ДА ЛИ ЈЕ ПРЕВИШЕ ТОПЛА: Када је право време да се скувана храна стави у фрижидер?
Зими нам је лако, ако увече скувамо храну није проблем ни да преноћи ван фрижидера, па да је ујутро, потпуно охлађену, убацимо унутра.
Фото Shutterstock
Температура у стану није висока, јелу се неће ништа догодити ако „преноћи“, боље него да размишљамо да ли ће нам се фрижидер покварити ако у њега убацимо врућу шерпу.
Лети нам је знатно теже, јер то не смемо да урадимо, да нам се јело не би покварило. Топло је у стану, уквариће се врло брзо ако га не пребацимо у фрижидер.
Шта онда да радимо? Која метода је најсигурнија и гарантује нам да ћемо појести здраву храну?
Произвођачи фрижидера и стручњаци за безбедност хране слажу се у једном – требало би је, што пре по кувању, убацити у фрижидер, а најкасније после два сата. Наиме, толико времена је потребно бактеријама да почну да се развијају у храни чија температура падне испод 70 степени (примера ради, на 100 кључа). На вишим температурама се не може покварити.
Међутим, не можемо убацити врео суд у фрижидер, јер би то утицало на подизање температуре у њему, што би се негативно одразило на све остале намирнице које су унутра - довело би до њиховог кварења.
Зато стручњаци саветују да тек скувано јело поделимо у више мањих порција које ће се брже охладити и онда их пребацимо у хладњак. Дакле, нема бојазни од тога да би фрижидер могао да се поквари ако у њега убацимо топло јело, већ би то могло да се догоди свим осталим производима које тамо чувамо…
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЛЕГЕНДА СРПСКОГ ФИЛМА ИСПРАЋЕНА НА ВЕЧНИ ПОЧИНАК: Супруга Љиљана са породицом и колегама глумцима се опростила од Вукобратовића (ФОТО)
МИХАИЛО Вукобратовић режирао је нека од највољенијих остварења домаће телевизије, укључујући "Бољи живот", "Није лако бити мушкарац", "Отворена врата", "Стижу долари" и "Бела лађа".
10. 09. 2025. у 16:00
УПЕЦАЛА САВРШЕНОГ МУЖА И НАУЧИЛА ЛЕКЦИЈУ: Звезда Холивуда се 2 пута разводила, а онда је упознала свог "принца на белом коњу"
У ПОЧЕТКУ Еву Лонгорију није интересовала љубав и била је равнодушна према свом супругу. Временом, ствари су кренуле да се мењају.
10. 09. 2025. у 17:29
ДРАГАН СТОЈКОВИЋ О ПОВИЦИМА "ПИКСИ, ОДЛАЗИ!" Ево да ли ће селектор Србије послушати навијаче!
Србија и Енглеска састали су се у квалификацијама за Светско првенство, а селектор "орлова" Драган Стојковић Пикси је на занимљив начин говорио на конференцији за медије после дебакла.
09. 09. 2025. у 23:37 >> 23:59
ДЕА ОШТРО: "Не сажаљевај ме, да ли би преживео исто што и ја?"
ВОДИТЕЉКА Деа Ђурђевић након језиве несреће коју је имала показала је колики је борац, те никада није желела да је сажаљевају због агоније кроз коју је прошла.
11. 09. 2025. у 07:57
БЕБЕК СЕ СА ПОРОДИЦОМ ПОКЛОНИО ГОСПИ ИЗ МЕЂУГОРЈА: Његова ћерка ретко се виђа у јавности (ФОТО)
РУЖИЦА и Звонимир често се појављују на фотографијама са 77-годишњим певачем, а ћерка Катарина виђа се ретко, па због тога сваки пут привлачи пажњу јавности.
10. 09. 2025. у 17:02
СТИВЕН СИГАЛ У БЕОГРАДУ: Остаје у престоници због великог пројекта - позната породица му прави друштво(ФОТО)
Славни холивудски глумац Стивен Сигал стигао је у Београд, где ће половином овог месеца почети са снимањем новог акционог трилера.
11. 09. 2025. у 08:30
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ОБЈАВЉЕН СНИМАК УБИСТВА У МЕТРОУ ИЗ ДРУГОГ УГЛА: Видите ШТА су радили путници док је лепа Ирина издисала (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО)
МУЧНЕ сцене из САД.
10. 09. 2025. у 19:43
Најновије из рубрике
УПОЗОРЕЊЕ: Никако немојте да пијете кафу ако конзумирате ОВИХ 5 ствари
МАЛИ трикови који ће ти помоћи да твоје тело витамине и минерале стварно искористи.
10. 09. 2025. у 22:21
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ЧЕТВРТАК, 11. СЕПТЕМБАР: Бик увећава приходе, Близанци договарају нов посао, Водолија се расправља са сарадницима
САЗНАЈТЕ шта вас у четвртак, 11. септембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
10. 09. 2025. у 20:00
АКО ТО НИСТЕ УРАДИЛИ, НЕЋЕ ПРЕЖИВЕТИ: Како да припремите биљке за јесен - послушајте савете искусних баштована
АКО ИМАТЕ обичај, као и многи други, да током лета изнесете своје собне биљке на „сунчање” и свеж ваздух, пред јесен треба да планирате да их вратите у заштићене просторије.
10. 09. 2025. у 19:47
ЛОВА ДО КРОВА: Ова три знака хороскопа ће се обогатити до краја септембра
ДО КРАЈА септембра астролози предвиђају да ће се одређеним хороскопским знацима поклопити звезде те да ће засијати на свим пољима. Посебан акценат ставља се на финансијску страну.
10. 09. 2025. у 19:09
ПОСЛОВНИ ИЗАЗОВ АЛИ И ФИНАНСИЈСКИ РИЗИК Астро савет за четвртак, 11. септембар: Овим знацима Месец и Плутон доносe потребу за контролом
МЕСЕЦ, симбол емоција али и трговине, у поузданом, стрпљивом, толерантном Бику, знаку своје егзалтације, данас прави квадрат с Плутоном, планетом моћи и новца, у непредвидивој, ексцентричној Водолији.
10. 09. 2025. у 19:00
Коментари (0)