ПРЕЛАЗЕ НА ЦРНЕ СВИЊЕ: Зашто је дошло до ове промене у производњи меса?
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
КИНЕСКИ узгајивачи све се више окрећу узгоју расе црних свиња, јер је потражња за овом врстом меса последњих година у порасту, преноси Ројтерс.
Фото: Free Images Pixabay (andriish22)
Растућа средња класа у Кини више се не задовољава свињским месом из западног увоза и све чешће захтева квалитетније, домаће производе, наводи агенција. Упркос чињеници да је месо црних свиња и до четири пута скупље од обичне свињетине, потражња за њим наставља да расте.
Кинески произвођачи суочени су претходних година са падом цена свињетине, а узгој црних свиња тренутно представља једини профитабилни сегмент у тој индустрији. Прошле године Кина, као највећи светски произвођач свињског меса, искористила је око 720 милиона свиња.
У последњем кварталу 2025. године произведено је 15,7 милиона метричких тона свињетине, што представља највећу количину још од 2018. године. Међутим, обим производње постао је препрека за профитабилност, јер цене свињетине годинама опадају услед слабе потражње, стагнације економије и промена у потрошачким навикама, наводи Ројтерс.
У децембру прошле године цене свињетине пале су за 14,6 одсто у поређењу са истим периодом претходне године. Прекомерни производни капацитети, делимично изазвани реакцијом владе на избијање афричке свињске куге 2018. године, додатно су оптеретили индустрију и довели до пада профита.
Велики кинески произвођач свињетине Вен Фудстаф груп саопштио је у јануару да је њихов нето профит у 2025. години пао за 40,7 одсто у односу на претходну годину.
Фото: Free Images Pixabay (lilmedia)
- Узгој црних свиња је једини излаз за произвођаче, посебно за мале и средње фарме које су под снажним притиском пада цена беле свињетине - изјавио је директор Кинеског удружења за ветеринарску медицину Гао Ћинксјуе. - Као пример наводи се град Тајџоу, где је укупан број црних свиња порастао са 10.000 у 2024. години на 30.000 прошле године, док се локални узгајивачи надају да ће стадо достићи 100.000 грла до 2027. године.
Водећи кинески произвођачи свињетине такође повећавају удео узгоја црних свиња. Групација Вен Фудстаф саопштила је инвеститорима у новембру да има циљ да до 2027. године постане највећи произвођач црне свињетине у Кини.
Један од гиганата у овој индустрији, компанија Њу Хоуп, навела је прошле јесени да планира проширење производње на више од 150.000 црних свиња. Аналитичари очекују да ће број црних свиња порасти за око 50 одсто, на између 30 и 32 милиона грла у периоду од 2024. до 2026. године, што би чинило приближно пет одсто укупног броја свиња у Кини, преноси Ројтерс.
(Каматица)
БОНУС ВИДЕО:
СТОЧАРСТВО У ПАДУ: Због вештачког ђубрива лош квалитет земљишта
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
САВЕТИ ЗА УЗГОЈ КРАСТАВАЦА: Корак по корак до лепих плодова за само два месеца
28. 01. 2026. у 19:30
ОВО ЈЕ РАЗЛИКА ИЗМЕЂУ ОРГАНСКОГ И ВЕШТАЧКОГ ПАРАДАЈЗА: Никада вас више неће преварити
27. 01. 2026. у 22:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ОБЈАВЉЕН СНИМАК: Ево зашто је Француска забранила улазак израелском министру безбедности - видите шта је урадио (видео)
Бен-Гвирово понашање осудили су и израелски премијер Бенјамин Нетанјаху и Сједињене Америчке Државе, највернији савезник Израела.
23. 05. 2026. у 17:15
ДОНАЛД ТРАМП ОВОГ ВИКЕНДА СПАСИО ЗВЕЗДУ И ПАРТИЗАН? Менаџери у шоку, навијачи у делиријуму!
Најновије вести везане за КК Црвена звезда, КК Партизан али и не само те европске клубове стижу из Америке. Доналд Трамп, председник Сједињених Америчких Држава, за то се побринуо. Најпре директно, а овог викенда и посредно.
23. 05. 2026. у 23:59
ГЕНИЈАЛНА ИДЕЈА: Изградио потпорни зид без трунке бетона - и то од отпада који сви бацају (ВИДЕО)
СТАБИЛНОСТ без скупих радова.
23. 05. 2026. у 20:15
ПРВИ ПУТ СНИМЉЕНО ТАЈНО ОРУЖЈЕ САД: Авион се у базу вратио без ракете - 15,6 милијарди $ ће уложити у њу у наредним годинама (ФОТО)
АМЕРИЧКА војска планира да потроши око 15,6 милијарди долара на развој и производњу ове ракете у наредним годинама.
23. 05. 2026. у 21:52
У ИРАНУ ПОГУБЉЕН ЧОВЕК КОЈИ ЈЕ ОДАВАО ТАЈНЕ САД И ИЗРАЕЛУ: Три дана после његових информација непријатељски пројектили погађали мете
ИРАН је погубио мушкарца осуђеног за слање информација Сједињеним Државама и Израелу током рата, известила је у недељу иранска правосудна новинска агенција Мизан, пише Ројтерс.
24. 05. 2026. у 14:06
Нафтом богата покрајина иде на референдум о отцепљењу од Канаде: "Прети потенцијално опасна побуна"
КАНАДСКА покрајина Алберта, богата нафтом, одржаће у октобру референдум о напуштању Канаде, али покрајинска премијерка је рекла да то заправо неће бити гласање о самом отцепљењу. Премијерка Данијел Смит рекла је да ће бирачи уместо тога одлучивати о томе да ли је дошло време за одржавање референдума о изласку из Канаде.
24. 05. 2026. у 12:05
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
"ЖЕЛИМ ОСВЕТУ": Путин издао наредбу - нека почне одмазда
Велики број мртвих у нападу који једна страна назива "терористичким актом", а друга "легитимним циљем".
23. 05. 2026. у 19:33
Најновије из рубрике
"ИМАМО РАФИНЕРИЈУ У ИЗУЗЕТНО ДОБРОМ СТАЊУ" Ђедовић: НИС мора да остане доминантна компанија на српском тржишту
МИНИСТАРКА рударства и енергетике Дубравка Ђедовић Хандановић изјавила је данас да мађарска нафтна компанија МОЛ настоји да задржи већу оперативну флексибилност унутар своје групе, али да је Србија веома јасна и искључива у ставу да НИС мора да остане доминантна компанија на српском тржишту.
24. 05. 2026. у 14:40
КИНЕСКА ЦЕНТРАЛНА БАНКА ПЛАСИРА 600 МИЛИЈАРДИ ЈУАНА НА ТРЖИШТЕ: Пекинг убризгава свеж новац у банкарски систем
НАРОДНА банка Кине објавила је да ће 25. маја убризгати 600 милијарди јуана (88,2 милијарде долара) на тржиште путем свог средњорочног кредитног аранжмана за финансијске институције.
24. 05. 2026. у 14:00
ЧАК 30 СПОРАЗУМА И МИЛИЈАРДА: Историјска посета учића Кини Србији доноси још јачи економски замах
ЕКОНОМСКА сарадња Републике Србије и Народне Републике Кине последњих година достигла је историјски највиши ниво, уз снажан раст трговине, рекордне инвестиције, развој инфраструктуре и све интензивнију сарадњу у области индустрије, енергетике, технологија и финансија.
23. 05. 2026. у 22:16
ЕКСПО 2027 НА ПИСТИ: Са београдског аеродрома "Никола Тесла" данас је ка Торонту полетео специјално брендиран авион Ер Србије
КОМПАНИЈА Експо 2027 саопштила је данас да појављивање Експо брендираног авиона на писти националног аеродрома представља наставак међународне промоције специјализоване изложбе која ће 2027. године окупити свет у Србији.
23. 05. 2026. у 15:01 >> 15:51
ПОТПИСУЈЕ СЕ 30 СПОРАЗУМА, СТИЖЕ МИЛИЈАРДА Почиње посета српске делегације Кини, иду Вучић и министри - Ово су све бројке досадашње сарадње
ЕКОНОМСКА сарадња Републике Србије и Народне Републике Кине последњих година достигла је историјски највиши ниво, уз снажан раст трговине, рекордне инвестиције, развој инфраструктуре и све интензивнију сарадњу у области индустрије, енергетике, технологија и финансија.
23. 05. 2026. у 14:59
Коментари (0)