ЊЕНО ИМЕ НИКО НЕ ЗНА, АЛИ НАДИМАК ПАМТЕ: Ова бака је улепшала ручкове генерацијама Југословена (ВИДЕО)
КАДА види фотографију ове жене већина неће помислити на сате истраживања, на живот пун одрицања и мукотрпног рада. Ипак, управо захваљујући овоме ми данас уживамо у укусној храни.
Фото: Принтскрин
Име Злате Бартл многима не значи ништа, али ће јој надимак вероватно препознати – она је “тета Вегета”, жена која је измислила омиљени зачин многих генерација.
Злата Бартл је била југословенска научница. У Загребу је дипломирала хемију, физику, математику и минерологију.
Прича каже да је игром случаја, 1955. године, током службеног боравка у Загребу, висок снег месецима блокирао путеве те Злата није могла да се врати у родно Сарајево. Проводећи време у Загребу, покушала је да пронађе посао и пријавила се на оглас за хемијског техничара у Подравки. Убрзо је добила позитиван одговор.
Године 1956. одлази у Копривницу где започиње истраживачки рад. У Подравкиној лабораторији наставља са својим радом, а на њену иницијативу 1957. почиње производња дехидратизираних супа или, много познатије, “супа у кесици”.
Фото: Принтскрин
И ово је било револуционарни производ на ови просторима. Злата је постала цењена и добила је многобројне награде. Ипак, њено највеће откриће уследило је две године касније – 1959. настао је универзални зачин јелима -“Вегета”.
Име једног он најпознатијих и најзаступљенијих брендова Југославије прво је било “Вегета 40”. Реч је била о једном од првих производа извезених на светско тржиште. Тако је 1967. Вегета прво стигла у Мађарску и Русију, а временом се могла наћи на рафовима продавница у преко 40 земаља света.
ТВ серијал “Мале тајне великих мајстора кухиње”, који је промовисао “Вегету” на овим просторима емитован је 1974. године и постао је врло популаран.
Фото: Принтскрин
А Злата?
Злата је до пензионисања остала у “Подравки”. Била је цењена и вољена од колега.
За своја открића добила је многе награде међу којима и Ред Данице са ликом Николе Тесле, коју јој је доделио председник Републике Хрватске, затим Златну куну за животно дело привредне коморе, као и споменицу Подравке за животно дело.
Умрла је 30. јула 2008. године у Копривници.
(Историјски забавник)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОТВОРЕНА НОВА ФИЛИЈАЛА ADRIATIC БАНКЕ У КОМПЛЕКСУ SKYLINE
НОВА филијала Adriatic банке отворена је данас у пословно-стамбеном комплексу Skyline у Београду, а корисници ће у модерном амбијенту моћи да остваре многобројне услуге које ова банка пружа.
13. 12. 2024. у 10:00
КОНКУРС ЗА МАЛЕ ДОМАЋЕ ПРОИЗВОЂАЧЕ: "Mercator-S" вас позива да постанете део бренда „укуси мога краја“
УКОЛИКО предано и вредно развијате и креирате аутентичне и традиционалне производе по домаћој рецептури, са сировином која је 100% настала у Србији, позивамо вас да се пријавите на конкурс „Укуси мога краја“, и тако осигурате да се ваши производи нађу на полицама ИДЕА продавница, РОДА маркета и МЕРЦАТОР хипермаркета, широм Србије.
10. 12. 2024. у 16:00
АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”
АКЦИЈОМ „АЛТА за дечје осмехе“, АЛТА банка, у сарадњи са Центром инклузивна Србија, ове недеље поделила је новогодишње пакетиће малишанима у Дому за децу ометену у развоју „Колевка“ у Суботици.
12. 12. 2024. у 14:00
МВП Моззарт спорт: Нека ово постане традиција!
КАДА се шушка о неком трансферу – одеш на Моззарт спорт да провериш. Када си жељан правих интервјуа, тамо увек има добрих лектира. Страницу по страницу, приче се читају у даху скоро две деценије. На МВП свечаности су исписане тачно 22. Толико је награда уручено у оквиру првог, историјског избора за најбоље спортисте Србије, плус 11 специјалних признања, јер није лако побројати све успехе у фудбалу, кошарци, рукомету, одбојци...
11. 12. 2024. у 16:00
БАКИР ИЗЕТБЕГОВИЋ: Немам хрватски пасош
ПРЕДСЕДНИК СДА Бакир Изетбеговић реаговао је на изјаву заступнице Хрватске у Европском парламенту Жељане Зовко да породица Изетбеговић има хрватске пасоше.
14. 12. 2024. у 20:37
ХОЏА ПРЕТИО КЛАЊЕМ СРПСКОЈ ПОРОДИЦИ: Професор исламске теологије из Благаја крив због угрожавања сигурности Павловића
ОСНОВНИ суд у Сребреници прогласио је кривим Хишама Хафизовића из Благаја код Мостара, професора исламске теологије, због угрожавања сигурности председника Удружења грађана "Источна алтернатива" Војина Павловића и претњи клањем чланова његове породице.
14. 12. 2024. у 12:39
РУСИ ОСВОЈИЛИ КУРАХОВ? Рогов: Наше трупе подигле заставу над зградом градске управе
РУСКЕ трупе заузеле су зграду градског већа у западном делу града Куракова у ДНР и подигле на њу тробојку.
14. 12. 2024. у 13:48
ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије "немогућа мисија" у квалификацијама за Светско првенство?
Фудбалска репрезентација Србије играће у групи К са Енглеском, Албанијом, Летонијом и Андором у оквиру квалификација за Светско првенство 2026. али је селекција "горди албиона" нешто што ће представљати највећи проблем изабраницима Драгана Стојковића Пиксија. Не само због квалитета, већ и због нечег другог.
14. 12. 2024. у 13:16
"ЖЕЉКУ САМ МОЗАК ИСПРАО" Вељко открио како васпитава децу и шта их прво учи
БОКСЕР Вељко Ражнатовић и његова супруга Богдана у мају месецу добили су трећег сина коме су дали име Исаија, а неодољиви дечак мења се из дана у дан, окружен браћом Крстаном и Жељком.
14. 12. 2024. у 20:04
Најновије из рубрике
ЈУЖНА КОРЕЈА СЕ ОГЛАСИЛА: Лидер опозиције предложио формирање тела за координацију државних послова
ЛИ ЏАЈ МЈУНГ, лидер главне јужнокорејске опозиционе Демократске партије (ДП), предложио је данас формирање консултативног тела за координацију рада парламента и владе како би се стабилизовала власт у држави, дан након што је председник Јун Сук Јеол опозван.
15. 12. 2024. у 08:28
уживоРАТ У УКРАЈИНИ: Руска ПВО током ноћи оборила 15 дронова
РАТ у Украјини – 1.026. дан
15. 12. 2024. у 07:09 >> 08:21
СЕДАМСТО УКРАЈИНАЦА ЗАРОБЉЕНО КОД КУРАХОВА Рогов: Нек се предају или ће бити убијени
ОКО 700 украјинских војника, укључујући јединице специјалних снага, којима је више пута одбијана дозвола за повлачење, заробљено је у близини Ановке, јужно од Курахова у Доњецкој Народној Републици (ДНР), рекао је Владимир Рогов, председник комисије Грађанског већа Русије за суверенитет, патриотске пројекте и подршку ветеранима, рекао је ТАСС.
15. 12. 2024. у 08:16
ТОТАЛНИ КОЛАПС У АМЕРИЦИ: Пало 84 центиметара снега, најгоре тек долази (ВИДЕО)
СНЕЖНО невреме захватило је источни део САД, па је у Орчард Парку, градићу на северозападу савезне државе Њујорк, пало 84 центиметара снега, пренео је АП.
15. 12. 2024. у 08:02
ВАЖНА ОДЛУКА ТРАМПА: Ричад Гренел добио нови задатак, циљ - непријатељске земље
НОВОИЗАБРАНИ председник САД Доналд Трамп објавио је да ће именовати Ричарда Гренела, бившег шефа Националне обавештајне службе, за председничког изасланика за специјалне мисије и политику према неким непријатељским државама, укључујући Северну Кореју, јавља Ројтерс.
15. 12. 2024. у 07:28
Коментари (0)