УСКРШЊА ЦВЕТ ПОГАЧА: Погача без које не може да се замисли ускршња трпеза

Новости онлине

10. 04. 2024. у 14:00

Направите најукуснију погачу на Ускрс.

УСКРШЊА ЦВЕТ ПОГАЧА: Погача без које не може да се замисли ускршња трпеза

Фото: Приватна архива

Састојци:

  • 40 г свежег квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 2 јајета
  • 100 мл јогурта
  • 50 мл уља
  • 300 мл топле воде
  • 400 г кукурузног брашна
  • 400 г белог брашна (плус још 100 г брашна да се премеси)
  • 1,5 кашичица соли
  • око 50 г маргарина или маслаца
  • со 
  • јаје за премазивање
  • сусам

Припрема:

Активирајте квасац са шећером и мало топле воде. Додајте јогурт, јаја, кукурузно и бело брашно, мало соли и умесите тесто које ћете оставити да накваси. Након тога развуците тесто што више можете, па га премажите са маслацем и мало соли. Савијте у ролат, па исеците једнаке парчиће. Парчиће поређајте у круг у плех, премажите јајима и поспите са сусамом. Пеците око 40 минута на 200 степени Целзијуса.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)