ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Старинске кифлице са џемом, миришљаве и меке као душа
Најбољи рецепт за домаће кифлице, а толико су укусне да ћете правити дуплу меру.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 100 мл воде
- 300 мл млека
- 20 г квасца
- 1 кашичица шећера
- 2 јајета + жуманце
- мало соли
- 30 мл уља маслиновог
- корица лимуна
- 800 г брашна
- џем по жељи
Припрема:
У млаку воду измрвити квасац, додати шећер, кад запени сипати у ванглу, додати јаја, млако млеко, уље, корицу лимуна, брашно, со и замесити лепо глатко тесто.
Покрити да одмара 30 минута. Истрести на сто, исећи у комадиће од 100 г за веће и 50 г за мање кифле.
Сваки комад обрадити руком и покрити фолијом и крпом да одмори 10 минута. Оклагијом развити у дужину и ширину па ставити на дно пуну кашичицу џема увити у кифлу.
Ређати у подмазан плех. Покрити да нарасте око 15 минута, па премазати жуманцетом. Пећи на 210 степени С око 30 минута. Покрити крпом.
(Тrpeza)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЦЕЦИНА КУМА ОПЛЕЛА: "Била је у вези са припадником 'земунског клана' - био је то љубавни акт! Упозоравам, боље змија да је уједе него ја"
"ONA JE била оптужена да је тражен алиби од ње када је убијен покојни премијер Зоран Ђинђић. Ти људи су тражили то од ње. Зашто нису тражили од мене?"
11. 11. 2025. у 17:21 >> 17:26
"Болест напредује, то ме радује, не могу поднети живот у Хрватској"
КЊИЖЕВНИЦА Ведрана Рудан, која је тешко болесна, како каже, радује се што јој је болест узнапредовала јер је у Хрватској неподношљиво живети.
11. 11. 2025. у 14:55
УСМРЋЕН БИК МИШКО: Власник га пуштао да прави штету у Грачацу - пријавили га, сад им жао (ВИДЕО)
НА ОСНОВУ Закона о заштити животиња и Закона о општем управном поступку, наложена је хитна мера еутаназије.
11. 11. 2025. у 21:14
ГАГА И ПРЕЛЕ СЕ ПОТУКЛИ: У позоришту пала крв - а кад чујете разлог, дивићете им се још више
О ТОМЕ колико је покојни Драган Гага Николић био посвећен уметности сведочи и занимљива анегдота из "Атељеа 212", о томе како је због представе пролио крв.
11. 11. 2025. у 22:07
ЈЕЗИВО: Хаг донео монструозну одлуку о генералу Младићу
МЕЂУНАРОДНИ механизам за кривичне судове (ММКС) одбацио је захтев генерала Ратка Младића за добијање дозволе да изађе из затвора на седам дана, како би присуствовао помену члану породице који је недавно преминуо, саопштила је данас потпредседница ММКС-а Грасијела Гати Сантана.
11. 11. 2025. у 17:50 >> 20:27
ДВОРНИК ПРВИ ПУТ У БГ-У ПОСЛЕ РАТА: Питали га, хоћеш певати или пјевати - како је одоговорио (ФОТО)
ЛЕГЕНДАРНИ југословенски и хрватски поп-рок певач Дино Дворник оставио је значајан траг у историји овдашње популарне музике, а као и свим музичарима који су били активни на сцени деведесетих, и његова каријера била је ометена грађанским ратом у којем се распала бивша Југославија.
11. 11. 2025. у 21:33
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Најновије из рубрике
БАКЛАВА ЧИЗКЕЈК: Савршен спој традиције и савременог укуса!
ОВА баклава чизкејк је комбинација хрскавих кора, мирисног меда, пистаћа и богатог сирног фила – савршен за празнике, славе или посебне тренутке који траже нешто више од обичног колача.
11. 11. 2025. у 20:12
КАРАМЕЛ КОЦКЕ: Мирис детињства на вашем столу
ЗА СВЕ љубитеље домаћих колача који спајају старински укус и савршену кремасту текстуру, доносимо рецепт за неодољиве карамел коцке.
11. 11. 2025. у 14:30
БУРЕК-ПИТА СА ЈАБУКАМА: Сочна и хрскава (ВИДЕО)
РЕЦЕПТ који се преноси с генерације на генерацију
10. 11. 2025. у 14:25
ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Традиција која мирише на топли дом!
ОТКРИВАМО рецепт за једну од најомиљенијих чорби на нашим просторима – густу и мирисну грашкову чорбу са димљеним месом, идеалну за хладне дане и породични ручак.
10. 11. 2025. у 07:17
ПИЛЕТИНА ПУЊЕНА ПЕЧУРКАМА И СИРОМ: Сочно, кремасто и неодољиво јело које ће освојити целу породицу!
ПИЛЕТИНА пуњена печуркама и сиром савршено спаја једноставну припрему и раскошан укус. Мирис белог лука и путера испуњава кухињу, а меко, сочно месо са растопљеним сиром и печуркама унутра прави је гастрономски ужитак.
09. 11. 2025. у 16:48
Коментари (0)