ДА ЛИ ЈЕ ПРЕВИШЕ ТОПЛА: Када је право време да се скувана храна стави у фрижидер?
Зими нам је лако, ако увече скувамо храну није проблем ни да преноћи ван фрижидера, па да је ујутро, потпуно охлађену, убацимо унутра.
Фото Shutterstock
Температура у стану није висока, јелу се неће ништа догодити ако „преноћи“, боље него да размишљамо да ли ће нам се фрижидер покварити ако у њега убацимо врућу шерпу.
Лети нам је знатно теже, јер то не смемо да урадимо, да нам се јело не би покварило. Топло је у стану, уквариће се врло брзо ако га не пребацимо у фрижидер.
Шта онда да радимо? Која метода је најсигурнија и гарантује нам да ћемо појести здраву храну?
Произвођачи фрижидера и стручњаци за безбедност хране слажу се у једном – требало би је, што пре по кувању, убацити у фрижидер, а најкасније после два сата. Наиме, толико времена је потребно бактеријама да почну да се развијају у храни чија температура падне испод 70 степени (примера ради, на 100 кључа). На вишим температурама се не може покварити.
Међутим, не можемо убацити врео суд у фрижидер, јер би то утицало на подизање температуре у њему, што би се негативно одразило на све остале намирнице које су унутра - довело би до њиховог кварења.
Зато стручњаци саветују да тек скувано јело поделимо у више мањих порција које ће се брже охладити и онда их пребацимо у хладњак. Дакле, нема бојазни од тога да би фрижидер могао да се поквари ако у њега убацимо топло јело, већ би то могло да се догоди свим осталим производима које тамо чувамо…
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПАПА СА ПАЛИЦОМ: "Господ опрошта, ја не" (ВИДЕО)
ПАПА Лав је прошле недеље био на свом првом путовању у иностранству, посетивши Турску, а путовање је, поред званичних састанака, "изродило" и необичну фотографију која је постала вирални хит.
01. 12. 2025. у 11:52
ДОК УКРАЈИНА ГОРИ: Откривено ШТА су јели на састанку Вашингтона и Кијева - НИЈЕ СЛУЧАЈНО
НАМЕРНИ дипломатски гест.
01. 12. 2025. у 09:19
СРБИЈА У СУЗАМА ЗБОГ ЋЕРКЕ ОЦА ПРЕДРАГА: "На крају дана све пролази - само породица остаје" (ФОТО)
"МОЖЕМО да јуримо циљеве, градимо каријере и сањамо велике снове, али ништа не може да замени загрљај када се вратиш кући."
02. 12. 2025. у 11:13
ИСПЛИВАО СНИМАК: Шериф пева - "Смрадови су преко Дрине прешли" - а тврди да песму никад није изводио
БУРА око фотографије и снимка фолкера Аце Лукаса са Насером Орићем, некадашњим командантом јединица Армије РБиХ у подручју Сребренице током рата у Босни и Херцеговини, не стишава се. И даље актери "кафанског сусрета" изазивају велику пажњу, а сад је у центру певач Шериф Коњевић, који је позвао српског певача да присуствује приватној прослави у ресторану у центру Сарајева, где је био позван и Насер Орић.
02. 12. 2025. у 12:35
Откривено ЗАШТО је Јована Јеремић у СУЗАМА НАПУСТИЛА ТВ Пинк: "Бесна сам и разочарана"
"ВИДЕЋЕМО да ли ће своју грешку да исправи."
01. 12. 2025. у 19:17
ШОК У СЛОВЕНИЈИ: Језива саобраћајка, а возач је онда ИСТРЧАО из кола и побегао (ВИДЕО)
ПОЛИЦИЈА је касније пронашла осамнаестогодишњака, а током поступка утврђено је да није поседовао важећу возачку дозволу и да је током бекства бацио врећицу и чарапу у којима се налазило скоро 60 пакетића кокаина и хероина.
01. 12. 2025. у 19:50
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
АНДРЕЈА ЗАБОЛЕЛО ГРЛО У САД: Био код лекара, а рачун му је стигао после пет месеци: "Људи моји, нема шансе!" (ВИДЕО)
ПОТРАЖИТИ лекарску помоћ у страној земљи углавном подразумева огроман трошак, ма колико год се радило о кратком прегледу или безазленом проблему. А једног Андреја је, преглед код америчког ОРЛ специјалисте коштао читавих 2.500 долара (2.313 евра)
02. 12. 2025. у 09:10
Најновије из рубрике
НОВА ЕРА КОСЕ: 2 фризуре ће владати 2026. годином
КОЈИ трендови шишања ће обликовати наредну, 2026. годину?
02. 12. 2025. у 13:20
У ЧЕТВРТАК СЛАВИМО ВАВЕДЕЊЕ ПРЕСВЕТЕ БОГОРОДИЦЕ: Ево које све народње обичаје морате испоштовати и шта је строго забрањено на овај празни
СРПСКА православна црква и њени верници у четвртак славе Ваведење Пресвете Богородице или празник који је у народу познат и као Света Пречиста.
02. 12. 2025. у 12:15
СРБИЈА У СУЗАМА ЗБОГ ЋЕРКЕ ОЦА ПРЕДРАГА: "На крају дана све пролази - само породица остаје" (ФОТО)
"МОЖЕМО да јуримо циљеве, градимо каријере и сањамо велике снове, али ништа не може да замени загрљај када се вратиш кући."
02. 12. 2025. у 11:13
СУДБИНСКИ ЉУБАВНИ СУСРЕТИ И ФИНАНСИЈСКИ УСПЕХ Астро савет за уторак, 2. децембар: Ево којих 6 знакова су под утицајем Венере и Плутона
СЕКСТИЛ Венере и Плутона, планета љубави, новца и доминације, 2. децембра 2025. године, у 10.16, подстиче страсти, доносећи незаборавне љубавне сусрете од којих неки могу бити и судбински.
02. 12. 2025. у 07:18
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА УТОРАК, 2. ДЕЦЕМБАР: Ваге и Јарчеве очекује нова љубав, Рака више дружења и излазака, Рибе имају подршку утицајних особа
САЗНАЈТЕ шта вас у уторак, 2. децембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
01. 12. 2025. у 20:00
Коментари (0)