НАЈБОЉИ СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ: Салчићи наших бака немају конкуренцију
Уз овај традиционални рецепт за салчиће, вратићете се у безбрижно детињство и период када су их наше баке правиле. Ови колачи, једноставни али богати укусом, одувек су прављени с љубављу и пажњом, а њихов мирис нас подсећа на топлину породичних окупљања и срећне тренутке из детињства.
Foto: Profimedia
Састојци:
- 500 г брашна
- 300 г сала
- 1/2 кашике свињске масти
- 1 жуманце
- 1 јаје
- 100 мл белог вина
- 100 мл воде
- Џем, шећер у праху
Припрема:
Помешајте у чинији брашно са машћу пола кашике сала. Додајте вино, воду, жуманце и цело јаје, па умесите глатко тесто. Оклагијом га растањите на побрашњеној подлози и премажите трећином сала. Преклопите леву па десну страну, горњу па доњу и оставите да одстоји пола сата.
Поновите поступак са мазањем сала, преклапањем и стајањем још 2 пута. Растањите тесто на дебљину око пола центиметра и исеците троуглове величине по жељи. На најдужу страну ставите кашичицу џема и уролајте као кифлицу или пресавијте напола да добијете облик троугла.
Ређајте у подмазан плех и пеците у загрејаној рерни на 200 степени док не порумене. Када се салчићи охладе, поспите их прах шећером.
(Still)
Препоручујемо
КОЛАЧ ОД ГРИЗА: Рецепт за кремасту посластицу која се не пече и осваја укусом
25. 07. 2024. у 19:00
САВРШЕНЕ КРЕМ КОЦКЕ: Спој кремастог фила и лешника даје неодољив укус овом колачу
21. 07. 2024. у 13:00
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ
ЧЕДОМИР Бркић објаснио је како возачи треба да правилно очисте аутомобиле након снежних падавина, али и како да возе, управљају и понашају се у саобраћају.
05. 01. 2026. у 19:27
Коментари (0)