НАУЧНИЦИ УПОЗОРАВАЈУ: Само неколико дана лоше исхране лоше утиче на памћење и мозак
23. 02. 2026. у 21:22
САМО неколико дана лоше исхране довољно је да мозак почне да трпи последице, утврдили су научници.
Фото Pixabay free images
Није реч само о физичком здрављу - откривено је да храна коју стављамо на тањир може ослабити нашу способност да памтимо и учимо из прошлости.
Сви желимо да нам мозак ради брзо и ефикасно, али често заборављамо да је добар избор хране основни фактор који то омогућава. Нове студије показују да исхрана сиромашна влакнима, а богата мастима и рафинисаним угљеним хидратима, може утицати на мозак брже него што мислимо, а последице се осећају већ након неколико дана.
Нездрава храна мозак чини рањивим на заборав и смањује способност да предвидимо последице наших поступака. Дакле, правилна исхрана више није само питање здравља тела, већ и ефикасности и отпорности нашег ума.
Емоционално памћење, које контролише амигдала, одговорно је за наше доживљавање пријатних и непријатних искустава, као и повезивање догађаја са њиховим последицама - а то је управо оно што нас учи да избегавамо грешке и потенцијалне опасности. Када је то памћење ослабљено, људи једноставно не могу да се сећају негативних искустава, што представља озбиљно оштећење когнитивне функције.
Истраживачи истичу да је кључни фактор у процесу слабљења емоционалног памћења недостатак влакана. Без њих, ниво масне киселине бутират у цревима пада, а она је потребна за уравнотежење нивоа глукозе и правилно функционисање имунских ћелија мозга. Због тога микроглија, ћелија одговорна за одржавање мозга и његову реакцију на стимулусе, почиње да делује другачије, што директно утиче на способност памћења.
Ове последице примећене су код животиња различите телесне тежине, а стручњаци сматрају да су налази релевантни и за људе, с обзиром на већ доказану важност влакана за нашу цревну микробиоту (то јест "други мозак" тела).
Срећом, није тешко унети довољну количину влакана дневно, јер се она налазе у многим намирницама биљног порекла и долазе у растворљивим и нерастворљивим облицима, објашњава др Олга Тарасова за "Комсомољску правду". Растворљива влакна апсорбују воду и формирају гел који храни цревне бактерије, док нерастворљива пролазе кроз дигестивни тракт нетакнута, убрзавајући пролазак хране и доприносећи правилном функционисању микробиома.
Најбољи извори влакана су махунарке као што су пасуљ, сушени грашак и сочиво, те мекиње, зрна попут јечма, киное, булгура и смеђег пиринча, као и производи од целог зрна, попут хлеба и житарица. Воће, нарочито јабуке и крушке са кором, цитрусно воће и бобичасто воће, затим поврће попут броколија, карфиола, артичока и зеленила, као и орашасти плодови, дају значајну количину влакана.
Правилним избором намирница богатих влакнима можемо значајно побољшати когнитивне функције и емоционално памћење, али и омогућити мозгу да у целини ради боље и ефикасније - чак и ако позитивне промене у исхрани трају свега неколико дана.
(рт.рс)
БОНУС ВИДЕО - ПАТРОЛА СА ПУТНИЦИМА, НА БРЗОЈ ПРУЗИ, ОД БЕОГРАДА ДО СУБОТИЦЕ: "Вожња делује готово неприметно"
Препоручујемо
АРХЕОЛОШКА ИСКОПАВАЊА У НОРМАНДИЈИ: Откривени трагови насеља од пре 7.000 година
23. 02. 2026. у 22:11
СТРУЧЊАЦИ КАЖУ: Ово је најбољи протеин за изградњу мишића - а није пилетина
22. 02. 2026. у 23:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НЕ ШМРЧИТЕ ВИШЕ КОКАИН" Брутална порука француског генерала - ово се Трампу неће свидети
ГЕНЕРАЛ Мишел Јаковљев раније је већ упоредио укључивање у једнострани рат са Ираном са “куповином јефтиних карата за Титаник након што је ударио у санту леда”.
05. 04. 2026. у 17:41
СПАС ИЗ ЗАДРА: Како су Амери спашавали пилоте од Срба - 6 дана бежаније код Бихаћа и буђановачко блато
НОВА ратна жаришта у свету, опет Американци и опет сличан сценарио.
05. 04. 2026. у 18:47
УЖЕЛЕЛА СЕ ПОСЛА: Кум Милице Тодоровић открио када се певачица враћа на сцену
ИАКО су многи мислили да Милица још увек неће наступати и да ће барем годину дана остати код куће са бебом, Стеван доноси другачије вести.
06. 04. 2026. у 09:46
ИНТЕР БЕЖИ, А ОНИ СЕ БОРЕ: Наполи и Милан јуре заостатак за водећим "нероазурима"
САМО бод раздваја Наполи и Милан пред њихов обрачун овог понедељка на "Дијего Армандо Марадони". Оба тима још гаје наду за Скудето, али пораз би им готово сигурно затворио врата титуле, поготово након синоћег тријумфа Интера над Ромом.
06. 04. 2026. у 09:30
Звезда "Елите" усликана са Мбапеом! Потврђена веза (ФОТО)
КАДА се испитивање окренуло ка њеном присуству на стадиону Бернабеу и повезаности са Мбапеом, узвратила је индикативним осмехом који сугерише да у причи има више него што је спремна да призна.
05. 04. 2026. у 22:54
ХАРИСУ ЏИНОВИЋУ ПРОПАО БИЗНИС: "Највећи сам кривац!" Ево шта се десило
ПЕВАЧ је истакао да је он главни кривац за то.
05. 04. 2026. у 21:05
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
НАФТА БРЕНТ 109 ДОЛАРА ПО БАРЕЛУ: Европске берзе углавном затворене
ЕВРОПСКЕ берзе су данас углавном затворене због обележавања Ускршњег понедељка по грегоријанском календару, док је индекс московске берзе МОЕX пао за 0,42 одсто на 2.748,98 поена, а цена нафте Брент је премашила 109 долара по барелу.
06. 04. 2026. у 10:15
АУСТРАЛИЈА У ПРОБЛЕМИМА: Влада на све начине покушава да спречи несташицу горива
АУСТРАЛИЈА је обезбедила испоруке горива до маја, а несташице у снабдевању су смањене на свим бензинским пумпама у земљи, изјавио је данас аустралијски министар енергетике Крис Боуен.
06. 04. 2026. у 10:09
СИЈАРТО УПОЗОРАВА: У Европи би могло да дође до несташице гаса - мађарски систем стабилан
МАЂАРСКИ министар спољних послова и трговине Петер Сијарто изјавио је данас да би у Европи би лако могло да дође до несташице гаса, тако да Мађарска мора да се фокусира на то да испоруке гаса Мађарској буду максималне.
06. 04. 2026. у 09:41
ЧАК 15 ОДСТО ГЛОБАЛНЕ ПОНУДЕ НАФТЕ НЕСТАЛО СА ТРЖИШТА: Сукоб на Блиском истоку и даље прави хаос, реаговао и ОПЕК
ОРГАНИЗАЦИЈА земаља извозница нафте (ОПЕК) и савезници договорили су јуче повећање производних квота за мај за 206.000 барела дневно, додајући да је повећање производње углавном симболично, јер кључне чланице нису у могућности да значајно подигну производњу услед поремећаја изазваних ратом.
06. 04. 2026. у 08:35
РЕКОРД КОЈИ ПЛАШИ ЕВРОПУ: Цена горива у Немачкој данас премашила 3 евра
ЦЕНЕ горива у Немачкој расту свакодневно, упркос правилу "12 сати" које је требало да донесе олакшање, у пракси се показало супротно. Чак и на Ускрс су потрошачи морали дубље да посегну у новчаник, пише Билд.
05. 04. 2026. у 16:41
Коментари (0)