КИЛО КОБАСИЦЕ 800, СЛАНИНА 1.100 ДИНАРА, А ТЕК ЧВАРЦИ: Ово је детаљни ценовник домаћих производа уочи слава
КАКО се приближава сезона слава, домаће месаре и произвођачи сухомеснатих производа бележе појачано интересовање купаца. Полице пијаца и специјализованих радњи препуне су кулена, кобасица, пршуте и сланине, док се многи грађани одлучују да залихе набаве на време, у страху да би пред саме празнике цене могле додатно порасти.
Foto: Shutterstock
Купци се најчешће двоуме између домаћих производа из мањих погона или породичних радионица и оних индустријских, који су доступни у већим маркетима. Домаћи произвођачи истичу квалитет меса, традиционалан начин сушења и природне зачине као главне адуте, док производи из маркета привлаче нижом ценом и већом доступношћу.
Куповина на велико се исплати
Анализа трошкова показује да се куповина домаћих сухомеснатих производа у већим количинама често више исплати, јер се ради о квалитетнијем и дуготрајнијем производу који задржава укус и текстуру и након дужег чувања. Иако су почетна улагања нешто већа, разлика у квалитету и аутентичности укуса обично оправдава цену.
С друге стране, маркети нуде практичност, стандардизован квалитет и акцијске понуде, што их чини погодним решењем за оне који траже брзу куповину и уједначен укус. Међутим, код индустријских производа често се користи више адитива и краћи процес сушења, што утиче на арому и текстуру.
Фото: Алекса Станковић
Љубитељи правих домаћих производа на огласима на друштвеним мрежама и на сајтовима могу увелику да наиђу на широку понуду укусних специјалитета малтене у свим градовима у Србији. Цене се разликују од Београда до на пример Лесковца, али дугогодишњи купци тврде да је куповина исплатива, нарочито у овом периоду пре зиме и слава.
Свињска маст од 250
Грађани који преферирају припрему јела на свињској масти код домаћих малих продаваца могу да је пазаре већ од 250 динара по килограму док је у трговинама од 300 па навише. Цена домаћих чварака је слична као на пијаци и износи од 1.600 до 2.400 динара, док је јужњачки специјалитет спржа од 1.500 динара па навише.
Детаљни ценовник осталих сухомеснатих производа
- домаћа сланина од мангулице 200 грама комад 630
- кобасица од дивљачи 300 грама 1.290
- будимска 100 грама 235
- домаћа бела сланина 100 грама 170
- чајна кобасица 200 грама 470
- домаћа месната сланина 250 100 грама
- свињска маст 250
- чварци 100 грама 240
- спржа 1.500
- кулен од мангулице 700
- његушки пршут 360 100 грама
- домаћи кулен у шивеном цреву 2.100
- домаћи хрскави чварци 1.650
- домаћа сува сланина 1.450
- кобасица 920
- димљена кобасица 800 килограм
- димљена сланина 1.100 килограм
- димљена вешалица 1.400 килограм
- Износи су у динарима
Иначе, уочи славе домаћи производи остају незаобилазан део трпезе и симбол гостопримства.
(Курир)
Препоручујемо
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
НА ТРГУ ЗА ДОЧЕК НОВЕ ГОДИНЕ Објављено колико ће град платити Мерлину за концерт у "најлуђој ноћи"
Већина певача дочек Нове године проводи радно јер је ово својеврсна прилика да зараде огромне хонораре, који су неретко и по неколико пута већи у односу на стандардне.
29. 11. 2025. у 17:35
Коментари (0)