СТАРИНСКЕ ШУФНУДЛЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ, А ПРЕЛИВЕНЕ КАЈМАКОМ: Јело које ће многе подсетити на детињство
За младе домаћице које се не сећају шта су шуфнудле, битно је истаћи да је укус сличан кнедлама, али да је ово слана варијанта, феноменална за вечеру.

Foto: A. M.
Састојци:
- 500 г кромпира
- 1 жуманце
- 150 г брашна
- мало соли
- 100 г старог, масног сира
- мало старог кајмака за прелив
- три кашике млека
- презле, уље
Припрема:
Скувати у љусци кромпир и огулити га. Одмах га изгњечити, па додати жуманце, со, сир и брашно и умесити глатко тесто, исећи на комадиће и ваљати у мале ваљке као на слици.
Кувати у сланој води док не испливају и буду мекани на додир. У шерпу сипати уља, додати презле и сусам и пропржити и уваљати шуфнудле у то.
Прелити старим кајмаком, а пре тога кашику кајмака помешати са три кашике млека.
(trpeza)

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

"БРАТЕ, МОРАМ!" Шта је Бора пред смрт урадио за Жељка
ПОСЛЕ вести о смрти фронтмена групе "Рибља Чорба", која је потресла регион у септембру прошле године, многе славне личности огласиле су се како би поделиле своје успомене на Бору Ђорђевића.
25. 06. 2025. у 08:29
Коментари (0)