ЊЕНО ИМЕ НИКО НЕ ЗНА, АЛИ НАДИМАК ПАМТЕ: Ова бака је улепшала ручкове генерацијама Југословена (ВИДЕО)
КАДА види фотографију ове жене већина неће помислити на сате истраживања, на живот пун одрицања и мукотрпног рада. Ипак, управо захваљујући овоме ми данас уживамо у укусној храни.

Фото: Принтскрин
Име Злате Бартл многима не значи ништа, али ће јој надимак вероватно препознати – она је “тета Вегета”, жена која је измислила омиљени зачин многих генерација.
Злата Бартл је била југословенска научница. У Загребу је дипломирала хемију, физику, математику и минерологију.
Прича каже да је игром случаја, 1955. године, током службеног боравка у Загребу, висок снег месецима блокирао путеве те Злата није могла да се врати у родно Сарајево. Проводећи време у Загребу, покушала је да пронађе посао и пријавила се на оглас за хемијског техничара у Подравки. Убрзо је добила позитиван одговор.
Године 1956. одлази у Копривницу где започиње истраживачки рад. У Подравкиној лабораторији наставља са својим радом, а на њену иницијативу 1957. почиње производња дехидратизираних супа или, много познатије, “супа у кесици”.

Фото: Принтскрин
И ово је било револуционарни производ на ови просторима. Злата је постала цењена и добила је многобројне награде. Ипак, њено највеће откриће уследило је две године касније – 1959. настао је универзални зачин јелима -“Вегета”.
Име једног он најпознатијих и најзаступљенијих брендова Југославије прво је било “Вегета 40”. Реч је била о једном од првих производа извезених на светско тржиште. Тако је 1967. Вегета прво стигла у Мађарску и Русију, а временом се могла наћи на рафовима продавница у преко 40 земаља света.
ТВ серијал “Мале тајне великих мајстора кухиње”, који је промовисао “Вегету” на овим просторима емитован је 1974. године и постао је врло популаран.

Фото: Принтскрин
А Злата?
Злата је до пензионисања остала у “Подравки”. Била је цењена и вољена од колега.
За своја открића добила је многе награде међу којима и Ред Данице са ликом Николе Тесле, коју јој је доделио председник Републике Хрватске, затим Златну куну за животно дело привредне коморе, као и споменицу Подравке за животно дело.
Умрла је 30. јула 2008. године у Копривници.
(Историјски забавник)

ЕКСКЛУЗИВНО - ГЕНЕРАЛ ПОНОВО У СВОЈОЈ СРБИЈИ: Небојша Павковић слетео у Београд (ФОТО)
ГЕНЕРАЛ Небојша Павковић слетео је у Србију.
28. 09. 2025. у 17:53

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.
27. 09. 2025. у 11:29

НЕ ДА НА ЋЕРКУ Богданин отац очитао лекцију Вељку, јасно му ставио до знања: "Можда пре ниси имао овакву девојку..."
ВЕЉКО је увек истицао да жели велику породицу са много деце којима ће усадити праве вредности и традицију.
29. 09. 2025. у 16:17
Коментари (0)