УЛАГАЊЕМ ДО АРАПСКИХ ПОЛИЦА: У нашој земљи нема много компанија које могу да извозе замрзнуто месо
ПУТ до тржишта Уједињених Арапских Емирата неће бити ни лак ни тако једноставан. Високе стандарде испуњава тек неколико компанија у Србији.
Фото: Depositphotos
И док је смрзнуто воће успело да се пробије до далекоисточних полица, говедини прилично тешко иде.
Како нам је министар пољопривреде Бранислав Недимовић јуче потврдио, неколико наших компанија, попут "Деурића" и "Тераоптиме" успели су да усагласе стандарде за извоз у УАЕ.
- Битни су начин и количина паковања плодова - казао нам је Недимовић.
- Код дубоког замрзавања говеђег меса има проблема. Потребна су посебна паковања за њихово тржиште. Код воћа смо већ мало овладали техником и појединци су се прилагодили.
Иначе, када је реч о извозу говеђег меса, само две компаније у Србији имају могућност и технологију дубоког замрзавања сирове говедине.
Министар Недимовић борави у званичној посети УАЕ, а већ данас ће бити у Бахреину са председником Србије Александром Вучићем.
Отворено тржиште
КАКО је после састанка са колегом из УАЕ изјавио министар Недимовић, ово тржиште је отворено за све наше производе, нарочито за воће, вино, млеко и млечне производе, али и за кукуруз. УАЕ свега 25 одсто својих потреба покрива сопственом производњом.
Како су нам испричали технолози за месо, да бисмо извозили морамо да имамо регисторавне објекте ка тим тржиштима, а њих је изузетно мало. За месо, морамо да имамо услове за замрзавање, а то су адекватни тунели. Јер, не може 10 тона меса да се стави у тунел од тоне.
- Објективно имамо условни проблем замрзавања меса, јер немамо капацитет да неку пристојну количину замрзнемо - испричали су нам стручњаци.
Фото: Танјуг
- Не може се извести само тона меса, него бар контејнер, један или више. Месо се ставља у систем који ради на минус 40, да би се, у прихватљивом временском оквиру, њему температура спустила на -20 степени Целзијуса. Из тунела иде директно у хладњачу, на исту ту температуру. Нема прекидања тог хладног ланца, све до момента док не треба да се искористи. Србија обично месо извози охлађено, а не замрзнуто.
За разлику од воћа, замрзавање меса је инвестиционо и технолошки много захтевније.
- Потребно је да неко уложи пола милиона или милион евра да би то радио - објашњавају нам стручњаци за технологију меса. - Скупо месо, међутим, пласира се углавном као хладно, јер кад га уведете у минусни режим, цена пада. Замрзавање се користи за говеђе и јефтино месо.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ПРИЧА О НАЈСТАРИЈЕМ СРПСКОМ КРСТУ КОЈИ "ЖИВИ" ПРЕКО 1.000 ГОДИНА: Преноси се са колена на колено и окупља људе све три вере (ВИДЕО)
У НАЈНОВИЈЕМ пројекту "Новости" под називом "Другачије приче" доносимо вам ексклузивне снимке са планине Румије и причу о најстаријем српском крсту који породица Андровић из околине Бара чува више од 1.000 година.
02. 07. 2024. у 15:14
ХИТНА ПОРУКА ЛЕ ПЕНОВЕ: Макрон хоће да изврши административни државни удар
ЛИДЕРКА француске крајње деснице Марин ле Пен оптужила је данас француског председника Емануела Макрона да жури да именује највише званичнике, што она види, како је навела, као преотимање власти.
02. 07. 2024. у 14:14
"КОСТУР, НАБАЦИ КОЈЕ КИЛО" Ана се скинула у бикини, изглед забринуо многе (ФОТО)
АТРАКТИВНА Ана је све одушевила новом објавом са плаже...
02. 07. 2024. у 07:46
Прочитајте више
Да ли постоји могућност да се проблеми са венама поново појаве након третмана и како то можемо спречити? (ВИДЕО)
ПРОЦЕНАТ рецидива, односно поновног појављивања проблема са венама након третмана, је присутан у медицини и често се описује у стручној литератури.
19. 06. 2024. у 10:00
ТЕХНОЛОШКА РЕВОЛУЦИЈА У МЕДИЦИНИ али у овоме је кључ
Технологија ласерског третмана проширених вена донела је револуционарне промене у венској хирургији. Међутим, кључ успеха лежи у вештини и искуству лекара који изводе ове процедуре.
02. 07. 2024. у 15:35
ЕНГЛЕСКА ОВО УОПШТЕ НИЈЕ ОЧЕКИВАЛА! Ево шта је Новак Ђоковић рекао на Централном терену после подвига на Вимблдону
Новак Ђоковић је пре непуне четири недеље оперисао колено, а ипак дошао на Вимблдон. И не само дошао, већ и добио меч првог кола. А онда је посебно одушевио енглеску публику.
02. 07. 2024. у 18:29
ОВАЈ НИМАЛО НАИВАН ПРОБЛЕМ ИМАЈУ И ЖЕНЕ И МУШКАРЦИ
ПРОБЛЕМ са проширеним венама је значајно распрострањенији код жена него код мушкараца, а према истраживањима, две трећине пацијената су жене. Овај дисбаланс може се објаснити низом фактора, укључујући хормонске осцилације и физиолошке промене током трудноће. Др Петар Драгић, водећи стручњак у области венске хирургије, објашњава зашто је трудноћа период када се проблеми са венама често погоршавају.
02. 07. 2024. у 15:55
"ПОНОСАН ЈЕР 12 ГОДИНА ИМАМО ПУНУ СТАБИЛНОСТ НАШЕ НАЦИОНАЛНЕ ВАЛУТЕ": Вучић присуствовао обележавању 140 година рада НБС
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствовао је обележавању 140 година рада Народне банке Србије и отварању иновираног Центар за посетиоце у згради Народне банке у Београду.
02. 07. 2024. у 17:21
СКАЈ ЊУЗ ТВРДИ: Без руског гаса, Европа се суочава са катастрофом
ЕВРОПСКЕ земље и даље озбиљно зависе од московског плавог горива и не журе да било шта мењају.
02. 07. 2024. у 18:11
Најновије из рубрике
СКАЈ ЊУЗ ТВРДИ: Без руског гаса, Европа се суочава са катастрофом
ЕВРОПСКЕ земље и даље озбиљно зависе од московског плавог горива и не журе да било шта мењају.
02. 07. 2024. у 18:11
"ПОНОСАН ЈЕР 12 ГОДИНА ИМАМО ПУНУ СТАБИЛНОСТ НАШЕ НАЦИОНАЛНЕ ВАЛУТЕ": Вучић присуствовао обележавању 140 година рада НБС
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствовао је обележавању 140 година рада Народне банке Србије и отварању иновираног Центар за посетиоце у згради Народне банке у Београду.
02. 07. 2024. у 17:21
МИРАН ДАН НА КРИПТО БЕРЗИ: Биткоин стабилан на 58.593 евра, итиријум на 3.215 евра
БИТКОИН је данас у 15.15 часова на највећој светској берзи крипто валута Бајненс порастао за 0,14 одсто на 58.593,35 евра.
02. 07. 2024. у 15:42
КРАВА ПОДРИГНЕ И УГРОЗИ ПЛАНЕТУ? Бурне реакције на одлуку Данске да наплаћује 100 евра по грлу због емисије гасова
СВЕ оне који су били уверени да на креирање ефекта стаклене баште највише утичу тешка индустрија и саобраћај, збуниће вест која стиже из Данске, јер, изгледа, да су главни кривци краве.
01. 07. 2024. у 22:11
ЈОВАНОВИЋ: Презентовали смо напредак Србије у успостављању Глобалне рачунарске мреже
НА изузетно важном састанку са директорком Сектора за ИТ у ЦЕРН-у(Европскa организација за нуклеарна истраживања) Енриком Поркари, њеним тимом и директором WLCG (Worldwide LHC Computing Grid) Симоне Кампаном, имали смо прилику да презентујемо напредак Србије у успостављању Глобалне рачунарске мреже ЦЕРН-а у нашој земље, објавио је бивши министар информисања и телекомуникација Михаило Јовановић на Инстаграму.
01. 07. 2024. у 18:44
Коментари (1)