НИКОЛИ ТЕСЛИ РАКИЈА ЧЕСТО ВАЉАЛА У ЖИВОТУ: Говорио да је њујоршко вино сто пута горе од француског, а да ће са вискијем живети 150 година
ОДРАСЛИ људи су понекад као деца. Жваћеш им храну, ставиш у уста, а они не могу да учине ни толико да је прогутају.
Фото архива
Људи и народи су ситни пиљари, а земља велика пијаца на којој они пазаре и свађају се, откривајући на ружан начин голотињу своје душе, завист, мржњу, самољубље, себичност, љубомору. Нико не мисли да је пролазан и да је све пролазно.
Овако је говорио велики проналазач са чијим изумима живимо и 80 година после његове смрти. Али, Никола Тесла (1856-1943) није само мудро зборио о храни, његова биографија, посматрана из кулинарског угла, више је него занимљива. Много пута испуњена је необичним анегдотским догађајима.
Архива
У младости јео у ресторанима, у старости кувао сам
-Поред ексцентричности коју је понекад испољавао за столом, Тесла је имао и своје посебно схватање о исхрани и њеном утицају на људски организам – наводи професор Предраг Пузић који је годинама истраживао шта је и како славни научник јео. – У младости је јео исто што и људи из његовог окружења. У годинама благостања јело је поручивао неколико сати унапред, а послуживали су га искључиво власници хотела или главни конобари у неком од заклоњених сепареа. Већину ђаконија би тек пробао. Тако је задовољавао гурманску радозналост. У старости је умео да затражи јело и пиће које касније не би ни погледао. На тај начин је искушавао своју вољу. Пред крај живота је јела припремао сам, заобилазећи ручак, док би вечера била проста и оскудна.
Фото: Принтскрин
Уживао да руча у сепареима удаљен од туђих погледа
У младости је Тесла радо прихватао изазове. Једном приликом се такмичио са школским другом Анталом Сигатијем у испијању млека. Савладан је после 38 флаше. А, пред одлазак из Париза, крајем децембра 1883. године, покрали су га на железничкој станици. Упркос свему, одлучио је да крене за Америку, као да се ништа није догодило. Запамтио је број украдене прекоокеанске карте и то му је помогло да се укрца на брод. Док су други путници имали редовне оброке, он се одупирао глади. Вишедневни строги пост је, међутим, учинио своје. Капетан је помослио да је болестан, а Тесла му је одговорио: „Гладан сам!“ Згранут, капетан га је упитао зашто није тражио храну. „Моји принципи то не дозвољавају“, одговорио је проналазач који је касније испричао да га је само доброта капетана спасла.
Ако усрдно замолиш Бога и петао ће ти снети јаје, касније је записао у свој дневник.
БОГОВИ ВОЛЕ МИРИС РОШТИЉА
МИРИСИ су опчињавали младог Теслу од детињства. Највише мириси хране. Још као ђак схватио је да нас носеви повезују с невидљивим светом, а да Грци, Јевреји и други стари народи верују да богови воле мирис роштиља. С мирисима је разговарао, понекад и ратовао.
Могу ли се мириси прености елетричним путем, размишљао је: „Ако би шоља била повезана са полом високонапонског електричног извора, да ли би мирис супстанце стављене у шољу продирао брже и јаче кроз простор?“
У првим годинама славе Тесла је радо одлазио у ресторан браће Делмонико. У његовом друштву били су Марк Твен, Радјард Киплинг, Џозеф Пулицер, Антонин Дворжак. Једном приликом, Киплинг је предложио Тесли да оду некуд на вечеру. У писму Џонсоновима, проналазач се похвалио предстојећим сусретом, али и нашалио: „Шта хоће Киплинг? Позвао ме је на вечеру у неки мрачни хотел у којем ће ми са супом бити сервиране длаке и бубашвабе.“
Међу Теслиним изрекама о храни које је Пузић пронашао, налази се препорука научника да кромпир треба јести свакодневно, зато што садржи минералне соли и има неутралишуће дејство. Говорио је Тесла и о алкохолу, како му је ракија често ваљала у животу, а да је њујоршко вино сто пута горе од париског. Причао је да ће му виски омогућити да доживи 150 година, а ако га се, ипак, одрекне живеће - 130.
Пророчке су биле његове речи: „Производња вештачке хране не чини ми се рационалном. Сумњам да можемо имати користи без последица.“
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШЕШЕЉ О СЦЕНАРИЈУ КОЈИ НИКО НИЈЕ НИ САЊАО: Народ је био у заблуди (ВИДЕО)
НАРОДУ се огадио и пети и шести октобар и досманлијска власт, казао је председник СРС др Војислав Шешељ.
13. 12. 2024. у 16:33
ОТВОРЕНА НОВА ФИЛИЈАЛА ADRIATIC БАНКЕ У КОМПЛЕКСУ SKYLINE
НОВА филијала Adriatic банке отворена је данас у пословно-стамбеном комплексу Skyline у Београду, а корисници ће у модерном амбијенту моћи да остваре многобројне услуге које ова банка пружа.
13. 12. 2024. у 10:00
"СИТУАЦИЈА ЈЕ ДРАМАТИЧНА, НАЈВАЖНИЈЕ ДА СЕ НЕ ПРЕТВОРИ У ПОТПУНО ТРАГИЧНУ" Застрашујуће упозорење Марије Захарове
ДОК Уједињене нације тврде да је у Сирији наступио мир, земље НАТО позивају на прекид насиља, рекла је представница за медије руског Министарства спољних послова Марија Захарова, указујући на противречност погледа две стране.
13. 12. 2024. у 17:59
МВП Моззарт спорт: Нека ово постане традиција!
КАДА се шушка о неком трансферу – одеш на Моззарт спорт да провериш. Када си жељан правих интервјуа, тамо увек има добрих лектира. Страницу по страницу, приче се читају у даху скоро две деценије. На МВП свечаности су исписане тачно 22. Толико је награда уручено у оквиру првог, историјског избора за најбоље спортисте Србије, плус 11 специјалних признања, јер није лако побројати све успехе у фудбалу, кошарци, рукомету, одбојци...
11. 12. 2024. у 16:00
КОНКУРС ЗА МАЛЕ ДОМАЋЕ ПРОИЗВОЂАЧЕ: "Mercator-S" вас позива да постанете део бренда „укуси мога краја“
УКОЛИКО предано и вредно развијате и креирате аутентичне и традиционалне производе по домаћој рецептури, са сировином која је 100% настала у Србији, позивамо вас да се пријавите на конкурс „Укуси мога краја“, и тако осигурате да се ваши производи нађу на полицама ИДЕА продавница, РОДА маркета и МЕРЦАТОР хипермаркета, широм Србије.
10. 12. 2024. у 16:00
АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”
АКЦИЈОМ „АЛТА за дечје осмехе“, АЛТА банка, у сарадњи са Центром инклузивна Србија, ове недеље поделила је новогодишње пакетиће малишанима у Дому за децу ометену у развоју „Колевка“ у Суботици.
12. 12. 2024. у 14:00
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)
МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.
12. 12. 2024. у 13:43
ОВОГ ДАТУМА ТЕМПЕРАТУРА ПАДА НА МИНУС 15: Детаљна временска прогноза до краја децембра
МЕТЕОРОЛОГ Иван Ристић најавио је да нас након краткотрајне стабилизације времена у другој половини децембра очекује јаче захлађење тачно 21. и 22. децембра.
12. 12. 2024. у 13:58
"УЦЕЊИВАО НАС ЈЕ": Илић 23 године крио разлог свађе са Поповићем
МИРОСЛАВ Илић одржао је први од два велика солистичка концерта у „Сава центру”, и то баш на 74. рођендан.
13. 12. 2024. у 17:54
Најновије из рубрике
Шта ће се десити организму ако месец дана НЕ ПИЈЕТЕ алкохол
С ОБЗИРОМ на то да је конзумација алкохола ове године досегла рекордне нивое, многи ће размишљати о томе да током сувог јануара енгл. Dry January, направе паузу од алкохола.
14. 12. 2024. у 09:37
УМЕТНОСТ ОД РАЗУМА, СТРАСТИ И ВОЉЕ: Два века од рођења француског сликара Пјера Шавана
НАВРШИЛА су се два века од рођења једног од најзначајнијих француских сликара друге половине 19. века, Пјер Пивија де Шавана.
14. 12. 2024. у 07:15
ОВО ДЕШАВА ЈЕДНОМ У 12 ГОДИНА Астро савет за суботу 14. децембар: Наредне две недеље искористите благотворни утицај планета
ВЕНЕРА, планета љубави, лепоте, уметности, уживања и новца, данас прелази преко седмог степена Водолије (аналогног знаку Ваге којим Венера управља, због чега је њен утицај наглашен) и управо данас, 14. децембра, улази у тригон са ретроградним Јупитером у Близанцима, знака бизниса, учења, краћих путовања, флерта.
14. 12. 2024. у 07:00
НАЈИНТЕРЕСАНТНИЈА АРХЕОЛОШКА ОТКРИЋА У 2024: Од градова које прогутала џунгла до читања древних свитака уз помоћ АИ
ОД МИСТЕРИОЗНИХ градова скривених густом џунглом до читања древних свитака уз помоћ вештачке интелигенције (АИ), овогодишњи врхунски налази показују како модерне, али и старе школске технике обликују будућност археологије.
14. 12. 2024. у 00:17
ОТКРИВЕН РАЗЛОГ ЗАШТО СЕ ПЛАШИМО ПЕТКА 13-ОГ: Ево шта се догодило давне 1307. године
ДАНАС је петак 13-ти, други ове године, а датум је познат као "најбаксузнији од свих".
13. 12. 2024. у 20:55
Коментари (0)