НИЈЕ ВАМ ПОТРЕБАН КОТЛИЋ: Савршен рибљи паприкаш у шерпи (ФОТО/ВИДЕО)
ВРХУНСКО јело за предстојеће дане
Foto: Shutterstock
Рибљи паприкаш - Састојци:
600 гр рибе по избору
мешавина смрзнутог поврћа
3 паприке свеже црвене
50 мл куваног парадајза
3-4 листа лорбера
црвена млевена слатка и туцана љута паприка
бибер, уље, со
лист и стабло целера
3 већа кромпира
Рибљи паприкаш - Припрема:
На уљу пропржити ситно сецкан црни лук и сечену на коцкице паприку, па додати смрзнуто поврће (шаргарепа, корен целера, пашканата, целера, а може и шака грашка). Све то динстати на тихој ватри око 10 мин.
Додати ловоров лист, може и неко зрно бибера, сецкан лист и стабло целера, црвену слатку и туцану паприку и све добро измешати.
Foto: Bakina kuhinja
Убацити на коцке исечен кромпир, кувани парадајз и налити око 2 л воде. Убацити рибу без костију. Кувати још 20-30 минута на тихој ватри.
Посолити, побиберити и додати кашику умућеног кукурузног скроба ако је паприкаш ређи. Додати першунов лист и искључити.
Наш паприкаш је готов. Уз паприкаш предлажем куване широке резанце као прилог.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
НАПРАВИТЕ БРЗЕ ГРИЦКАЛИЦЕ: Рецепт за пуњене пита штапиће (ВИДЕО)
18. 02. 2023. у 12:43
ПОСНО И ПИКАНТНО: Чили флекице са киселим купусом (ФОТО/ВИДЕО)
16. 02. 2023. у 14:51
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Ружица Ђинђић је озбиљно болесна, не знам шта јој се догађа и како живи"
СЕРИЈА "Сабља" кроз осам епизода приказује дешавања непосредно пред и након атентана на премијера Зорана Ђинђића.
18. 11. 2024. у 14:16
ЗЕМУНЦИ ХТЕЛИ ДА КИДНАПУЈУ ЦЕЦУ: Један од мaфијаша јој одао план - одмах затим је убијен
ДАНИМА су се распитивали колико је финансијски тешка, пратили је и ловили прави моменат да је ухвате.
18. 11. 2024. у 21:15
ТРАМПУ ОДЕЋА НЕ ТРЕБА: Меланија открила детаљ из СПАВАЋЕ СОБЕ
МЕЛАНИЈА Трамп је у недавно објављеним мемоарима под насловом "Melania" открила низ детаља о свом браку са Доналдом Трампом, али по мишљењу многих, ипак није била прилично речита док је писала о томе јер је заобишла највеће скандале који су задесили њихов брак. Међутим, поједине детаље које није открила у књизи, рекла је на малим екранима, у емисији "The Five Fox News", на омиљеној телевизији Трампових.
18. 11. 2024. у 12:19
ЉУДИ, ТО ЈЕ ЈАГОДИНКА СИМОНОВИЋ! Нико је није приметио у Сабљи, а много је ОПАСНА (ФОТО)
"НЕ ЗОВУ ме и не вичу ми више на улици Јагодинка (смех). На ту улогу данас гледам с осмехом."
18. 11. 2024. у 11:30
ПРИМЕТИО ШТА ВЛАСНИК НИЈЕ: Водоинсталатер зарадио 135 милиона динара на терену - миран за живота
ТРЕЋИНА од укупне суме је нешто више од 750.000, а половина 1.150.000 евра.
18. 11. 2024. у 13:12
ТЕНИС У ШОКУ! Јаник Синер представио свету рођеног брата - Руса из Русије!
Јаник Синер, италијански тенисер, званично најбољи играч на свету у 2024, лидер АТП листе (чији је рекордер по броју недеља на првој позицији Новак Ђоковић), има рођеног брата. Руса из Русије.
18. 11. 2024. у 20:03
МАКРОН СВЕ ИЗНЕНАДИО: Ево шта каже о преговорима са Путином
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон рекао је да не искључује могућност преговора са руским председником Владимиром Путином „када контекст дозвољава“.
17. 11. 2024. у 21:03
ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Џозефа Бајдена укинула је данас ограничења која су досад Украјини блокирала употребу америчког оружја за нападе дубоко на руску територију.
17. 11. 2024. у 19:48
ДА ЧОВЕК НЕ ПОВЕРУЈЕ: Погребни бизнис - ево чиме се Легија бави у затвору
ТАЈ посао му је плаћен.
18. 11. 2024. у 15:42
Најновије из рубрике
ПОЉСКА ЧОРБА: Спој укуса и традиције
Укусна, домаћа чорба коју ћете сасвим сигурно бар једном недељно да уврстите у свој јеловник.
19. 11. 2024. у 09:00
ЈЕФТИН И БРЗ ДОРУЧАК: Ролнице са сиром и јогуртом, које су мекане и сутрадан
За само пола сата спремите укусан доручак за који смо сигурни да ће укућане оборити с ногу.
19. 11. 2024. у 07:00
КАКО ДА БРЗО УКЛОНИТЕ СВЕ МИРИСЕ ПОСЛЕ СПРЕМАЊА ХРАНЕ: Оба састојка имате у кући
Непријатни мириси током кувања су редовна појава, али постоји изврстан трик са водом и сирћетом, помоћу ког ћете неутралисати сваки ружан мирис.
18. 11. 2024. у 19:49
РЕЦЕПТ ЗА ЧИЗКЕЈК: Омиљена торта од 3 слоја, топи се у устима
Једна од најпознатијих торти. Неодољива слатко кисела посластица са црвеним воћем, сиром и млевеним кексом, идеална за све љубитеље воћних и освежавајућих слаткиша.
18. 11. 2024. у 17:00
ПАСУЉ СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ И СЛАНИНОМ: Сочан и сластан, рапсодија укуса којој ћете се стално враћати
Пасуљ са киселим купусом и сланином, савршенство без мане.
18. 11. 2024. у 13:04
Коментари (0)