСКА унија је пре две године одобрила продају инсеката за људску употребу, а нигде није пружан толики отпор томе као у овој земљи.
Википедија
У региону Марке на југоистоку Италије отворена је академија, образовна установа за узгој цврчака, потврдио је Жозе Франческо Ћани, извршни директор компаније „Нутринсект” из Монтекасијана.
Како је објашњено, та компанија узгаја цврчке за производњу брашна од цврчака намењеног храни за кућне љубимце, пише агенција АНСА, а преноси „Агроњуз”.
– Циљ је да пренесемо наше знање и научимо оне који желе да започну овакав посао – објаснио је Ћани и додао да је циљ стварање 100 фарми цврчака широм Италије.
Он је истакао да је академија отворена како би понудила професионални програм намењен будућим узгајивачима цврчака или онима који су већ започели ову делатност, али желе да се усавршавају.
Ако се узму у обзир овакве најаве, чини се да Италија значајно либерализује ставове о дозволама за употребу „нове” хране. Још 2023. била је најрадикалнија држава Европске уније, када је најављено да се италијанска влада спрема да усвоји нацрт закона којим се прехрамбеној и индустрији сточне хране забрањује коришћење меса узгојеног у лабораторијама како би се сачувала италијанска „агропрехрамбена баштина”. Влада премијерке Ђорђе Мелони обећала је да ће заштитити домаћу храну од технолошких иновација које сматра штетнима и преименовала је Министарство пољопривреде у Министарство пољопривреде и прехрамбеног суверенитета.
Како се могло чути током расправа на ову тему, лабораторијски производи угрожавају традиционалну везу између пољопривреде и хране. У случају кршења закона произвођачима могу бити изречене новчане казне од 60.000 евра. Такође, тада је најављено и да се припрема низ уредби о увођењу ознака за потрошаче на производима који садрже инсекте или потичу од њих, што се временски поклопило с расправама о употреби брашна добијеног од цврчака јер „грађанима треба омогућити право на избор”.
Ипак, како је Би-Би-Си објавио у јулу исте године „инсекти се пробијају до италијанских тањира упркос отпору многих, па и власти”. Тада је објављена репортажа са највеће фарме инсеката у земљи где се у састојке хране сваки дан претвори око милион цврчака. Заправо, претворе се у светлосмеђе брашно које може да се користи за прављење пасте, хлеба, палачинки, енергетских чоколадица, па чак и спортских пића, пише „Политика“.
Подсетимо, ЕУ је управо почетком 2023. одобрила продају инсеката за људску употребу, а како су медији пренели, нигде у Европи није пружан толики отпор томе као у Италији, према подацима компаније за истраживање светског јавног мњења „Југов”. Међутим, још тада и пре најаве о отварању великог броја фарми цврчака, неколико италијанских произвођача је већ усавршавало производњу пасти, пица и грицкалица од ових инсеката.
(БизПортал)
БОНУС ВИДЕО: УЛОЖИТЕ ПАМЕТНО НОВАЦ ИЗ СЛАМАРИЦЕ : Инвестирајте у само један квадрат
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
У ХРВАТСКОЈ УОЧЕН ПОПУСТ ОД 0 ОДСТО: "Да изгледа блесаво, изгледа"
25. 03. 2025. у 18:58
У МЕСТУ ГДЕ ЖИВИ ОКО 400.000 СРБА СТИЖУ ОГРОМНЕ ПРОМЕНЕ: Многима се неће допасти
24. 03. 2025. у 09:08
ОВИ ПОСЛОВИ ИМАЈУ НАЈВЕЋУ ПЕРСПЕКТИВУ: Натпросечна зарада, а заинтересованост све већа
10. 03. 2025. у 09:57
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПЕКИНГ ПОВУКАО ЦРВЕНУ ЛИНИЈУ? Зеленски тврди да је Кина упозорила Москву због нуклеарних претњи
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски изјавио је данас да су кинеске власти упозориле Русију да не користи нуклеарно оружје као одговор на украјинске нападе на руску територију.
10. 07. 2026. у 13:38
ГЕНИЈАЛКА - РОЂАКА ЈОВАНКЕ БРОЗ: Ко је била Георгина Ђука Тесла - Николина мајка? (ФОТО)
НИКОЛА Тесла, генијални српски иноватор чији изуми су преобразили човечанство, рођен је пре 170 година, 10. јула 1856. године.
10. 07. 2026. у 12:30
"МНОГО МИ ЈЕ ЖАО..." Прво оглашавање Мине Костић након изласка из Лазе
ПЕВАЧИЦА је објавила интервју своје старије колегинице Ћане која је говорила о Минином стању и свему што јој се десило, пружајући јој подршку.
10. 07. 2026. у 11:51
ВОДИТЕЉКА ОСТАЛА БЕЗ ЕМИСИЈЕ НА "ПИНКУ" Жељко пресекао: "Не снимамо!"
"ЗА САДА не снимамо емисију. Видећемо шта ће се дешавати."
10. 07. 2026. у 10:04
МИСТЕРИОЗНИ АВИОН СНИМЉЕН ИЗНАД ОБЛАСТИ 51: Стручњаци кажу да је тајни амерички ловац шесте генерације (ВИДЕО)
СНИМАК необичног авиона, наводно настао у близини тајне америчке базе Област 51 (Area 51), већ недељама изазива расправе међу војним аналитичарима и љубитељима авијације.
10. 07. 2026. у 09:43
"НЕМОЈ ДА СЕ ПРАВИШ ЛУДА!" Мирка побегла од колегинице, јавне прозивке на сету
ПОЧЕЛО је као обично снимање иза кулиса, а брзо је прерасло у урнебесни "окршај".
10. 07. 2026. у 09:06
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)
ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.
08. 07. 2026. у 17:19
Најновије из рубрике
КУГА УГАСИЛА ОБОРЕ У 496 ГАЗДИНСТАВА: После еутаназије више од 11.000 свиња, због заразе ангажован државни врх
АФРИЧКА куга свиња не престаје да хара оборима српских сточара. Поводом последњег великог угинућа животиња и еутаназије на великој фарми у Хртковцима, у општини Рума, где је проглашена и ванредна ситуација, јуче је у просторијама Управе за ветерину одржан састанак Националног кризног центра за сузбијање ове пошасти.
11. 07. 2026. у 06:30
ДАН ПРЕОКРЕТА ЗА ЦРНО ЗЛАТО: Дански пад цена не ремети укупни недељни скок
ЦЕНЕ нафте су данас пале, али су и даље на путу да забележе значајан недељни раст, након што су обновљене тензије између Сједињених Америчких Држава и Ирана појачале ризике од могућих поремећаја у снабдевању.
10. 07. 2026. у 22:19
ПРИНОСИ И 40 ТОНА ПО ХЕКТАРУ: Ово поврће доноси добру зараду
У БЕГЕЧУ, месту које је бренд када је реч о производњи шаргарепе са заштићеним географским пореклом, у току је вађење младе шаргарепе.
10. 07. 2026. у 17:35
РЕШАВАМО ДИЛЕМУ: Зашто је важно да је стан укњижен?
РЕШАВАМО дилему - Зашто је важно да је стан укњижен?
10. 07. 2026. у 16:40
РЕШАВАМО ДИЛЕМУ: Која су потребна документа којима се доказује власништво на некретнини која је предмет продаје?
РЕШАВАМО дилему - Која су потребна документа којима се доказује власништво на некретнини која је предмет продаје?
10. 07. 2026. у 16:14
Коментари (0)