СТАРИНСКЕ ШУФНУДЛЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ, А ПРЕЛИВЕНЕ КАЈМАКОМ: Јело које ће многе подсетити на детињство
За младе домаћице које се не сећају шта су шуфнудле, битно је истаћи да је укус сличан кнедлама, али да је ово слана варијанта, феноменална за вечеру.
Foto: A. M.
Састојци:
- 500 г кромпира
- 1 жуманце
- 150 г брашна
- мало соли
- 100 г старог, масног сира
- мало старог кајмака за прелив
- три кашике млека
- презле, уље
Припрема:
Скувати у љусци кромпир и огулити га. Одмах га изгњечити, па додати жуманце, со, сир и брашно и умесити глатко тесто, исећи на комадиће и ваљати у мале ваљке као на слици.
Кувати у сланој води док не испливају и буду мекани на додир. У шерпу сипати уља, додати презле и сусам и пропржити и уваљати шуфнудле у то.
Прелити старим кајмаком, а пре тога кашику кајмака помешати са три кашике млека.
(trpeza)
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"САМО ЈЕ ПАЛА, КАО ПОКОШЕНА" Страшна трагедија Милоша Бојанића, преминула је у 48. години
ОВАЈ губитак је оставио неизбрисив траг на његову породицу...
03. 04. 2026. у 15:33
Коментари (0)