ТАКО ТО РАДЕ У ИСТРИ: Да ли сте чули за МЕНЕШТРУ? Видите како се прави то здраво и укусно јело (ВИДЕО)
ОВО је једно сјајно јело које се кува и спрема у Истри.

Foto: Shutterstock
Може се комбиновати и спремати на разне начине, уз додатак сувих ребара и сувог меса као и много поврћа. Овог пута представићемо вам ово јело на посни начин.
Менештра - Састојци:
2 конзерве готовог пасуља
150 гр куваног кукуруза
1 већи кромпир
1 већи црвени лук
2 паприке свеже
2 шаргарепе
мало корена целера карфиола мало
1 мали парадајз
1 кашичица црвене слатке млевена паприке
бибера
соли
2 чена белог лука
уље
першунов лист
Менештра - Припрема:
Исецкати лук, паприку, шаргарепу, целер, ако имате карфиол цветове и све добро прединстати на уљу да омекне. Додати црвену паприку, бибер, сечене коцкице кромпира, целер, куван пасуљ и кукуруз.
Све добро измешати, додати воду да огрезне и кувати око 15 мин. да се кромпир и поврће скува.
Додати соли, сецкан бели лук и першунов лист. После минут искључити. Ручак је готов.
Врхунско посно јело са поврћем, пуно витамина и минерала.
Препоручујемо

НИКАДА! Немојте користити маслиново уље за печење кромпира - ево и зашто
14. 02. 2023. у 13:00

ИЗУЗЕТНО ЛАКО: Најједноставнији рецепт за пуњене паприке
07. 02. 2023. у 18:00 >> 11:04

НОВИНАРКА РТЦГ ПОКУШАЛА ДА ИСПРОВОЦИРА ВУЧИЋА: Председник Србије јој очитао буквицу - "Наравно да одоше"
ЦРНОГОРСКА новинарка из Радио телевизије Црне Горе (РТЦГ) покушала је да испровоцира председника Србије Александра Вучића питањем о изручењу Светозара Маровића.
16. 05. 2025. у 16:08

АМЕРИЧКИ МЕДИЈИ ОТКРИВАЈУ: Русију ће на преговорима у Истанбулу представљати ова два званичника
ВИСОКИ бивши званичник Кремља, који је желео да остане анониман због осетљивости теме, рекао је да ће Русију на предстојећим преговорима у Истанбулу представљати министар спољних послова Сергеј Лавров и саветник председника за спољну политику, Јуриј Ушаков, објавио је лист Вашингтон пост.
14. 05. 2025. у 09:19

"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
16. 05. 2025. у 13:39
Коментари (1)