ОКРЕПЉУЈУЋА БОЗА ПУНА ВИТАМИНА: Оригинални рецепт за супер здрав напитак нашег детињства
ЗА разлику од популарних сокова данашњице, боза је потпуно природан, здрав и окрепљујући напитак пун витамина.
Foto: Shutterstock
Рецепт за бозу је једноставан и свако је, без проблема, може припремити у свом дому.
Састојци:
- 5 л воде,
- 1 кг шећера,
- 600 г непросејаног кукурузног брашна,
- 30 г квасца
Припрема:
Кукурузно брашно прелијте топлом водом и оставите један дан да одстоји. Сутрадан га кувајте око 2 сата уз повремено мешање. Када се охлади додајте квасац и то тако што ћете га претходно размутити у мало воде и оставити да нарасте. Измешајте и оставите да одстоји преко ноћи.
Следећег дана процедите и додајте шећер. Добро мешајте, док се шећер не истопи.
Због релативно великог удела квасца, боза не може дуго да задржи слаткасти укус, јер долази до врења и претварања мешавине квасца са шећером у алкохол, након чега губи свој укус. Зато је обавезно треба држати у фрижидеру, али и припремати количину коју можете да потрошите у релативно кратком времену.
Боза се пије добро расхлађена, али без леда, док у Турској, одакле потиче, воле да је послуже са циметом.
(Still)
Препоручујемо
КАШАСТИ СОК ОД КРУШКЕ БЕЗ ШЕЋЕРА: Здрав и укусан напитак богат витаминима
15. 03. 2024. у 12:01
БРЗА ТОРТА НАПОЛИТАНКА: Спрема се за тили час, једноставна и укусна
10. 04. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДОБИЛИ НОВУ ЕМИСИЈУ: Познато где ће радити Марић и Корша после отказа на "Хепију"
МИЛОМИР Марић и Катарина Корша ће од 3. новембра водити нови јутарњи програм под називом “Дан на дан”,
02. 11. 2025. у 20:37
ПЕНТАГОН ПОТВРДИО: Откривено где је САД највећи ратни брод на свету послат из Сплита
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп наредио је распоређивање "Форда" у тај регион у октобру, придруживши га флоти од осам ратних бродова, нуклеарној подморници и авиону Ф-35.
11. 11. 2025. у 22:05
"ЗА ЊИХ ЈЕ СЛАБИЋ - ОТИРАЧ": "Некад ћемо морати да оборимо руски авион - да схвате да то не смеју више да раде"
"РУСИ то данас покушавају са нама. Тестирају не само како функционише противваздушна одбрана појединих земаља, интегрисани систем НАТО, већ и колико смо одлучни да се заиста бранимо."
12. 11. 2025. у 08:14
Халидов отац Сеид пронађен МРТАВ у близини куће, смрт - МИСТЕРИЈА: "Тело му је било пуно модрица и убода"
ХАЛИД Муслимовић је недавно објавио аутобиографску књигу "Мене је учило вријеме", у којој је открио најтеже тренутке свог живота - губитак оца Сеида.
12. 11. 2025. у 13:13
ГАГА И ПРЕЛЕ СЕ ПОТУКЛИ: У позоришту пала крв - а кад чујете разлог, дивићете им се још више
О ТОМЕ колико је покојни Драган Гага Николић био посвећен уметности сведочи и занимљива анегдота из "Атељеа 212", о томе како је због представе пролио крв.
11. 11. 2025. у 22:07
ФИЛМ О ПУТИНУ: Французи објавили трејлер: "Желим рат!" "Чаробњак из Кремља" приказиваће се и у Русији? (ВИДЕО)
ФРАНЦУСКИ студио Gaumont објавио је први званични трејлер за филм "Чаробњак из Кремља" (The Wizard of Kremlin), политичку драму о раним данима каријере Владимира Путина и његовом успону на власт. Улога руског председника поверена је британском глумцу Џуду Лоу, а филм је режирао Оливје Асајас.
12. 11. 2025. у 16:45
ПРЕМИНУО СЛАВНИ ГЛУМАЦ: Вест потврдила државна агенција, био је миљеник многих генерација
ГЛУМАЦ Хомајун Ершади преминуо је у 78. години након борбе са раком.
12. 11. 2025. у 16:25
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
ПЕРСОНА НОН ГРАТА: "Тијана, шта ће Томпсон на твом концерту?"
"Па, никад се не зна..."
12. 11. 2025. у 11:04
Најновије из рубрике
СУПА ОД СОЧИВА, ПАРАДАЈЗА И КРОМПИРА: Топла, мирисна и пуна укуса - Идеална за ручак или вечеру!
КОМБИНАЦИЈА сочива, парадајза и кромпира даје савршен баланс хранљивости и укуса, а уједно је и лагана и заситна. Идеална за ручак или вечеру, поготово у хладнијим данима када нам треба нешто домаће, топло и здраво.
12. 11. 2025. у 14:30
КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПАПРИКЕ СА ТЕСТЕНИНОМ: Брзо, кремасто и пуно укуса!
ОВО је једно од оних јела када пожелите нешто брзо, укусно и засито! Савршено за вечеру после напорног дана — баршунасти сос, мирис паприке и сочна пилетина која се топи у устима.
12. 11. 2025. у 11:24
БРАУНИЈИ СА БАНАНОМ И КАРАМЕЛОМ: Прави сан за љубитеље чоколаде!
МЕКИ, сочни и неодољиво мирисни – ови браунији су савршен спој чоколаде, банане и карамеле!
12. 11. 2025. у 07:44
ФЕТА СИР ПЕЧЕН НА ГРЧКИ НАЧИН: Медитерански ужитак за сва чула
ТРАЖИТЕ једноставно, лагано и ароматично јело које вас води на Медитеран?
12. 11. 2025. у 07:00
БАКЛАВА ЧИЗКЕЈК: Савршен спој традиције и савременог укуса!
ОВА баклава чизкејк је комбинација хрскавих кора, мирисног меда, пистаћа и богатог сирног фила – савршен за празнике, славе или посебне тренутке који траже нешто више од обичног колача.
11. 11. 2025. у 20:12
Коментари (0)