РЕЦЕПТ ЗА ШЕРБЕТ: Напитак који ће вас угрејати, а можда и смирити кашаљ

Јесењи дани већ траже напитке који ће нас угрејати и улепшати ново годишње доба. Много је рецепата за ђаконије у овом периоду које су нам оставиле наше баке, а један од њих је и шербет.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• мања шерпа
• 150 г шећера
• 250 мл млека

Припрема:

Количина шећера зависи од тога колико јак шербет желите да буде. Што више шећера, то ће шербет бити тамнији и делотворнији. 

Сипајте шећер у шерпицу и укључите ринглу. Како се буде рингла грејала, тако ће се и шећер топити и мењати боју у карамел. Немојте мешати шећер све док се цела површина не испуни отопљеним шећером.

Налијте млеко, не мора бити собне температуре, може и из фрижидера. Немојте се изненадити звуку који ћете чути, то је нормална реакција. У шерпи ћете видети "планине" од шећера, и то је нормална реакција.

Сачекајте да се састојци прилагоде једни другима, па после неколико минута промешајте шербет. Биће готово када се сав шећер одвоји односно одлепи са дна шерпе и споји са млеком. Добићете фину, компактну течност коју треба попити пред спавање, али није на одмет и у току дана, за брже постизање резултата.

Такође, док га спремате, можете нагнути главу над шерпу и напарити се испаравањем из шербета, што је добро за отпушавање носа у време прехлада.

(trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пошаљи рецепт

0 3

СУПЕР РЕЦЕПТ ЗА ТОПЛУ ЧОКОЛАДУ: И греје и слади, идеална за хладне дане

05. 11. 2024. у 09:00

Пошаљи рецепт

0 3

ПРАВО ЈЕСЕЊЕ ПИЋЕ - ЛИКЕР ОД КЕСТЕНА: Сладак аперитив уз кафу или пред вечеру, осваја чула

03. 11. 2024. у 13:00

Пошаљи рецепт

0 1

ОСВАЈА НА ПРВИ ГУТЉАЈ: Направите чувену ирску кафу, тајна је у овом састојку

31. 10. 2024. у 17:30

Пошаљи рецепт

0 14

САВРШЕН НАПИТАК КАДА СТЕ ПОД СТРЕСОМ: Једна шоља одмах смањује нервозу и поправља расположење

30. 10. 2024. у 17:53

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације